Koti > tarhatuppisieni

Photo By damontighe

tarhatuppisieni

Volvopluteus gloiocephalus

Laji Volvopluteus

Nämä isot valkoiset sienet kasvavat raivatuilla, korjatuilla pelloilla, laitumilla ja tienvarsilla. Lajin tieteellinen nimi tulee kreikan sanoista, jotka tarkoittavat 'liimaa' (glioio) ja 'päätä' (kephalus), viitaten tämän sienen lakin tahmeaan pintaan. Tarhatuppisieni näyttää niin samanlaiselta kuin myrkylliset valkokärpässieni ja korvasieni, että se tulisi aina jättää rauhaan.

Kannen halkaisija:

5 - 15 cm

Haju:

Mieto, mahdollisesti hieman epämiellyttävä.

Yleistä tietoa aiheesta tarhatuppisieni

Tunnista sienet hetkessä kuvasta

Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.

Lataa sovellus ilmaiseksi

tarhatuppisieni ominaisuudet

Kannen halkaisija

5 - 15 cm

Sporokarppien korkeus

10 - 20 cm

Lakki

Lakki 5–10 cm leveä; leveän kellomainen; väri vaihteleva; kalju

Lakin muoto

Kupera, Kellonmuotoinen, Litteä, Keskikumpu

Lakipinnat

Sileä, Limanen tai hieman tahmea

Heltat

Vapaat; tiheä tai lähes ruuhkainen; valkoinen ruskehtavaan

Läpän kiinnittyminen

Irrallinen

Varsi

Jalka 6–13 cm pitkä, 1–2 cm paksu; kapeneva huippua kohti, tyvi hieman turvonnut; valkoinen, värjäytyy ruskehtavaksi; kuiva, kalju

Varren Muodot

Sylinterimäinen

Varren pinnat

Sileä

Varren poikkileikkaukset

Ontto tai pumpulimainen ontto

Liha

Valkoinen; ei muutu viipaloidessa

Volva

Kupinmuotoinen; valkoinen

Sormus

Ilman rengasta

Rihmasto

Vaaleanruskea

Haju

Mieto, mahdollisesti hieman epämiellyttävä.

Värit

Ruskea

Keltainen

harmaa

Valkoinen

Mustelmia iholla

Ei värjäyty

Kasvumuoto

Yksittäinen, hajallaan, joukkona

Elintapa

Saprofyttinen

Substraatti

Maaperällä, Puupurut tai kate

Läheiset puut

Picea, Pinus

Esiintyminen

Häirityt maa-alueet, Niityt

Lajin tila

Laajalti levinnyt

Uhanalaiset lajit

Kuinka tunnistaa tarhatuppisieni

Itiöemä Lakki Liha

Tekoälyn sieniasiantuntija taskussasi

Elinympäristö tarhatuppisieni

Tarhatuppisieni esiintyy häiriintyneessä maassa puutarhoissa, maisemoinnissa, ojissa, pelloilla jne. Toisinaan se ilmestyy myös metsissä. Se ravitsee detritusta, kuten hajoavaa kasviainesta ja lantaa.

Käytöt tarhatuppisieni

Tarhatuppisieni on syötävä sieni, joka voidaan käyttää kulinaarisissa käytännöissä. Sen keräilyarvo on kohtalainen ja se houkuttelee kerääjiä kasvukaudellaan. Vaikka se ei ole suosituin, se tarjoaa ainutlaatuisen maun ruokiin. Ravinnon nauttimisen tulee tapahtua oikean tunnistuksen ja valmistuksen jälkeen turvallisuuden varmistamiseksi, kuten minkä tahansa villin sienen kohdalla. Sillä ei ole merkittävää lääketieteellistä käyttöä, mutta se toimii luonnollisena ravinnonlähteenä, kun se on turvallisesti kerätty.

Tieteellinen luokittelu tarhatuppisieni

Pääjakso

Luokka

Tilaa

Heimo

Suku

Myrkyllisyys ja syötävyys tarhatuppisieni

Sienten myrkyllisyyden ja syötävyyden hallinta

Avaa sienilajien, syöntikelpoisuuden, myrkyllisyyden ja turvallisuusvinkkien salaisuudet!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Syötävyys tarhatuppisieni

Tarhatuppisieni on syötävä sieni, mutta sillä ei ole erityistä makua tai kulinaarisia ominaisuuksia, jotka tekisivät siitä haluttavan nautittavan. Sen rakenne on vetinen ja sienen laatu on usein huono. Tarhatuppisieni voidaan sekoittaa kuolettaviin Amanita-suvun sieniin.

Samankaltaisia lajeja kuin tarhatuppisieni

Monenlaisten sienien tunnistamisen salaisuuksien avaaminen

Hallitse sienten erottelun taito asiantuntijan vinkeillä.

Lataa sovellus ilmaiseksi

viherakansieni

Samankaltaiset lajit

tarhatuppisieni

Sekavia Näkökohtia viherakansieni:stä ja tarhatuppisieni:stä?

Samanlaisen suuren, valkoisen, sateenvarjomaisen ulkonäön ja päällekkäisten elinympäristöjen vuoksi tarhatuppisieni ja viherakansieni tunnistetaan usein väärin.

