Boletellus chrysenteroides는 여름에서 가을 사이에 부식토나 썩은 나무에서 자라는 비교적 희귀한 그물버섯이다. 건조한 벨벳 느낌의 버섯갓 표면은 붉은빛이 도는 갈색이지만 불규칙한 균열이 일어나면서 하얀 속살이 드러난다. 과육은 노란빛이 도는 흰색으로 공기에 노출되면 푸른색으로 변한다.
갓 지름:
2 - 10 cm
냄새:
다소 버섯 맛이 나지만 독특하지 않음.
기사
특성
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
Boletellus chrysenteroides에 대한 일반 정보
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Boletellus chrysenteroides의 특성
갓 지름
2 - 10 cm
포자낭과 높이
4 - 15 cm
갓
갓 2-10 cm; 볼록하거나 넓게 볼록한 모양; 어두운 갈색에서 거의 검은색, 갈색; 건조하고 미세하게 벨벳 같은 질감에서 거의 매끈함
갓 모양
볼록함
갓 표면
벨벳 같음
대
줄기 2-13 cm 길이, 두께는 최대 1.5 cm; 길이가 일정하거나; 노란색에서 갈색, 빨간색에서 자줏빛 빨강; 털이 있거나 비늘 모양의 집합체
줄기 모양
원통형
줄기 표면
비늘이 있는 형태
살
연한 노란색에서 희끄무레하거나 나이가 들면서 손상된 부위 주변이 붉어짐; 절단 시 파랗게 변색
고리
턱받이 없음
포자문
올리브 브라운
냄새
다소 버섯 맛이 나지만 독특하지 않음.
색
갈색
노란색
빨간색
보라색
살 변색
파란색으로 변색
성장 형태
고독하게 자람
습성
균근
기질
흙 위, 죽은 나무
주변 나무
소나무속, 참나무속
발생
낙엽 삼림
종 관련 정보
비교적 널리 분포
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
Boletellus chrysenteroides 서식지
참나무와 동부 솔송나무 근처 환경을 선호합니다. 흔히 잘 썩은 참나무 그루터기 근처에서 고독하게 자라납니다.
Boletellus chrysenteroides 용도
Boletellus chrysenteroides은 식용 버섯으로 인정받으며 다양한 요리에 독특한 풍미를 더합니다. 요리에 주로 사용되며, 그 맛으로 평가받습니다. 가장 인기 있는 버섯은 아니지만 채집가들 사이에서는 특정 인기를 끌고 있습니다. 계절 availability은 채집 가치를 크게 좌우할 수 있습니다. 모든 야생 버섯과 마찬가지로, 섭취 전에 식별의 정확성을 확인하는 것이 중요합니다.
