Condizioni ottimali: Ambiente fresco, buio e a bassa umidità con contenitori ermetici per la conservazione.
Essiccazione con disidratatore: La più efficiente, assicura un'essiccazione uniforme, preserva la qualità e prolunga la conservazione.
Essiccazione ad aria: Naturale, economica, ma più lenta, richiede una buona circolazione d'aria.
Essiccazione al forno: Più veloce dell'essiccazione ad aria, utilizzare a bassa temperatura per evitare un'eccessiva essiccazione.