Metodi di refrigerazione
Conservazione nei sacchetti di carta, Conservazione in un sacchetto di plastica perforato, Avvolgimento in tessuto, Stoccaggio del cassetto frutta e verdura
Umidità di refrigerazione
90 - 95 %
Durata della refrigerazione
5 - 7 days
Conservazione in sacchetti di carta: Mettere i funghi in sacchetti di carta per consentire la circolazione dell'aria, riducendo l'accumulo di umidità e il deterioramento.
Conservazione in sacchetti di plastica perforati: Chiudere i funghi in plastica perforata che permette ai gas di fuoriuscire, mantenendo un equilibrio di umidità.
Conservazione in tessuto: Conservare i funghi in un contenitore coperto con un panno leggermente umido per mantenere l'umidità senza bagnare.
Conservazione nel cassetto verdura: Usa un cassetto separato per prevenire la contaminazione incrociata e permettere una regolazione più facile della temperatura e del flusso d'aria.