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Vescia

Lycoperdon perlatum

Una specie di Lycoperdon, Conosciuto anche come Loffa, Vessa, Pet de Lüf, Pettu de luvu

Il fungo vescia ha un aspetto davvero particolare: restringendosi verso il basso, la sua forma ricorda quella di una pera capovolta. Inoltre, è ricoperto da aculei staccabili. Inizialmente ha una colorazione biancastra, ma col tempo assume tonalità bruno-nerastre.

Odore:

Leggermente fungoso ma non distintivo.

Informazioni generali su Vescia

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Attributi di Vescia

Altezza dello sporocarpo

3 - 10 cm

Cappello

Marrone; con motivo a rete

Lamelle

Non ci sono lamelle.

Gambo

Un cono invertito e spugnoso, spesso deformato

Forme del gambo

Affusolato

Superficie del gambo

Squamoso

Carne

Spugnoso; bianco, marrone oliva, giallastro

Anello

Senza anello

Impronta Sporale

Marrone

Odore

Leggermente fungoso ma non distintivo.

Colori

Marrone

Bianco

Lividi sulla carne

Non scolorisce

Forma di Crescita

Solitario, Sparso, Gregario, Ammassato

Abitudine

Saprofita

Substrato

Sul suolo, Letto di foglie o aghi

Alberi vicini

Peccio, Abete

Evento

Terreni disturbati, Bosco di latifoglie, Bosco di conifere, Bosco misto, Prati

Stato della Specie

Minima preoccupazione

Specie in Pericolo

Come identificare Vescia

Corpo fruttifero Trama Gambo

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Vescia

Il vescia cresce solitamente in gruppi nei prati o nei boschi. È un fungo che si diffonde su sostanze organiche in decomposizione, come il legno, e può trovarsi anche su pigne e terriccio.

Area di distribuzione di Vescia

Nord America, Europa, Asia settentrionale

Valori di ricerca di Vescia

Commestibile quando giovane.

Utilizzi di Vescia

Vescia è apprezzato per la sua commestibilità quando è giovane, sebbene si consigli la cautela a causa della potenziale confusione con somiglianti tossici. La raccolta dei vescia richiede competenza, poiché consumare esemplari maturi può essere pericoloso. Sono ricercati stagionalmente dai cercatori esperti e vengono utilizzati nei piatti culinari dopo una corretta identificazione e preparazione. Il valore del fungo risiede nel suo sapore, ma le precauzioni di sicurezza devono sempre essere prioritarie per evitare rischi per la salute.

Classificazione scientifica di Vescia

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

Tossicità e commestibilità di Vescia

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Vescia è tossico?

Il vescia è tossico nel suo stato maturo. Quando ci sono le minime tracce di giallo, marrone o verde sul corpo fruttifero, significa che il vescia ha iniziato a produrre spore. In questo stato maturo, non dovrebbe essere raccolto e mangiato. Inoltre, le spore del vescia maturo e di tutti gli altri soffioni maturi, non dovrebbero essere inalate a causa della relazione diretta delle sue spore con la malattia respiratoria chiamata Licosis.

Vescia è tossico per i cani?

Consumare vescia o inalare le sue spore può causare Licosis nei cani e può essere anche fatale. Si dovrebbe cercare immediata attenzione medica se si crede che il proprio cane abbia inalato queste spore. La Licosis è una condizione simile alla polmonite che porta a un'infiammazione acuta dei polmoni. I sintomi includono febbre, difficoltà respiratorie e presenza di liquido nei tubi bronchiali. Anche se si pensa che non tutti i cani siano suscettibili a questo avvelenamento, è saggio procedere con cautela.

Commestibilità di Vescia

Vescia è riportato come commestibile, ma solo quando è giovane e completamente bianco. Non è più commestibile una volta che inizia a ingiallire o a produrre spore verde oliva. Assicurati che il cappello sia ancora morbido al tatto e che non ci siano segni di lamelle immature o di un gambo. I soffioni commestibili si sentiranno come marshmallow.

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Amanita polypyramis

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Aspetti di Amanita polypyramis e Vescia che li fanno confondere?

I giovani esemplari di Vescia e Amanita polypyramis appaiono simili con corpi fruttiferi tondeggianti e biancastri.

Come distinguere tra Amanita polypyramis e Vescia?

Vescia: Il gambo ha una forma che ricorda un cono rovesciato, spesso con alcune deformazioni.

Amanita polypyramis: La base di questo fungo è solitamente bulbosa e relativamente grande, spesso caratterizzata da una serie di anelli concentrici o 'scaglie' sul bulbo.

Suggerimenti per trovare Vescia

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Qual è il momento migliore per trovare Vescia

Cerca vescia dalla fine dell'estate all'autunno quando il tempo inizia a rinfrescarsi. Dopo la pioggia, quando il terreno è umido e l'aria è umida, è un momento ideale per trovare questi funghi.

Quali sono le condizioni ideali del terreno per Vescia

Ricco, ben drenato e spesso con detriti di foglie o legno.

Quali sono i consigli per trovare Vescia

Ispeziona le aree sotto latifoglie e conifere, poiché i vescia spesso si trovano lì.
Cerca i vescia lungo le strade o negli spazi verdi urbani dove sono presenti alberi.
Cerca i vescia nella lettiera di foglie accumulata sul terreno.
Indaga sia esemplari solitari che gruppi, poiché i vescia possono crescere ammucchiati o sparsi.

Come pulire e conservare Vescia

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Come pulire Vescia

Per pulire il vescia, spazzola delicatamente via la terra e i detriti. Non lavarlo con acqua, poiché assorbono umidità. Verifica l'integrità per assicurarti che non abbiano iniziato a produrre spore all'interno.

Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Vescia

Sbollentare prima del congelamento: Migliora l'inattivazione degli enzimi, preservando consistenza e colore.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Vescia

Metodi di refrigerazione

Conservazione nei sacchetti di carta, Conservazione in un sacchetto di plastica perforato, Contenitore con rivestimento assorbente, Scatole di cartone per l'immagazzinamento

Umidità di refrigerazione

85 - 95 %

Durata della refrigerazione

5 - 7 days

Conservazione in Sacchetto di Carta: Conserva in sacchetti di carta per assorbire l'umidità in eccesso e permettere la circolazione dell'aria, prevenendo il deterioramento.

Conservazione in Sacchetti di Plastica Forati: Usa sacchetti forati per un equilibrio tra umidità e circolazione dell'aria, riducendo l'accumulo di umidità.

Contenitore con Rivestimento Assorbente: Metti i funghi in un contenitore rivestito con un asciugamano pulito e asciutto per assorbire l'umidità.

Conservazione in Scatola di Cartone: Conserva in scatole di cartone poco profonde per fornire un ambiente asciutto e ridurre la condensazione.

Domande comuni che le persone pongono

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Dove posso trovare vescia ?

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