I 20 Migliori Funghi più comuni in Genova
Situata lungo la costa nord-occidentale dell'Italia, l'affascinante città di Genova offre un habitat invitante per una vivace varietà di specie di funghi. Non sorprende quindi che Genova sia la patria di un panorama micologico incredibilmente vario. Questa pagina celebra i funghi 20 più comunemente osservati di Genova, ognuno con la sua storia, le sue caratteristiche e la sua importanza culinaria. Immergetevi alla scoperta del mondo dei funghi commestibili che prosperano nei paesaggi verdeggianti di Genova e scoprite l'intrigante significato culturale che rivestono per gli abitanti del luogo.
I Funghi più Comuni
1. Xanthoria parietina
Xanthoria parietina è un lichene a foglia, di colore giallo arancio brillante e di forma vagamente circolare con margini lobati. Al centro dell'astragalo, l'apothecia, i corpi fruttiferi del fungo in cui si sviluppano le ascospore, si presentano sotto forma di un piccolo disco o coppa.
2. Parmeliopsis ambigua
3. Rhizocarpon geographicum
Questo lichene vive in tutti i tipi di habitat, dalle aree montane prive di inquinamento alle zone costiere. È una specie molto sensibile alle condizioni ambientali e spesso usata come bioindicatore della qualità dell'aria. In questi ecosistemi, il lichene cresce molto lentamente e può essere utilizzato dalla lichenologia per calcolare le età relative di esposizione di un substrato all'ambiente esterno; la lichenometria si basa sul calcolo teorico dell'età del lichene a lenta crescita, in particolare Rhizocarpon geograficum, dal diametro del suo talus per dare un'età minima alla roccia su cui cresce, nel caso di questo lichene 0,2 millimetri all'anno in media.
4. Parmelia sulcata
Come per molte specie di Parmelia, il tallo folioso è composto da molti lobi piuttosto stretti - larghi fino a 5 mm - spesso troncati alle estremità, sovrapposti verso il centro del tallo e con una caratteristica rete di fessure bianche. più o meno sporgente sul tallo e dando soralia granulare grigiastra. Leggermente aderente al substrato, forma delle rosette fino a circa 10 cm di diametro quando è isolato, ma può estendersi per una ventina di centimetri giustapponendo diversi talloni. La superficie superiore è di solito un glauco grigio-verde, leggermente bluastro. Caratteristica del genere Parmelia, l'estremità dei lobi è attraversata da una rete di linee bianche (pseudocifelle che formano una rete di solchi da cui l'epiteto sulcato). La superficie inferiore è nera, più marrone verso l'estremità dei lobi, dotata di rizine semplici o biforcute.
5. Lecidella elaeochroma
Lecidella elaeochroma è un lichene in crosta, il che significa che il suo brodo (Thallus) si trova da vicino sulla superficie. Il campo è biancastro, grigio, grigio-verde, verde oliva o giallastro. Spesso viene anche danneggiato dal consumo di lumache e quindi verdastro. La struttura del campo è liscia o granulosa. Spesso è debolmente lucido o addirittura limitato da una presentazione nera. A volte il campo può essere dissolto. Raggiunge un diametro da 1 a 3 cm. L'apothecia raggiunge tra 0,4 e 1,0 mm di diametro. I loro dischi sono di colore da marrone rossastro scuro a nero e molto raramente glassati. Gli Apotheciens sono piatti o fortemente arcuati e possono essere deformati. Il suo bordo è nero e liscio. Nel complesso, l'aspetto di questo lichene è molto ricco di forma.
6. Pseudevernia furfuracea
Pseudevernia furfuracea è associata a fotobionti del genere alghe verdi Trebouxia. Si riproduce in modo asessuato dagli isidi. L'ontogenesi dello sviluppo degli isidi e il suo ruolo nello scambio di gas CO2 in P. furfuracea sono stati studiati. Le superfici di coltivazione preferite per P. furfuracea sono i cosiddetti alberi di corteccia "poveri di nutrienti", tra cui betulla, pino e abete rosso. La specie ha due varietà morfologicamente identiche che si distinguono per i metaboliti secondari che producono: var. ceratea Zopf. produce acido olivetorico e altri acidi fisodici, mentre var. la furfuracea produce acido fisodico ma non olivetorico. Alcuni autori (ad esempio, Hale 1968) hanno separato i chemotipi a livello di specie, designando i campioni contenenti acido olivetorico come Pseudevernia olivetorina, ma la letteratura più recente li separa a livello varietale.
7. Candelariella vitellina
8. Candelariella aurella
9. Peltigera rufescens
10. Xanthoria elegans
Il tallo di questo lichene è descritto come folioso, con l'aspetto delle foglie, sebbene le porzioni centrali del tallo possano apparire quasi crostose. È piccolo, in genere inferiore a 5 cm (2 pollici) di larghezza, con lobi di larghezza inferiore a 2 mm (0,08 pollici), indicato per essere liberamente appiattito. La superficie superiore è di qualche sfumatura di arancione mentre la superficie inferiore è bianca, corticata, con cappelli corti e radi (una struttura di attaccamento prodotta da alcuni licheni). I propaguli vegetativi chiamati soredia e isidi sono assenti, anche se l'apothecia è comune. È stato descritto come possedere talli gonfi, giallo arancio (in corsi d'acqua), talli arancioni compatti (su massi) o talli rosso arancio scuro sulle pareti rocciose più aride. La varietà X. elegans var. granulifera, caratterizzata da propaguli vegetativi simili agli isidi, è stata segnalata dalla Groenlandia e da Spitsbergen.
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