Helvella ephippium appartiene a un gruppo unico di funghi noti per la loro forma e struttura distintive. Tipicamente trovato nelle foreste, helvella ephippium presenta un cappello a forma di sella con bordi ondulati e cresce spesso su legno o detriti forestali. Appare durante i mesi più caldi e mostra una gamma di colori che vanno dal crema al grigio o al marrone.
Odore:
Aroma fungino mite e non distinto
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