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밤꽃청그물버섯

Cyanoboletus pulverulentus

Cyanoboletus

밤꽃청그물버섯의 노란색 기공, 줄기, 버섯살 등을 만지거나 잘랐을 때 즉시 청흑색이 변한다. 짙은 갈색의 건조한 버섯갓은 갈라지면 붉게 변하고, 멍이 들면 검은색으로 변한다. 속명 Cyanoboletus pulverulentus의 boletus는 그리스어 bolos에서 유래되었으며 '흙 덩어리'를 뜻하고, pulverulentus는 '가루로 덮인'을 뜻한다.

갓 지름
갓 지름:

3 - 11 cm

냄새
냄새:

버섯 향이 다소 있으나 특별하지 않음.

밤꽃청그물버섯에 대한 일반 정보
사진으로 즉시 버섯 식별
사진을 찍어 즉시 버섯을 식별하고 위험성을 평가하여 식용 가이드라인, 독성, 의학적 가치, 서식지, 배양 및 채집 기술 등에 대한 빠른 인사이트를 얻을 수 있습니다.
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밤꽃청그물버섯의 특성
갓 지름
3 - 11 cm
포자낭과 높이
4 - 10 cm
지름 최대 8 cm; 초기에 볼록하지만 평평해짐; 연한 갈색에서 어두운 갈색, 때로는 붉거나 올리브 색조; 매끄러움
갓 모양
볼록함
갓 표면
매끄러움, 벨벳 같음
길고 가늘며; 상단은 노란색, 하단은 갈색에서 자주색-갈색
줄기 모양
원통형
줄기 표면
매끄러움
연한 노란색; 다루면 바로 검푸른색으로 변함
고리
턱받이 없음
포자문
올리브 브라운
냄새
버섯 향이 다소 있으나 특별하지 않음.
갈색
노란색
빨간색
오렌지색
살 변색
파란색으로 변색
성장 형태
단독, 무리
습성
균근
기질
흙 위
주변 나무
참나무속, 소나무속, 유럽너도밤나무
발생
낙엽 삼림, 침엽수림
종 관련 정보
널리 분포
멸종 위기 종
아니요
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밤꽃청그물버섯 서식지
밤꽃청그물버섯는 주로 참나무와 너도밤나무 근처 숲에서, 공원이나 정원에서 자주 발견됩니다. 이는 나무 뿌리 근처에서 발견되는 지상 종으로, 두 종이 서로 필수 영양분을 공급하는 공생 관계를 맺고 있습니다.
밤꽃청그물버섯 분포 지역
북미 동부, 유럽, 북아프리카, 중남미, 북아시아
밤꽃청그물버섯 채집 가치
일부 연구에 따르면, 이 버섯은 중금속 비소를 축적하는 것으로 알려져 있습니다. 도로변에서 채집하거나 대량 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
밤꽃청그물버섯 용도
밤꽃청그물버섯는 필요한 주의를 기울이면 섭취할 수 있는 버섯입니다. 채집가 사이에서 수집 가치가 있으며, 특히 성장 시즌 동안 그렇습니다. 가장 인기가 있는 것은 아니지만, 익숙한 사람들에 의해 요리에 사용됩니다. 잘못된 처리가 건강에 위험을 초래할 수 있으므로 밤꽃청그물버섯를 올바르게 식별하고 준비하는 데 주의가 필요합니다. 소비자는 항상 경험이 풍부한 균학자나 권위 있는 안내서를 참조해야 합니다.
밤꽃청그물버섯 과학적 분류
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밤꽃청그물버섯(은)는 독성이 있나요?
밤꽃청그물버섯 은 유독 버섯으로 간주됩니다. 한 연구에 따르면이 볼레 트는 인간에게 극도로 유독 한 천연 성분 인 비소를 과도하게 축적하는 경향이 있습니다. 잠재적 인 위험으로 인해 밤꽃청그물버섯 을 섭취해서는 안됩니다.
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밤꽃청그물버섯(을)를 찾기에 가장 좋은 시기
폭우 후 밤꽃청그물버섯을 찾아보세요, 이 조건이 성장을 촉진합니다. 이상적인 달은 땅이 촉촉하고 날씨가 습한 늦봄부터 가을까지입니다.
밤꽃청그물버섯에 적합한 토양 조건
촉촉하고 배수가 잘 되는 산림 토양.
밤꽃청그물버섯(을)를 찾는 몇 가지 팁
  • 너도밤나무와 참나무가 많은 넓은잎 숲에서 찾아보세요.
  • 경목 나무의 기슭 주변을 확인하세요, 밤꽃청그물버섯가 자주 발생하는 장소입니다.
  • 숲 바닥이 자연스럽게 쌓인 잔해가 많은 장소를 조사하세요.
  • 비가 온 후 배수가 잘 되는 흙이 있는 지역을 확인하세요, 이때 버섯이 잘 자라납니다.
  • 낙엽을 살짝살짝 뒤져가며 밤꽃청그물버섯의 숨은 표본을 찾으세요.
밤꽃청그물버섯 씻기 및 보존 방법
종합 버섯 보존 가이드
버섯의 신선도와 품질을 보장하기 위해 효율적으로 버섯을 세척하고 보존하는 방법을 알아보세요.
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밤꽃청그물버섯 씻는 방법
밤꽃청그물버섯을 청소할 때는 담그지 말고 부드러운 샤워를 사용하세요. 또는 체에 넣어 물을 뿌려 흙을 제거한 후 건조시킵니다. 물에 장시간 노출되지 않도록 합니다.
밤꽃청그물버섯 건조 보존 팁
재흡수 방지를 위해 밀폐 용기에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
건조기 건조: 균일한 열 순환으로 부패 없이 철저하게 건조됩니다.
오븐 건조: 문을 조금 열어 두어 습기를 제거하며 낮은 온도로 고르게 건조합니다.
자연 건조: 습도가 낮고 통풍이 좋은 지역에 적합한 자연 건조 과정입니다.
밤꽃청그물버섯 냉동 보존 팁
얼기 전에 데치기: 효소를 비활성화하기 위해 뜨거운 물에 잠시 담급니다.
밤꽃청그물버섯 냉장 보존 팁
냉장 방법
종이 봉투 보관, 구멍이 뚫린 비닐 봉투 보관, 천 포장, 흡수성 안감이 있는 용기
냉장 습도
90 - 95 %
냉장 기간
3 - 5 days
종이봉투 보관: 숨 쉴 수 있도록 종이봉투에 보관하여 습기 증가를 줄이고 부패를 방지합니다.
통풍 구멍이 있는 비닐봉투 보관: 구멍 뚫린 플라스틱 백을 사용하여 습도를 균형 있게 유지하고 건조를 방지하며 응축을 줄입니다.
천으로 싸는 방법: 습기를 유지하면서도 직접적으로 물에 닿지 않도록 젖은 종이 타월로 포장합니다.
습기 흡수재 삽입 용기: 종이 타월로 컨테이너를 안감으로 두어 버섯을 그 위에 놓습니다. 종이가 여분의 수분을 흡수합니다.
사람들이 자주 묻는 질문
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