여름양송이는 길가, 도로처럼 단단한 토양에서 자란다. 정원이나 퇴비 더미에서도 찾을 수 있다. 버섯이 나기 전에 땅이 갈라지는 모습을 볼 수 있다.
여름양송이 용도
여름양송이은 단단한 질감과 풍부한 맛으로 인해 고가로 평가되는 식용 버섯이며, 잡맛을 살린 염증 특성으로 인해 요리에 널리 사용됩니다. 여름양송이은 열매 시즌에 발견되어 개인 소비와 상업 판매 모두에 수집됩니다. 일반적으로 먹어도 안전하지만, 모든 버섯과 마찬가지로 적절한 동정이 필요하며 중독성 종류와 혼동을 피하기 위해 주의가 필요합니다. 생약이나 환각성 성분을 함유하지 않습니다.
여름양송이은 일반적으로 양식되는 식용 버섯 종으로, 요리용으로 최고의 Agaricus 버섯 중 하나로 여겨지는데 대부분의 식료품점에서 볼 수 있는 흰색 버튼 버섯과 가깝고 조리에 사용되는 면에서 유사합니다. 그 모자는 단단하며 볶거나 삶거나 굽는 데 사용할 수 있습니다.