Metodi di refrigerazione
Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto, Conservazione nell'involucro di plastica, Conservazione dell'imballaggio originale
Umidità di refrigerazione
85 - 95 %
Durata della refrigerazione
7 - 10 days
Conservazione in sacchetto di carta: Permette la circolazione dell'aria; previene l'accumulo di umidità; adatto per funghi a bassa umidità con consistenze solide.
Avvolgimento in panno: Il panno assorbe l'umidità in eccesso; mantiene la consistenza; utile per funghi con moderato-alto contenuto d'acqua.
Conservazione in pellicola di plastica: Il leggero contenimento trattiene l'umidità senza soffocare; i fori permettono il necessario flusso d'aria; utile per varietà delicate.
Conservazione nell'imballo originale: Per funghi venduti commercialmente in contenitori traspiranti; massimizza la durata senza ulteriori imballaggi.