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Hemipholiota populnea

Una specie di Hemipholiota

Fungo presente anche in Italia, l'hemipholiota populnea ha un aspetto mutevole. Il suo grande cappello, per esempio, ha un colore che va dal bianco al bruno, all'ocra o addirittura al rossastro; ha una superficie generalmente liscia che si ricopre, talvolta, di squame; la carne ha un odore fungino e un sapore prima dolce e poi amaro.

Diametro del cappello:

8 - 25 cm

Odore:

Leggermente fungino, potenzialmente leggermente sgradevole.

Informazioni generali su Hemipholiota populnea

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Attributi di Hemipholiota populnea

Diametro del cappello

8 - 25 cm

Altezza dello sporocarpo

4 - 12 cm

Cappello

Cappello 8-26 cm di diametro; convesso, ampiamente convesso; di colore marrone giallastro, biancastro a nocciola; con squame nocciola, residui di velo; margine lanoso

Forma del cappello

Convesso

Superfici del Cappello

Fibrillosio-squamoso, Viscido o leggermente appiccicoso

Lamelle

Annexamato; vicino; biancastro, marrone a marrone cannella

Attacco branchiale

Attaccato

Gambo

Gambo 4-10 cm lungo, 3-6 cm spesso; a forma di clava; bianco; con squame cotonose

Forme del gambo

A forma di mazza

Superficie del gambo

Squamoso

Carne

Bianco; non cambia quando tagliato

Anello

Vicino agli apici del gambo; ricurvo; bianco

Anello

Con anello

Impronta Sporale

Marrone cannella

Odore

Leggermente fungino, potenzialmente leggermente sgradevole.

Colori

Marrone

Giallo

Bianco

Lividi sulla carne

Non scolorisce

Forma di Crescita

Solitario, Gregario

Abitudine

Saprofita

Substrato

Legno morto

Alberi vicini

Pioppo deltoide, Pioppo a foglie strette, Pioppo Balsamico, Pioppo, Ippocastano, Salice

Evento

Bosco di latifoglie

Stato della Specie

Ampiamente distribuito

Specie in Pericolo

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Hemipholiota populnea

Il fungo Hemipholiota populnea cresce solitario o a gruppi su legno vivo o morto. Nello specifico, lo si trova facilmente sui tronchi tagliati di pioppo nelle foreste di latifoglie.

Valori di ricerca di Hemipholiota populnea

L'edibilità è controversa. Alcune guide lo elencano come commestibile ma a causa della sua consistenza dura, altri lo considerano non commestibile. In generale, non vale la pena raccoglierlo a causa della sua consistenza.

Utilizzi di Hemipholiota populnea

Hemipholiota populnea è riconosciuto come un fungo di dubbia commestibilità. Dovrebbe essere affrontato con cautela a causa della potenziale tossicità o effetti avversi quando consumato. Le sue applicazioni pratiche sono limitate e non è popolare nei circoli culinari. I raccoglitori spesso evitano hemipholiota populnea a causa di questi problemi di sicurezza. Se considerato per l'uso, si consiglia una ricerca approfondita e la consultazione con esperti per mitigare i rischi per la salute.

Classificazione scientifica di Hemipholiota populnea

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

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Fiocco comune

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Hemipholiota populnea

Aspetti di Fiocco comune e Hemipholiota populnea che li fanno confondere?

Sia Hemipholiota populnea che Fiocco comune hanno cappelli squamosi e crescono sul legno, il che li rende facilmente confondibili.

Come distinguere tra Fiocco comune e Hemipholiota populnea?

Hemipholiota populnea: Di solito cresce su alberi di pioppo morti o vivi.

Fiocco comune: Tipicamente trovato su una varietà di latifoglie ma non specificamente associato ai pioppi.

Hebeloma radicosum

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Hemipholiota populnea

Aspetti di Hebeloma radicosum e Hemipholiota populnea che li fanno confondere?

Sia Hemipholiota populnea che Hebeloma radicosum hanno cappelli squamosi e crescono sul legno, rendendoli facilmente confondibili l'uno con l'altro.

Come distinguere tra Hebeloma radicosum e Hemipholiota populnea?

Hemipholiota populnea: Di solito cresce su alberi di pioppo morti o vivi.

Hebeloma radicosum: Trovato tipicamente sul terreno, spesso vicino alle radici degli alberi ma non specificamente associato ai pioppi.

Suggerimenti per trovare Hemipholiota populnea

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Qual è il momento migliore per trovare Hemipholiota populnea

Cerca hemipholiota populnea dalla fine dell'estate all'autunno, quando il clima inizia a rinfrescarsi. Questo fungo preferisce le condizioni post-pioggia con terreno umido, e il tempo umido dopo le piogge è ottimale per la ricerca.

Quali sono i consigli per trovare Hemipholiota populnea

Cerca lungo le rive dei fiumi e dei corsi d'acqua dove sono presenti pioppi.
Esamina il legno morto, specialmente dai tronchi o ceppi recentemente caduti.
Cerca hemipholiota populnea crescere da solo o in grappoli, spesso sulle superfici tagliate del legno.
Cerca in aree note per la prevalenza di alberi di pioppo.
Approccia la ricerca come un'attività durante tutto l'anno, senza concentrarti su una stagione specifica.

Come pulire e conservare Hemipholiota populnea

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Come pulire Hemipholiota populnea

Spazzolare delicatamente eventuali detriti da hemipholiota populnea utilizzando un pennello morbido. Evitare di immergere per mantenere l'integrità poiché i funghi assorbono umidità. La spazzolatura a secco è generalmente sufficiente per pulire i funghi.

Suggerimenti per la conservazione a secco di Hemipholiota populnea

Conservare in un luogo fresco, buio, con bassa umidità e buona ventilazione per prevenire l'accumulo di umidità.

Essiccazione con disidratatore: Efficace per un'essiccazione costante e uniforme, adatta per regolare temperature più basse per mantenere l'integrità strutturale.

Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Hemipholiota populnea

Sbollentare prima del congelamento: Disattiva gli enzimi, preservando la consistenza e il colore.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Hemipholiota populnea

Metodi di refrigerazione

Avvolgimento in tessuto, Conservazione nei sacchetti di carta, Conservazione nell'involucro di plastica, Contenitore con rivestimento assorbente

Umidità di refrigerazione

90 - 95 %

Durata della refrigerazione

5 - 7 days

Avvolgimento in panno: Avvolgere i funghi in un panno umido per mantenere l'umidità consentendo la circolazione dell'aria.

Conservazione in sacchetto di carta: Mettere i funghi liberamente in sacchetti di carta, che assorbono l'umidità in eccesso e minimizzano il deterioramento.

Conservazione in pellicola di plastica: Avvolgere i funghi nella plastica, praticando piccoli fori per la ventilazione, per bilanciare l'umidità e la freschezza.

Contenitore con rivestimento assorbente: Utilizzare scomparti nei contenitori per evitare che i funghi si tocchino, riducendo la scioglievolezza e il deterioramento.

Domande comuni che le persone pongono

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