Metodi di refrigerazione
Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto, Stoccaggio in contenitori ventilati, Stoccaggio del cassetto frutta e verdura
Umidità di refrigerazione
90 - 95 %
Durata della refrigerazione
7 - 10 days
Conservazione in sacchetti di carta: Conservare in sacchetti di carta per permettere all'umidità di uscire e prevenire la viscosità, mantenendoli freschi e asciutti.
Avvolgimento in panno: Avvolgere in un panno umido per mantenere l'umidità ottimale e proteggere dalla disidratazione.
Conservazione in contenitori ventilati: Mettere in un contenitore di plastica perforato con un tovagliolo di carta per assorbire l'umidità in eccesso e garantire il flusso d'aria.
Conservazione nel cassetto del frigorifero: Utilizzare un cassetto del frigorifero dedicato impostato a bassa umidità per evitare la contaminazione incrociata e preservare la consistenza.