Metodi di refrigerazione
Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto, Conservazione dell'imballaggio originale, Conservazione nell'involucro di plastica, Contenitore con rivestimento assorbente
Umidità di refrigerazione
90 - 95 %
Durata della refrigerazione
5 - 7 days
Conservazione in sacchetto di carta: Conservare i funghi in un sacchetto di carta per permettere la circolazione dell'aria e assorbire l'umidità in eccesso.
Avvolgimento in stoffa: Avvolgere i funghi in un panno pulito e asciutto per mantenerli asciutti e proteggerli dai danni.
Conservazione nell'imballaggio originale: Se già contenuti, mantenere nell'imballaggio progettato per la traspirabilità, assicurando una temperatura adeguata.
Conservazione con pellicola di plastica: Avvolgere liberamente in plastica perforata per bilanciare il controllo dell'umidità e l'esposizione all'aria.
Contenitore con rivestimento assorbente: Stratificare i funghi tra asciugamani di carta all'interno di un contenitore per assorbire l'umidità e prevenire la formazione di mucillagine.