Home > Cavaliere comune

Cavaliere comune

Melanoleuca polioleuca

Una specie di Melanoleuca

Il cavaliere comune è un fungo caratterizzato da un odore erbaceo. Il suo nome latino (Melanoleuca polioleuca) ne descrive le caratteristiche più salienti. Il nome di genere Melanoleuca significa "nero e bianco" e si riferisce a colori del cappello, mentre l'attributo polioleuca significa "grigio e bianco" e dà un'indicazione più precisa sulla colorazione tipica della specie.

Diametro del cappello:

3 - 9 cm

Odore:

Leggermente farinaceo, non particolarmente distintivo.

Informazioni generali su Cavaliere comune

Identificare istantaneamente i funghi con uno scatto

Scatta una foto per l'identificazione istantanea dei funghi e la valutazione del rischio, ottenendo una rapida conoscenza delle linee guida per la commestibilità, della tossicità, del valore medico, dell'habitat, della cultura e delle tecniche di foraggiamento, ecc.

Scarica l'App gratuitamente

Attributi di Cavaliere comune

Diametro del cappello

3 - 9 cm

Altezza dello sporocarpo

8 - 20 cm

Cappello

Cappello 4-8 cm di diametro; convesso a piatto; grigio-bruno scuro; superficie liscia

Forma del cappello

Convesso, Piatto, Depresso, Dosso centrale

Superfici del Cappello

Liscio, Viscido o leggermente appiccicoso

Lamelle

Sinuato; bianco a crema-grigiastro

Attacco branchiale

Dentellato

Gambo

Gambo 4-10 cm lungo, 0.5-1 cm spesso; bianco, grigio-bruno; con fibrille

Forme del gambo

A forma di mazza

Superficie del gambo

Fibrilloso

Carne

Bianco, chraceo da ocra-bruno

Anello

Senza anello

Impronta Sporale

Cremisi molto pallido

Odore

Leggermente farinaceo, non particolarmente distintivo.

Colori

Marrone

Grigio

Bianco

Lividi sulla carne

Non scolorisce

Forma di Crescita

Sparso, Gregario

Abitudine

Saprofita

Substrato

Sul suolo, Letto di foglie o aghi

Alberi vicini

Quercia, Pino, Peccio

Evento

Bosco di latifoglie, Bosco misto

Stato della Specie

Diffuso e abbastanza comune

Specie in Pericolo

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Cavaliere comune

Il cavaliere comune è un fungo rinvenibile in diverse tipologie di habitat: infatti, è presente in parchi e giardini ma anche boschi di conifere e latifoglie. Cresce sui residui vegetali.

Valori di ricerca di Cavaliere comune

Pericoloso, poiché ci sono specie tossiche difficili da distinguere.

Utilizzi di Cavaliere comune

Cavaliere comune è riconosciuto per il suo potenziale culinario, ma presenta rischi significativi. Non è molto popolare a causa del pericolo che rappresenta se non identificato o preparato correttamente. La sua disponibilità raggiunge il picco in determinate stagioni, il che attrae i cercatori di funghi esperti. Il consumo di cavaliere comune senza una conoscenza esperta può essere pericoloso, quindi si consiglia cautela. Consultare sempre un micologo prima dell'uso per mitigare i rischi per la sicurezza.

Classificazione scientifica di Cavaliere comune

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

Specie simili a Cavaliere comune

Scoprendo i segreti dell'identificazione di molti tipi di funghi

Padroneggia l'arte di distinguere le varietà di funghi con i consigli degli esperti.

Scarica l'App gratuitamente

Entoloma sericeum

Specie simili

Cavaliere comune

Come distinguere tra Entoloma sericeum e Cavaliere comune?

Cavaliere comune: Le lamelle rimangono pallide.

Entoloma sericeum: Le lamelle diventano rosa-marrone con l'età.

Cavaliere comune: La sporata è bianca o crema.

Entoloma sericeum: La sporata è rosa brunastro.

Suggerimenti per trovare Cavaliere comune

La tua guida definitiva per comprendere i funghi

Esplora i dettagli della caccia ai funghi: tempistiche, condizioni ottimali del terreno e altri suggerimenti!

Scarica l'App gratuitamente

Qual è il momento migliore per trovare Cavaliere comune

Cerca cavaliere comune dalla fine dell'estate all'autunno, quando il clima inizia a raffreddarsi. Le piogge o le condizioni umide dei giorni precedenti possono aumentare le possibilità di trovarli.

Quali sono le condizioni ideali del terreno per Cavaliere comune

Preferisce suoli ben drenati e ricchi di materiale organico.

Quali sono i consigli per trovare Cavaliere comune

Cerca intorno agli alberi decidui e conifere dove si accumula la lettiera di foglie.
Ispeziona radure erbose o margini di boschi e parchi.
Cerca cavaliere comune nelle vicinanze di alberi ben sviluppati, soprattutto dopo la pioggia.
Controlla il terreno che appare scuro e fertile, spesso trovato sotto uno strato di foglie in decomposizione.

Come pulire e conservare Cavaliere comune

La tua guida completa alla conservazione dei funghi

Esplora metodi efficienti per pulire e conservare i funghi per garantirne la freschezza e la qualità.

Scarica l'App gratuitamente

Come pulire Cavaliere comune

Per 'cavaliere comune', pulire delicatamente il cappello e il gambo con un pennello morbido o un panno umido per rimuovere i detriti. Se necessario, tagliare la base del gambo. Maneggiare con cura per mantenere intatta la struttura delicata.

Suggerimenti per la conservazione a secco di Cavaliere comune

Condizioni ottimali: Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto con contenitori ermetici.

Essiccazione con disidratatore: Più efficace per rimuovere l'umidità rapidamente e uniformemente, preservando la qualità.

Essiccazione in forno: Utile per un calore controllato basso, riducendo gradualmente il contenuto d'acqua.

Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Cavaliere comune

Sbollentare prima del congelamento: Migliora la ritenzione della consistenza, riduce l'attività enzimatica.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Cavaliere comune

Metodi di refrigerazione

Conservazione nei sacchetti di carta, Conservazione nell'involucro di plastica, Stoccaggio del cassetto frutta e verdura

Umidità di refrigerazione

90 - 95 %

Durata della refrigerazione

3 - 7 days

Conservazione in sacchetti di carta: Conservare in sacchetti di carta per assorbire l'umidità e permettere la circolazione dell'aria, prevenendo la decomposizione.

Conservazione con pellicola di plastica: Avvolgere in modo lasco in pellicola di plastica perforata per mantenere l'umidità costante e prevenire l'accumulo di umidità.

Conservazione nel cassetto delle verdure: Mettere nel cassetto delle verdure del frigorifero per un ambiente con controllo regolabile dell'umidità.

Domande comuni che le persone pongono

Ottieni risposte rapide sui funghi con uno scatto

Scatta una foto per identificare immediatamente i funghi e ottenere risposte sulle linee guida per la commestibilità, la tossicità, il valore medico, l'habitat, la coltivazione e le tecniche di foraggiamento!

Scarica l'App gratuitamente

Altri funghi simili a Cavaliere comune

Megacollybia rodmanii