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Ischnoderma resinosum

Una specie di Ischnoderma

Il ischnoderma resinosum è un fungo "poliporo", ampiamente diffuso nei boschi. Causa la carie bianca a tutti gli alberi su cui cresce e, per questo motivo, lo si ritiene un fungo infestante. Inoltre, questa specie non è commestibile.

Diametro del cappello:

5 - 20 cm

Odore:

Profumo fungino lieve, difficilmente percettibile.

Informazioni generali su Ischnoderma resinosum

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Attributi di Ischnoderma resinosum

Diametro del cappello

5 - 20 cm

Altezza dello sporocarpo

1 - 2 cm

Cappello

Cappello 5-19 cm di diametro; a forma di rene, ampiamente convesso; con una superficie finemente vellutata con zone marroni; duro

Forma del cappello

Convesso

Superfici del Cappello

Vellutato, Fibrillosio-squamoso

Lamelle

Non applicabile

Gambo

Assente

Carne

Da morbido a duro; biancastro a marrone

Impronta Sporale

Bianco

Odore

Profumo fungino lieve, difficilmente percettibile.

Colori

Marrone

Nero

Bianco

Rosa

Lividi sulla carne

Non scolorisce

Forma di Crescita

Solitario, Gregario, Aggregato

Abitudine

Saprofita

Substrato

Legno morto

Alberi vicini

Faggio, Quercia

Evento

Bosco di latifoglie

Stato della Specie

Ampia distribuzione

Specie in Pericolo

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Ischnoderma resinosum

L'Ischnoderma resinosum cresce isolato o in gruppi, spesso sovrapposti, su tronchi e ceppaie, solitamente durante l'autunno. Inoltre, predilige i substrati legnosi ed è particolarmente diffuso negli Stati Uniti.

Valori di ricerca di Ischnoderma resinosum

Commestibile solo quando è giovane, varia da persona a persona, alcuni possono sperimentare disturbi gastrointestinali.

Utilizzi di Ischnoderma resinosum

Ischnoderma resinosum è riconosciuto per la sua commestibilità, sebbene con precauzioni a causa della potenziale confusione con specie tossiche. Non è un fungo commestibile molto popolare, ma può essere utilizzato in pratiche culinarie dopo un'adeguata identificazione e preparazione. Il valore di raccolta di ischnoderma resinosum è limitato dal suo uso meno comune in gastronomia e dai rischi associati alla misidentificazione. I consumatori dovrebbero sempre cercare una guida esperta prima del consumo per garantire la sicurezza.

Classificazione scientifica di Ischnoderma resinosum

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

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Qual è il momento migliore per trovare Ischnoderma resinosum

Cerca ischnoderma resinosum dalla fine dell'estate fino all'autunno, dopo piogge costanti, quando le temperature sono miti e l'aria è umida, generalmente tra 10-20°C (50-68°F).

Quali sono i consigli per trovare Ischnoderma resinosum

Cerca intorno agli alberi di latifoglie caduti, specialmente quelli che non si sono ancora decomposti significativamente.
Cerca ischnoderma resinosum su tronchi che sono ancora strutturalmente intatti, poiché preferiscono il legno meno decomposto.
Identifica ischnoderma resinosum dal possibile odore di anice, che può aiutare a localizzarli durante l'esplorazione.
Controlla singoli esemplari o gruppi con crescita sovrapposta sul legno morto.
Prediligi l'esplorazione sui sentieri delle foreste di latifoglie o in aree con alberi appena caduti.

Come pulire e conservare Ischnoderma resinosum

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Come pulire Ischnoderma resinosum

Per pulire ischnoderma resinosum, spazzola delicatamente qualsiasi detrito con una spazzola morbida. Se necessario, risciacqua leggermente e asciuga immediatamente per evitare l'assorbimento di acqua in eccesso. Evita di immergerli e maneggiali con cura per preservarne la struttura.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Ischnoderma resinosum

Metodi di refrigerazione

Conservazione nei sacchetti di carta, Conservazione nell'involucro di plastica, Avvolgimento in tessuto, Stoccaggio in contenitori ventilati

Umidità di refrigerazione

90 - 95 %

Durata della refrigerazione

5 - 10 days

Conservazione in Sacchetto di Carta: Permette la circolazione dell'aria, riducendo l'accumulo di umidità e la deteriorazione.

Conservazione in Pellicola di Plastica: Fornisce il controllo dell'umidità e previene l'essiccazione dei funghi.

Avvolgimento in Panno: Assorbe l'umidità in eccesso, mantenendo i funghi asciutti e prevenendo la decomposizione.

Conservazione in Contenitore Ventilato: Mantiene un ambiente umido adatto ai funghi senza renderli troppo bagnati.

Domande comuni che le persone pongono

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