Metodi di refrigerazione
Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto, Conservazione in un sacchetto di plastica perforato, Stoccaggio distribuito
Umidità di refrigerazione
85 - 90 %
Durata della refrigerazione
5 - 7 days
Conservazione in sacchetto di carta: Metti i funghi in sacchetti di carta per assorbire l'umidità in eccesso, prevenendo così il deterioramento dovuto all'umidità.
Avvolgimento in panno: Avvolgi i funghi in un panno umido per mantenere l'umidità senza contatto diretto con l'acqua, riducendo la decomposizione.
Conservazione in sacchetto di plastica perforato: Usa sacchetti di plastica perforati per fornire il flusso d'aria, riducendo la condensazione interna e il rischio di deterioramento.
Conservazione distanziata: Disporre i funghi su un vassoio in un unico strato, assicurando spazio tra di loro per un'adeguata circolazione dell'aria.