Conserva in contenitori ermetici con essiccanti, in un luogo fresco, buio, asciutto e con temperatura stabile.
Essiccazione con essiccatore: Garantisce un flusso d'aria e una temperatura costante, ideale per funghi con alto contenuto di acqua.
Essiccazione al forno: Imposta a bassa temperatura con la porta leggermente aperta per permettere all'umidità di fuoriuscire.
Essiccazione all'aria: Appendi in un'area asciutta e ventilata lontano dalla luce diretta del sole per ridurre il tasso di deterioramento.