하늘색깔때기버섯은 어릴 때는 둥근 산 모양이지만 성장하면서 평평해지다가 가운데가 움푹 패이게 된다. 청록색, 칙칙한 녹색을 띠며 미나릿과 풀인 아니스 냄새가 난다.
갓 지름:
3 - 8 cm
냄새:
신선할 때 강한 별사탕 냄새
기사
특성
독성 및 식용
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
하늘색깔때기버섯에 대한 일반 정보
사진으로 즉시 버섯 식별
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하늘색깔때기버섯의 특성
갓 지름
3 - 8 cm
포자낭과 높이
4 - 7 cm
갓
갓 2.5-7 cm 떡갈 모양에서 약간 깔때기 모양으로 갈색에서 회색, 매끄러움
갓 모양
볼록함, 평평함, 눌림
갓 표면
매끄러움, 비늘 모양, 눈에 보이는 선 또는 줄무늬
주름살
하강형; 가깝고 촘촘함; 희미하게 분홍빛을 띠는 백색
아가미 부착
부착됨
대
줄기 3-7 cm 길이, 5-12 mm 너비; 백색에서 갈색
줄기 모양
원통형
줄기 표면
부드러움에서 약간의 섬유질
줄기 단면
속이 비어 있거나 솜털 같은 속
살
얇음; 백색; 자르면 색 변화 없음
고리
턱받이 없음
포자문
하얀
냄새
신선할 때 강한 별사탕 냄새
색
갈색
초록색
흰색
파란색
살 변색
변색되지 않음
성장 형태
개체, 띄엄띄엄, 군락
습성
부생
기질
흙 위, 잎 또는 솔잎 낙엽
주변 나무
참나무속, 가문비나무속, 소나무속, 전나무속
발생
낙엽 삼림, 침엽수림, 혼합 삼림
종 관련 정보
널리 분포
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
하늘색깔때기버섯 서식지
하늘색깔때기버섯은 침엽수림에서 서식한다. 영국과 아일랜드에서는 너도밤나무 아래에서 발견하고, 다른 지역에서도 활엽수에서 발견할 수 있다. 덤불 아래 깊은 곳에 자리해 눈에 잘 띄지 않는다.
하늘색깔때기버섯 분포 지역
북아메리카, 유럽, 북아프리카, 북아시아
하늘색깔때기버섯 용도
하늘색깔때기버섯은 그 별사탕 같은 향이 특징이며 요리에 향을 더하기 위해 사용되는 식용 버섯입니다. 식용이 가능하지만 유독 버섯과 비슷하게 생겼으므로 정확한 식별이 필요합니다. 채집가들 사이에서 인기가 있으며, 늦여름부터 가을에 걸쳐 출현합니다. 널리 재배되지는 않지만 그 독특한 맛을 좋아하는 사람들이 적당히 양념으로 사용합니다.
