Corpo fruttifero
Cappello
Lamelle
Gambo
Habitat
Corpo fruttifero
Russula a gambo corto
Corpo fruttifero di grandezza da media a grande.
Cappello
Russula a gambo corto
Cappuccio di 7-25 cm di diametro, imbuto; inizialmente bianco o cremoso, che sviluppa decolorazioni brunastre; superficie asciutta, pelata o scamosciata. Polpa morbida, bianca, diventa brunastra quando viene affettata. Sapore leggermente amaro.
Lamelle
Russula a gambo corto
Branchie annesse a poco decorrenti, bianche o cremose, a volte con macchie da cannella a brunastre, affollate o chiuse.
Gambo
Russula a gambo corto
Gambo lungo 3-6 cm, spesso 2,5-4 cm, cilindrico; bianco, ma diventerà giallo con l'età; superficie liscia, asciutta.
Habitat
Russula a gambo corto
La specie è un fungo ectomicorrizico; cresce singolarmente o in truppe sparse nelle foreste di latifoglie e di conifere. Impronta sporale bianca o crema chiara.