Engleromyces sinensis(새롭게 이름이 지어진 식용 버섯의 종)의 열매체는 대략적으로 두 개의 구형 병들을 형성하여 부분적으로 죽을 견본재를 덮고 있습니다. 공식적인 기술은 4.3-4.9 cm (1.7-1.9 in) x 4-5.5 cm (1.6-2.2 in) 및 높이가 1.6-4 cm (0.6-1.6 in)라는 치수를 제공했지만, 10에서 50 cm (4에서 20 in) 크기의 시장에서도 측정된 절대성이 있습니다. 어릴 때 표면은 주황갈색의 핑크빛이 도는 속성을 가지며 약간 울퉁불퉁한 표면을 갖췄으며, 곰팡이가 성장함에 따라 색상은 회갈색으로 변하고 표면은 부드러워집니다. 내부 고기는 황색이며, 단단한 질감이 있지만 후에 나무질이 됩니다. 열매체 표면에 흩어져 있는 포자가 방출되는 미소한 구멍인 혓구은 어릴 때 몽따기 모양이지만 나중에 날카로워집니다. 약 1 mm 두께의 껍질 아래에 낮은 공기포는 행을 이룹니다. 그것들은 구형에서 부류로 모양이 변형되었으며 8 포자를 가진 거근식 고기입니다. 그들은 종모양 또는 T-모양인데 소금빛 골프 티처럼 조금 되며 약 4 x 4 µm 크기입니다. 큰 hpical 기구(포자를 발사하는 메커니즘으로 써 있는 아스쿠스(nucleic component 인피닉거리)가 Meltzer의 산에 푼한다)가 있다. 매끈하고 검은 각기테리아는 단일 행으로 나열되어 있으며, 아스쿠스에 여전히 있을 때 볼 수 있는 보충을 두근거리으로 하드니다. 15-19 x 11.5-12.5 µm 크기로, 양쪽 끝 중 하나 또는 양쪽이 단축된 네 모서리의 끈리된 불균등(inequiteral) 모양을 하고 있습니다. 그 출발점이나 씨뿌리 포자가 없습니다. Engleromyces의 유형종인 E. goetzii와 대조적으로, 신 포자는 더 작고 상부기구가 정육(d) 모양보다 T-모양이다. E. goetzii 열매체는 매우 크게 성장할 수 있습니다-출구 야구공 크기로-무게가 4 키로그램(8.8 lb)까지 나가. 아프리카 고산대 죽에만 자랍니다. Siamese 젤리공균선, Gelatinomyces siamensis는 E. sinensis의 것에 유사한表면적 외관을 가진 열매체를 생산합니다. 그들은 작고 젤리처럼 질감이 있는 것으로, 태국에서만 발견되는 것이 특징이며, 고도가 390-840 m(1280-2760 ft) 범위에서 자랍니다.
기사
특성
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
Engleromyces sinensis에 대한 일반 정보
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