Il satirione fruttifica in estate-autunno. Ama i terreni piuttosto sabbiosi ed è possibile incontrarlo in zone litoranee, parchi e giardini. L'elemento davvero distintivo del satirione è il suo odore sgradevole, anzi ripugnante, che ha però una funzione: attira gli insetti, i quali diffonderanno successivamente le spore del fungo.
Diametro del cappello:
2 - 4 cm
Odore:
Profumo potente e sgradevole.
In questo articolo
Attributi
Specie simili
Suggerimenti per la ricerca
Pulisci e conserva
Domande comuni
Informazioni generali su Satirione
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Attributi di Satirione
Diametro del cappello
2 - 4 cm
Altezza dello sporocarpo
12 - 22 cm
Cappello
2.5-4.5 cm di diametro; ricoperto di gleba
Superfici del Cappello
Viscido o leggermente appiccicoso
Gambo
Diametro del gambo 2-3.5 cm; cavo; bianco
Forme del gambo
Cilindrico
Superficie del gambo
Liscio
Sezioni trasversali dello stelo
Vuoto o cotonoso
Volva
Alla base; violaceo, rosato o brunastro
Anello
Senza anello
Impronta Sporale
Oliva
Odore
Profumo potente e sgradevole.
Colori
Viola
Rosa
Lividi sulla carne
Non scolorisce
Forma di Crescita
Solitario, Gregario
Abitudine
Saprofita
Substrato
Sul suolo, Trucioli di legno o pacciamatura
Alberi vicini
Ammofila Arenaria
Evento
Terreni disturbati
Stato della Specie
Ampiamente distribuito
Specie in Pericolo
No
Esperto di funghi AI in tasca
Habitat di Satirione
Il satirione è un fungo poco comune che viene trovato sia solitario che gregario. E' diffuso nei boschi di latifoglie e predilige i terreni sabbiosi. Il satirione cresce tra residui legnosi, in boschi in cattivo stato o in parchi e giardini cittadini. Il periodo di fioritura è tra l'estate e l'autunno.
Valori di ricerca di Satirione
Commestibile quando il corpo fruttifero è nella sua fase a forma di uovo, ma emette un odore sgradevole quando maturo.
Utilizzi di Satirione
Satirione è riconosciuto come un fungo commestibile ma con significative precauzioni. Il suo consumo richiede un'identificazione e una preparazione corrette a causa della potenziale confusione con specie tossiche. Non è molto popolare nella cucina, probabilmente a causa di queste preoccupazioni legate alla sicurezza. La raccolta del satirione è in genere per uso personale piuttosto che commerciale, e la sua disponibilità è stagionale. I consumatori devono essere consapevoli dei rischi e consultare sempre esperti prima di consumare satirione per evitare pericoli per la salute.
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Suggerimenti per trovare Satirione
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Qual è il momento migliore per trovare Satirione
Cercare il satirione dalla fine dell'estate all'autunno. Questi funghi prosperano in climi caldi e umidi, spesso dopo un periodo di pioggia. Cercare dopo una pioggia quando le temperature variano da 15°C a 21°C (60°F a 70°F).
Quali sono le condizioni ideali del terreno per Satirione
Preferisce terreni sabbiosi e ben drenati.
Quali sono i consigli per trovare Satirione
Cercare in aree aperte di parchi e giardini che presentano terreni sabbiosi, esposti o ben drenati.
Investigare intorno alle dune di sabbia, che sono ambienti favorevoli per satirione, facendo attenzione a proteggere il paesaggio naturale.
Esaminare le aree con recenti lavori di giardinaggio che potrebbero aver utilizzato trucioli di legno, poiché questi potrebbero occasionalmente ospitare satirione.
Essere osservatori per la struttura distintiva del satirione -- in particolare in formazioni gregari o raggruppate -- che si distingue sul terreno sabbioso.
Come pulire e conservare Satirione
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Come pulire Satirione
Per pulire un satirione, rimuovere eventuali residui del cappello viscido che porta le spore. Spazzolare delicatamente lo sporco sul gambo, usando l'acqua con parsimonia per evitare di inzupparlo, preservando la sua struttura delicata.
Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Satirione
Sbollentare prima del congelamento: Disattiva gli enzimi, preservando colore e consistenza.
Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Satirione
Metodi di refrigerazione
Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto
Umidità di refrigerazione
90 - 95 %
Durata della refrigerazione
3 - 5 days
Conservazione in Sacchetto di Carta: Mettere i funghi in sacchetti di carta per assorbire l'umidità e permettere la circolazione dell'aria, prevenendo il deterioramento e mantenendo la freschezza.
Avvolgimento in Panno: Avvolgere i funghi in un panno pulito e umido all'interno del frigorifero per mantenere l'umidità senza rendere i funghi vischiosi.
Domande comuni che le persone pongono
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