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Photo By Amanda Schabdach

Xanthoconium purpureum

Una specie di Xanthoconium

Xanthoconium purpureum è un fungo boletaceo che può essere molto variabile nell'aspetto — il suo cappello può sviluppare molti colori, mentre il gambo può essere eccessivamente ingrossato. Tuttavia, un esemplare tipico presenta un cappello marrone-violaceo, il che spiega il nome della specie purpureum (che significa 'viola' in inglese) nel suo nome botanico. Man mano che il fungo matura, le sue spore cominciano a emanare un odore sgradevole, simile a carne avariata.

Diametro del cappello:

4 - 13 cm

Odore:

Di sapore inizialmente mite, può diventare sgradevole con l'età.

Informazioni generali su Xanthoconium purpureum

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Attributi di Xanthoconium purpureum

Diametro del cappello

4 - 13 cm

Altezza dello sporocarpo

5 - 10 cm

Cappello

Cappello 4-13 cm di diametro; convesso; violaceo, rossastro, marrone, biancastro a giallastro; morbido, secco

Forma del cappello

Convesso

Superfici del Cappello

Vellutato

Gambo

Gambo lungo 4-7 cm; spesso 1-3 cm; uguale, o leggermente rastremato alla base; chiaro all'apice, ma colorato come il cappello

Forme del gambo

Cilindrico

Superficie del gambo

Liscio

Carne

Non cambia colore al tocco

Anello

Senza anello

Impronta Sporale

Giallo-marrone brillante

Odore

Di sapore inizialmente mite, può diventare sgradevole con l'età.

Colori

Marrone

Giallo

Rosso

Bianco

Viola

Rosa

Lividi sulla carne

Non scolorisce

Forma di Crescita

Solitaria, Sparsa, Gregaria

Abitudine

Micorrizico

Substrato

Sul suolo

Alberi vicini

Pino, Quercia

Evento

Bosco di latifoglie

Stato della Specie

Probabilmente ampiamente distribuito a est delle Grandi Pianure

Specie in Pericolo

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Xanthoconium purpureum

Xanthoconium purpureum prospera spesso in aree boschive con la presenza di querce, di solito trovato singolarmente o in piccoli gruppi.

Utilizzi di Xanthoconium purpureum

Xanthoconium purpureum è riconosciuto per la sua commestibilità, offrendo un'aggiunta unica ai piatti culinar. Le sue applicazioni pratiche sono principalmente in cucina, dove è apprezzato sia dai cercatori che dagli chef. La raccolta di xanthoconium purpureum è stagionale, con popolarità tra gli appassionati di funghi grazie al suo sapore. Sebbene commestibile, i consumatori dovrebbero garantire un'identificazione e una preparazione appropriate per evitare confusione con simili che possono essere tossici. Consultare sempre una guida esperta prima del consumo.

Classificazione scientifica di Xanthoconium purpureum

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

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Gyroporus purpurinus

Specie simili

Xanthoconium purpureum

Come distinguere tra Gyroporus purpurinus e Xanthoconium purpureum?

Xanthoconium purpureum: Il gambo ha tipicamente una consistenza leggermente ruvida ed è più chiaro rispetto al cappello.

Gyroporus purpurinus: Il gambo è solitamente liscio e dello stesso colore del cappello.

Suggerimenti per trovare Xanthoconium purpureum

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Qual è il momento migliore per trovare Xanthoconium purpureum

Cerca xanthoconium purpureum dopo diversi giorni consecutivi di clima caldo e umido da fine estate a inizio autunno. La loro crescita raggiunge il picco dopo piogge leggere durante questo periodo.

Quali sono i consigli per trovare Xanthoconium purpureum

Cerca nei e intorno ai boschi di querce, poiché xanthoconium purpureum si trova comunemente in questi ambienti.
Tieni d'occhio esemplari solitari o piccoli gruppi piuttosto che grandi gruppi.
Esamina le radure e i bordi dei boschi, poiché questi funghi possono crescere sia in condizioni ombreggiate che parzialmente soleggiate.
Scansiona il terreno attentamente per individuare la colorazione distintiva di xanthoconium purpureum, che può risaltare sul suolo del bosco.

Come pulire e conservare Xanthoconium purpureum

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Come pulire Xanthoconium purpureum

Per pulire xanthoconium purpureum, spazzolare delicatamente via la terra con una spazzola morbida. Se necessario, inumidire leggermente un panno e pulire la superficie. Evitare di immergerlo o strofinarlo vigorosamente.

Suggerimenti per la conservazione a secco di Xanthoconium purpureum

Conservare in contenitori ermetici, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

Essiccazione con disidratatore: Ottiene un'essiccazione uniforme a bassa temperatura, adatta per il contenuto di alta umidità.

Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Xanthoconium purpureum

Sbollentare prima del congelamento: Disattiva gli enzimi, prolunga la durata di conservazione, adatto per il contenuto d'acqua elevato.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Xanthoconium purpureum

Metodi di refrigerazione

Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto, Conservazione dell'imballaggio originale, Conservazione degli involucri sfusi

Umidità di refrigerazione

90 - 95 %

Durata della refrigerazione

5 - 10 days

Conservazione in sacchetto di carta: Permette la circolazione dell'aria, riducendo l'accumulo di umidità che causa la decomposizione.

Avvolgimento in panno: Assorbe l'umidità in eccesso e previene la formazione di viscosità.

Conservazione in confezione originale: Mantiene il design traspirante della confezione del supermercato per il controllo dell'umidità.

Conservazione con avvolgimento libero: I compartimenti separati in una scatola prevengono la contaminazione incrociata e i danni fisici.

Domande comuni che le persone pongono

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