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Xerocomellus cisalpinus

Una specie di Xerocomellus

Xerocomellus cisalpinus fa parte di una famiglia più ampia conosciuta per vari funghi che tipicamente hanno uno strato spugnoso di pori sotto i cappelli. Xerocomellus cisalpinus ha un cappello unic episodio rosso-brunastro e spesso screpolato, che si trova su un gambo robusto. Questi funghi si trovano principalmente sotto alberi decidui, nei boschi europei, condividendo una simbiosi con gli alberi viventi e migliorando i nutrienti del suolo.

Diametro del cappello:

3 - 11 cm

Odore:

Leggermente terroso, non notevole.

Informazioni generali su Xerocomellus cisalpinus

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Attributi di Xerocomellus cisalpinus

Diametro del cappello

3 - 11 cm

Altezza dello sporocarpo

5 - 10 cm

Forma del cappello

Convesso

Superfici del Cappello

Fibrillosio-squamoso

Forme del gambo

A forma di mazza

Superficie del gambo

Fibrilloso

Anello

Senza anello

Impronta Sporale

Marrone olivastro

Odore

Leggermente terroso, non notevole.

Lividi sulla carne

Decolorazione blu

Abitudine

Micorrizico

Substrato

Sul suolo

Alberi vicini

Quercia

Evento

Bosco di conifere, Bosco di latifoglie

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Xerocomellus cisalpinus

Xerocomellus cisalpinus prospera in aree boschive, sia conifere, in particolare con abeti, che decidue. Spesso trovato nei parchi.

Valori di ricerca di Xerocomellus cisalpinus

Può essere mangiato una volta cotto accuratamente, ma manca di sapore.

Utilizzi di Xerocomellus cisalpinus

Xerocomellus cisalpinus è riconosciuto come un fungo commestibile, ma con le dovute precauzioni. I suoi usi pratici sono principalmente culinari ed è apprezzato dai cercatori di funghi durante la stagione. Tuttavia, il suo stato di commestibilità richiede una preparazione attenta per evitare potenziali rischi. La popolarità di xerocomellus cisalpinus tra gli appassionati di funghi può variare a causa di queste preoccupazioni sulla sicurezza. I consumatori devono essere consapevoli dei metodi di identificazione e preparazione corretti per garantire un consumo sicuro.

Classificazione scientifica di Xerocomellus cisalpinus

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

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Qual è il momento migliore per trovare Xerocomellus cisalpinus

Cerca xerocomellus cisalpinus dalla fine dell'estate all'autunno, dopo piogge calde quando il terreno è umido. Le temperature ideali variano da 10°C a 21°C. Il mattino è il momento migliore per trovare questi funghi.

Quali sono le condizioni ideali del terreno per Xerocomellus cisalpinus

Terreni ben drenati, umidi e ricchi di materia organica.

Quali sono i consigli per trovare Xerocomellus cisalpinus

Cerca xerocomellus cisalpinus nei boschi misti, prioritizzando le aree con abeti.
Esplora i parchi locali con alberi consolidati, poiché xerocomellus cisalpinus potrebbe essere presente.
Controlla la presenza di xerocomellus cisalpinus intorno alla base degli alberi, poiché tipicamente emergono vicino alle radici degli alberi.
Indaga in aree con terreno umido e ricco di materiale organico decomposto.
Separa delicatamente il fogliame e i detriti nelle aree potenziali per scoprire eventuali esemplari nascosti di xerocomellus cisalpinus.

Come pulire e conservare Xerocomellus cisalpinus

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Come pulire Xerocomellus cisalpinus

Per pulire xerocomellus cisalpinus, spazzola delicatamente lo sporco con un pennello morbido o pulisci con un panno umido. Evita di immergerlo; rimuovi con cura i detriti sul cappello e taglia il gambo se sporco. Manipola con attenzione per mantenere l'integrità.

Suggerimenti per la conservazione a secco di Xerocomellus cisalpinus

Conserva in un contenitore ermetico in un luogo buio, fresco e con bassa umidità e senza luce diretta del sole.

Essiccazione con disidratatore: La gestione costante della temperatura e la circolazione dell'aria aumentano l'efficienza della rimozione dell'umidità.

Essiccazione in forno: Impostazione a bassa temperatura e porta socchiusa garantiscono una corretta distribuzione del calore senza cucinare.

Essiccazione all'aria: Flusso d'aria naturale e bassa umidità ideale per l'evaporazione graduale dell'umidità senza utilizzo di energia.

Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Xerocomellus cisalpinus

Sbollentare prima del congelamento: Inattiva gli enzimi, mantiene la consistenza e il colore.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Xerocomellus cisalpinus

Metodi di refrigerazione

Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto, Conservazione nell'involucro di plastica

Umidità di refrigerazione

85 - 90 %

Durata della refrigerazione

5 - 7 days

Conservazione in sacchetti di carta: Conserva i funghi in un ambiente traspirante, riducendo l'accumulo di umidità e prolungando la freschezza.

Avvolgimento in panno: Avvolge i funghi in un panno umido per mantenere l'umidità consentendo al tempo stesso l'uscita dell'umidità in eccesso.

Conservazione in pellicola di plastica: Copre i funghi con pellicola di plastica perforata per proteggerli dall'essiccazione evitando la condensazione.

Domande comuni che le persone pongono

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