Il boleto bianco è famoso per essere uno dei primi boleti autunnali a fruttificare. Si tratta di una specie dal sapore molto amaro e, come suggerisce l'attributo radicans del nome latino (Caloboletus radicans) ha un gambo radicante. Di norma lo si può incontrare nei boschi più caldi, ai piedi di querce, faggi o castagni. È facile confonderlo con il Boletus calopus, che però presenta una colorazione rossa su parte del gambo.
Diametro del cappello:
5 - 20 cm
Odore:
Forte odore fungino sgradevole.
In questo articolo
Attributi
Tossicità e commestibilità
Specie simili
Suggerimenti per la ricerca
Pulisci e conserva
Domande comuni
Informazioni generali su Boleto bianco
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Attributi di Boleto bianco
Diametro del cappello
5 - 20 cm
Altezza dello sporocarpo
10 - 20 cm
Cappello
Cappello 7,5-30 cm di diametro; convesso a piatto; bianco sporco, biancastro-grigio; liscio
Forma del cappello
Convesso, Depresso
Superfici del Cappello
Fibrillosio-squamoso
Gambo
Gambo 5–8 cm alto per 3–4 cm di larghezza; gonfio o a forma di botte da giovane, diventando fusiforme; giallo limone nella parte superiore, crema sotto; con una rete biancastra o pallida
Forme del gambo
A forma di mazza
Superficie del gambo
Con reticolo
Carne
Biancastro a giallo pallido, diventando blu pallido quando tagliato
Anello
Senza anello
Impronta Sporale
Marrone oliva
Odore
Forte odore fungino sgradevole.
Colori
Giallo
Grigio
Bianco
Lividi sulla carne
Decolorazione blu
Forma di Crescita
Sparso, Gregario
Abitudine
Micorrizico
Substrato
Sul suolo
Alberi vicini
Quercia, Pseudotsuga, Faggio
Evento
Bosco di latifoglie, Brughiere
Stato della Specie
Comune nel sud dell'Inghilterra
Specie in Pericolo
No
Esperto di funghi AI in tasca
Habitat di Boleto bianco
Il boleto bianco cresce nei boschi di quercia e più raramente nei boschi di castagno e faggio. Fruttifica su suoli calcarei.
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Boleto bianco è tossico?
Boleto bianco è un grande fungo ectomicorrizico che non è considerato commestibile a causa del suo sapore fortemente amaro e del potenziale per gravi effetti sulla salute in caso di consumo. Sono stati registrati casi di vomito severo e diarrea sanguinolenta dopo l'ingestione di questa specie, rendendolo particolarmente pericoloso. Questo fungo si trova in Europa sotto alberi decidui come faggio, quercia, carpino, tiglio e occasionalmente cisto. Le sue caratteristiche distintive includono un cappello color crema pallido o bianco, pori gialli, un gambo robusto e la tendenza a macchiarsi di blu quando contuso o tagliato.
Tipo di avvelenamento
Gastrointestinale
Gravità della tossicità
Tossicità da bassa ad alta
Periodo di incubazione
0,5-6 ore
Sintomi di avvelenamento
Problemi digestivi, vertigini, complicazioni alla vista, problemi di circolazione sanguigna.
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Quali sono le condizioni ideali del terreno per Boleto bianco
Preferisce suoli alcalini o neutri.
Quali sono i consigli per trovare Boleto bianco
Cerca nelle foreste di latifoglie, concentrandoti sulle aree sotto quercie e faggi.
Cerca un habitat con spazio aperto e ampia penetrazione della luce solare, che favorisca la copertura del suolo con detriti di foglie.
Esamina il terreno intorno alle piante di cisto, poiché boleto bianco potrebbe trovarsi in associazione.
Spazzola delicatamente via la lettiera di foglie nelle aree potenziali per scoprire eventuali esemplari nascosti di boleto bianco.
Visita costantemente le stesse aree, poiché boleto bianco tende a riapparire negli stessi punti se le condizioni rimangono favorevoli.
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