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Boletus subvelutipes

Una specie di Boletus

Boletus subvelutipes è riconosciuto per il suo cappello distintivo che inizia arrotondato ma si appiattisce nel tempo, mostrando la sua bocca di un rosso intenso. I suoi pori passano dal bianco al giallo-verde, aggiungendo un aspetto sorprendente. La superficie del gambo spesso presenta un motivo a rete più pronunciato verso la sommità. Boletus subvelutipes abita principalmente nelle foreste di latifoglie, svolgendo un ruolo ecologico nello scomporre la materia organica.

Diametro del cappello:

6 - 11 cm

Odore:

Leggermente fungino ma non distintivo.

Informazioni generali su Boletus subvelutipes

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Attributi di Boletus subvelutipes

Diametro del cappello

6 - 11 cm

Cappello

Cappello 6-11 cm; convesso a piatto; marrone medio, marrone scuro dopo l'essiccazione; asciutto o appiccicoso, calvo

Gambo

Gambo 45-60 x 9-12 mm; sottile, uguale, resistente; giallo brillante, diventando brunastro alla base; base vellutata; si macchia di blu

Carne

Giallo nel cappello, giallo brillante nel gambo; diventa rapidamente blu a contatto con l'aria

Impronta Sporale

Oliva

Odore

Leggermente fungino ma non distintivo.

Colori

Marrone

Giallo

Rosso

Lividi sulla carne

Decolorazione blu

Forma di Crescita

Soltario, Dispersi

Abitudine

Micorrizico

Substrato

Sul suolo

Alberi vicini

Quercia, Carya, Pino

Stato della Specie

Abbastanza comune

Specie in Pericolo

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Boletus subvelutipes

Favoriti da boletus subvelutipes sono i terreni boscosi nelle vicinanze di latifoglie, soprattutto alle radici delle querce o dei faggi. Le posizioni ottimali includono pendii o colline ben drenati.

Valori di ricerca di Boletus subvelutipes

L'edibilità è controversa. Alcune guide lo elencano come commestibile, ma ci sono state segnalazioni di disturbi gastrointestinali dopo il consumo. Complessivamente, questo boleto che diventa blu dovrebbe essere maneggiato con cautela.

Utilizzi di Boletus subvelutipes

Boletus subvelutipes è riconosciuto per la sua discutibile commestibilità, indicando che, pur essendo consumabile, vi sono incertezze o potenziali rischi coinvolti. Non è ampiamente popolare come scelta culinaria a causa di queste preoccupazioni. I raccoglitori dovrebbero esercitare cautela e consultare una guida esperta prima di considerare il consumo. Le applicazioni pratiche del fungo sono limitate dal suo stato ambiguo, e manca di significativi usi medicinali o tradizionali riportati nelle comuni referenze.

Classificazione scientifica di Boletus subvelutipes

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

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Qual è il momento migliore per trovare Boletus subvelutipes

Cerca boletus subvelutipes dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno. Cerca dopo i periodi di pioggia quando l'aria è umida e il terreno è bagnato, ma non inzuppato d'acqua. Temperature miti, in particolare tra 10°C e 21°C (50°F e 70°F), sono ottimali.

Quali sono le condizioni ideali del terreno per Boletus subvelutipes

Preferisce un terreno ricco e ben drenato.

Quali sono i consigli per trovare Boletus subvelutipes

Concentrati sulla ricerca intorno alla base degli alberi di latifoglie, specialmente querce e faggi.
Ispeziona le pendici o i versanti ben drenati nelle foreste per individuare le posizioni ottimali.
Cerca il cappello e il gambo distintivi del fungo come caratteristiche distintive.
Seleziona aree con un equilibrio tra luce e ombra, evitando campi eccessivamente ombreggiati o completamente aperti.
Esercita pazienza e mantieni uno sguardo attento durante la ricerca.

Come pulire e conservare Boletus subvelutipes

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Come pulire Boletus subvelutipes

Spazzola delicatamente eventuali detriti da boletus subvelutipes utilizzando un pennello morbido. Evita di immergerlo nell'acqua poiché potrebbe assorbirla; invece, pulisci accuratamente con un panno umido, se necessario. Manipola con delicatezza per preservarne la struttura.

Suggerimenti per la conservazione a secco di Boletus subvelutipes

Conservare in un luogo buio, fresco, con bassa umidità e contenitori ermetici per prevenire il ritorno dell'umidità.

Essiccazione con disidratatore: Applicazione uniforme del calore, mantenimento del sapore e dei nutrienti, rimozione efficiente dell'acqua.

Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Boletus subvelutipes

Sbollentare prima del congelamento: Disattiva gli enzimi, migliora la ritenzione della consistenza.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Boletus subvelutipes

Metodi di refrigerazione

Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto

Umidità di refrigerazione

90 - 95 %

Durata della refrigerazione

3 - 5 days

Conservazione di Sacchetti di Carta: Conserva i funghi in sacchetti di carta nel frigorifero per permettere l'assorbimento dell'umidità e prevenire che diventino viscidosi.

Involucro di Tessuto: Avvolgi i funghi in un panno leggermente umido che li mantiene idratati ma non bagnati, evitando che si secchino.

Domande comuni che le persone pongono

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