큰갓흰갈대버섯은 회갈색의 겉표면이 균모가 퍼지면서 균열이 생겨 너덜너덜하게 인편이 갈라지며 뱀피처럼 점상을 이루는게 특징이다. 종명 라코데스(rhacodes) 역시 그리스어 라코스(rhakos)유래되었는데 '누더기 천조각'을 뜻하며 버섯표피의 생김새때문에 붙여진 이름이다. 흰색의 살을 절단하면 연한 붉은빛을 띠게 된다.
갓 지름:
5 - 15 cm
냄새:
부드럽고 일반적으로 쾌적하며, 두드러지지 않음.
기사
특성
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
큰갓흰갈대버섯에 대한 일반 정보
사진으로 즉시 버섯 식별
사진을 찍어 즉시 버섯을 식별하고 위험성을 평가하여 식용 가이드라인, 독성, 의학적 가치, 서식지, 배양 및 채집 기술 등에 대한 빠른 인사이트를 얻을 수 있습니다.
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큰갓흰갈대버섯의 특성
갓 지름
5 - 15 cm
포자낭과 높이
8 - 25 cm
갓
갓 5-16 cm 폭; 둥글거나 거의 둥글게, 넓게 볼록하거나 매우 넓은 종 모양; 갈색에서 오렌지 갈색; 표면이 부드럽고 거친 비늘
갓 모양
볼록함, 평평함, 종 모양, 중앙 혹
갓 표면
비늘 모양
주름살
자유형; 가깝거나 거의 꽉 찬 형태; 흰색, 옅은 갈색
아가미 부착
없음
대
자루 6-21 cm 길이, 1.5-3.5 cm 두께; 곤봉 모양; 백색, 갈색; 멍들거나 갈색으로 변색
큰갓흰갈대버섯은 숲이나 정원, 잔디밭, 길가에서 모여 서식한다. 침엽수 인근이나 부식질이 풍부한 토양에서 자란다.
큰갓흰갈대버섯 채집 가치
먹을 수 있는지에 대한 논란이 있으며, 일부 가이드에서는 먹을 수 있다고 하지만, 섭취 후 심각한 불편을 겪은 경우도 있었습니다.
큰갓흰갈대버섯 용도
큰갓흰갈대버섯은 먹을 수 있는지 의문이 있는 버섯으로 분류되며, 주의하여 섭취해야 한다는 것을 의미합니다. 이 버섯은 독성 종과 혼동될 수 있어 요리 시 주의가 필요합니다. 이러한 안전 문제로 인해 널리 인기 있지 않습니다. 채집자는 위험을 인식하고 사용 전 큰갓흰갈대버섯의 정확한 식별을 확실히 해야 합니다.