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Pholiota terrestris

Pholiota terrestris

Una specie di Pholiota

Il pholiota terrestris è un fungo molto comune. Esso cresce gregario e cespitoso in gran numero, ha un colore marrone tendente al giallo per tutto il cappello. Ha delle lamelle chiare che tendono ad imbrunirsi con l'età.

Diametro del cappello
Diametro del cappello:

2 - 8 cm

Odore
Odore:

Leggermente terroso, generalmente non distintivo.

Informazioni generali su Pholiota terrestris
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Attributi di Pholiota terrestris
Diametro del cappello
2 - 8 cm
Altezza dello sporocarpo
4 - 10 cm
Cappello
Cappello 2-8 cm; convesso, a forma di campana, piatto; marrone; margine solitamente finemente peloso o squamoso
Forma del cappello
Convesso, A forma di campana, Piatto, Dosso centrale
Superfici del Cappello
Fibrillosio-squamoso, Viscido o leggermente appiccicoso
Lamelle
Adnato; affollato; pallido, giallastro, marrone
Attacco branchiale
Attaccato
Gambo
Gambo 3-8 cm lungo, fino a 1 cm di spessore; biancastro o tan pallido, finemente peloso e biancastro o giallastro vicino all'apice
Forme del gambo
Cilindrico
Superficie del gambo
Squamoso
Carne
Biancastro, giallastro pallido o marroncino
Anello
Con zona ad anello
Impronta Sporale
Marrone
Odore
Leggermente terroso, generalmente non distintivo.
Colori
Marrone
Giallo
Rosso
Bronzo
Grigio
Bianco
Lividi sulla carne
Non scolorisce
Forma di Crescita
A gruppi, gregario
Abitudine
Saprofita
Substrato
Sul suolo, Legno morto
Evento
Terreni disturbati
Stato della Specie
Ampia distribuzione e comune
Specie in Pericolo
No
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Habitat di Pholiota terrestris
La Pholiota terrestris cresce solitamente su terreno o legname nei prati, ai margini delle strade o nel fondo stradale. Inoltre, è una specie ampiamente diffusa in Nord America.
Valori di ricerca di Pholiota terrestris
La commestibilità è dibattuta. Alcune persone lo considerano commestibile, mentre altri dicono che le specie di questo genere potrebbero causare discomfort gastrointestinale.
Utilizzi di Pholiota terrestris
Pholiota terrestris è classificato come 'Commestibile Questionabile', indicando potenziali rischi se consumato. Anche se può essere trovato stagionalmente in alcune regioni, il suo uso come fonte di cibo non è diffuso a causa dell'incertezza sulla sua commestibilità. I raccoglitori dovrebbero essere cauti e evitare l'ingestione a meno che non sia stato identificato e valutato sicuro da esperti micologi. Il suo status ambiguo significa che pholiota terrestris è raramente presente in pratiche culinarie o medicinali, sottolineando l'importanza di dare priorità alla sicurezza quando si incontra questa specie.
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Pholiota terrestris è tossico?
Pholiota terrestris dovrebbe essere considerato moderatamente tossico. Secondo quanto riferito, ha causato sintomi gastrointestinali da lievi a moderati in seguito al consumo, che includono vomito e diarrea.
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Fiocco comune
Fiocco comune
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Pholiota terrestris
Pholiota terrestris
Come distinguere tra Fiocco comune e Pholiota terrestris?
Pholiota terrestris: Liscio fino a leggermente fibrilloso.

Fiocco comune: Presenta squame rugose in modo prominente.

Pholiota terrestris: Preferisce crescere sul terreno.

Fiocco comune: Comunemente trovato crescendo sul legno.
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Qual è il momento migliore per trovare Pholiota terrestris
Cercare il pholiota terrestris tra la fine dell'estate e metà autunno, quando l'aria è fresca e umida. I tempi ideali sono dopo un periodo di piogge, che favoriscono la crescita.
Quali sono le condizioni ideali del terreno per Pholiota terrestris
Terreni ricchi, disturbati, frequentemente ben calpestati.
Quali sono i consigli per trovare Pholiota terrestris
  • Cercare lungo sentieri, camminamenti e altre aree di compattazione del suolo dove è probabile che il pholiota terrestris cresca in cluster.
  • Tieni d'occhio le aree di terreno disturbato, come cantieri, strade sterrate o regioni di paesaggistica soggette a disturbi del suolo.
  • Esamina il terreno vicino al legno in decomposizione, poiché il pholiota terrestris può occasionalmente crescere da legno non facilmente visibile.
  • Indaga su spazi erbosi aperti, in particolare quelli ben mantenuti o con alta circolazione pedonale.
  • Visite ripetute nello stesso luogo possono essere utili, poiché il pholiota terrestris tende a riapparire in punti precedentemente fruttuosi.
Come pulire e conservare Pholiota terrestris
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Come pulire Pholiota terrestris
Per pulire il pholiota terrestris, rimuovere delicatamente eventuali detriti o terra usando un pennello morbido, facendo attenzione a non applicare troppa pressione che potrebbe danneggiare il delicato corpo fruttifero. Evitare l'ammollo, poiché ciò potrebbe rimuovere i sapori e gli aromi naturali o causare l'imbibizione dei funghi.
Suggerimenti per la conservazione a secco di Pholiota terrestris
Conservare in un luogo fresco e buio; contenitori ermetici; controllare l'umidità sotto il 15%; promuovere temperature stabili.
Essiccazione con disidratatore: Riduce uniformemente il contenuto di umidità, ideale per funghi con alto contenuto di acqua, mantiene la consistenza.
Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Pholiota terrestris
Sbollentare prima del congelamento: Sbollentare per 3-4 minuti per preservare la consistenza, poi raffreddare e congelare.
Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Pholiota terrestris
Metodi di refrigerazione
Conservazione nei sacchetti di carta, Conservazione in un sacchetto di plastica perforato, Contenitore con rivestimento assorbente
Umidità di refrigerazione
90 - 95 %
Durata della refrigerazione
5 - 7 days
Conservazione in sacchetti di carta: Conservare in sacchetti di carta per assorbire l'umidità in eccesso e consentire la circolazione dell'aria; previene il deterioramento dovuto all'umidità.
Conservazione in sacchetti di plastica perforati: Usa sacchetti di plastica perforati che forniscono un po' di umidità consentendo il flusso d'aria; bilancia la ritenzione di umidità con l'essiccazione.
Contenitore con rivestimento assorbente: Metti in un contenitore con tovaglioli di carta tra gli strati per assorbire l'umidità; mantiene i funghi asciutti e sodi.
Domande comuni che le persone pongono
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