비단못버섯은 일반적으로 와인색을 띤다 하여 영어로 '와인 버섯갓(Wine-cap)'이라는 이름을 갖게 되었다. 버섯을 만진 후에 눈을 만지게 되면 눈꺼풀에 발진이 생기고 타는 듯한 통증을 겪는다는 보고가 있다.
갓 지름:
3 - 10 cm
냄새:
가벼운, 구분하기 어려운 버섯 향.
기사
특성
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
비단못버섯에 대한 일반 정보
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비단못버섯의 특성
갓 지름
3 - 10 cm
포자낭과 높이
4 - 15 cm
갓
뚜껑 폭 2-10 cm; 종 모양, 오목; 옅은 주홍색부터 갈색; 표면 부드러움
갓 모양
볼록함, 종 모양, 중앙 혹
갓 표면
끈적거리거나 약간 끈적임, 매끄러움, 비늘 모양
주름살
멀리 떨어져 있으며 노란색, 회색, 검정색
아가미 부착
줄기 아래로 뻗음
대
줄기 길이 3-15 cm, 두껍기 2 cm; 밑쪽으로 좁아지며 연한 노란색에서 옅은 주홍색
줄기 모양
끝이 뾰족해짐
줄기 표면
미세섬유질
살
주홍색부터 연한 주홍색 또는 연한 주홍색
고리
턱받이 영역 포함
포자문
어두운 회색에서 검정색까지
냄새
가벼운, 구분하기 어려운 버섯 향.
색
갈색
노란색
빨간색
오렌지색
보라색
살 변색
변색되지 않음
성장 형태
독립, 흩어진, 집단적
습성
균근
기질
흙 위
주변 나무
Pinus muricata
발생
침엽수림
종 관련 정보
널리 분포되어 있음
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
비단못버섯 서식지
비단못버섯은 여름에서 가을철 사이에 소나무나 분비나무 등이 많은 침엽수림에 홀로 돋아나거나 무리로 군생하며 서식한다. 우리나라와 유럽 등지에 분포한다.
비단못버섯 용도
비단못버섯은 조리 잠재력을 강조하여 호가되는 먹을 수 있는 버섯으로 인식됩니다. 가장 인기 있는 버섯 중 하나는 아니지만 포장사들에게는 계절적인 즐거움일 수 있습니다. 널리 알려진 명성은 아니지만 비단못버섯은 가용 시에 전통 음식에 사용되기도 합니다. 수집가들은 유독한 흡사한 버섯을 헷갈리지 않기 위해 소비하기 전에 정확한 식별을 보장해야 합니다. 야생 버섯은 어떤 것이라도, 충분한 조리 후에 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.