Kuinka erottaa viherakansieni ja tarhatuppisieni toisistaan?

tarhatuppisieni: Vaaleanpunainen itiöjälki.

viherakansieni: Vihertävä itiöjälki.

tarhatuppisieni: Volva tyvessä.

viherakansieni: Ei volvaa, mutta sillä on rengas.

kavalakärpässieni

Samankaltaiset lajit

tarhatuppisieni

Sekavia Näkökohtia kavalakärpässieni:stä ja tarhatuppisieni:stä?

Samanlaisten suurten, valkoisten, sateenvarjomaisten ulkonäköjen ja päällekkäisten elinympäristöjen vuoksi tarhatuppisieni ja kavalakärpässieni erehdytään usein toisiksi.

Kuinka erottaa kavalakärpässieni ja tarhatuppisieni toisistaan?

tarhatuppisieni: Omistaa tahmean, liisterimäisen lakin kosteana.

kavalakärpässieni: Lakin pinta on sileä eikä tahmea edes märkänä.

tarhatuppisieni: Heltat ovat vapaat eivätkä kiinnity jalkaan.

kavalakärpässieni: Sillä on haitoja, jotka on kiinnitetty varteen hameen kaltaisella renkaalla.

Amanita bisporigera

Samankaltaiset lajit

tarhatuppisieni

Sekavia Näkökohtia Amanita bisporigera:stä ja tarhatuppisieni:stä?

Suuren, valkoisen, sateenvarjomaisen ulkonäön ja päällekkäisten elinympäristöjen vuoksi tarhatuppisieni ja Amanita bisporigera sekoitetaan usein keskenään.

Kuinka erottaa Amanita bisporigera ja tarhatuppisieni toisistaan?

tarhatuppisieni: Laki on tunnusomaisesti tahmea tai limainen kosteana.

Amanita bisporigera: Laki on kuiva tai hieman tahmea.

tarhatuppisieni: Volva on tyypillisesti pussi- ja levenevä tyvessä.

Amanita bisporigera: Volva on yleensä näkyvä, pussi-maisena rakenteena.

tarhatuppisieni: Tuottaa vaaleanpunertava itiöjauhe.

Amanita bisporigera: Tuottaa valkoisen itiöjauheen.

Vinkkejä tarhatuppisieni löytämiseen

Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen

Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Milloin on paras aika löytää tarhatuppisieni

Etsi tarhatuppisieni loppukeväästä varhaissyksyyn, kun sää on kostea ja rankkasateiden jälkeen, sillä ne suosivat kosteita olosuhteita. Viileämmät yölämpötilat ja lämpimät päivät lisäävät mahdollisuutta löytää niitä.

Mitkä ovat ihanteelliset maaperäolosuhteet tarhatuppisieni varten

Suosii ravinteikasta, häiriintynyttä maaperää.

Mitkä ovat joitakin vinkkejä tarhatuppisieni löytämiseen

Tarkista säännöllisesti kaupunkimaisemat, kuten puutarhat, puistot ja nurmikot, joissa maata on usein häiritty.
Keskity alueisiin, joissa on käytetty orgaanista materiaalia, kuten kompostia tai puulastuja, sillä tarhatuppisieni vetäytyy tällaisiin substraatteihin.
Tarkista laitumet tai tienvarsinurmikot, joissa maa on kostea ja ravinteikas.
Etsi tarhatuppisieni paikoista, jotka saavat säännöllisesti ihmistoimintaa, kuten kompostikasojen ja viljeltyjen peltojen läheisyydessä.

Kuinka puhdistaa ja säilyttää tarhatuppisieni

Kattava opas sienien säilömiseen

Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.

Lataa sovellus ilmaiseksi

Kuinka puhdistaa tarhatuppisieni

Puhdistaaksesi tarhatuppisieni, tarkista ensin näkyvä lika. Poista lika varovasti erityisen pehmeällä hammasharjalla tai vauvanharjalla. Viimeistele kostealla liinalla perusteellisuuden saavuttamiseksi.

Vinkkejä tarhatuppisieni kuivasäilytykseen

Optimaaliset olosuhteet: Matala kosteus, pimeä, viileä paikka, hyvin tuuletettu, suojassa suoralta auringonvalolta.

Kuivuri kuivaus: Tehokas ja johdonmukainen kosteudenpoisto, minimoi pilaantumisriskin, optimaalinen korkean vesipitoisuuden sienille.

Uunikuivaus: Säädettävät lämpötilat nopeuttavat veden haihtumista, käyttökelpoinen paksummille sienille.

Ilmakuivaus: Luonnollinen, hellävarainen menetelmä, sopii sienille, jotka kuivuvat hyvin alhaisissa kosteuksissa.

Vinkkejä tarhatuppisieni pakastamiseen ja säilyttämiseen

Blanšointi ennen pakastamista: Upota hetkeksi kiehuvaan veteen, jäähdytä, kuivaa, sitten pakasta.

Vinkkejä tarhatuppisieni jäähdyttämiseen ja säilyttämiseen

Jäähdytysmenetelmät

Säilytys paperipussissa, Rei'itetyn muovipussin säilytys, Pahvilaatikkovarasto

Jäähdytyskosteus

90 - 95 %

Jääkaappisäilytyksen kesto

5 - 7 days

Paperipussisäilytys: Parantaa ilmanvaihtoa, vähentää kosteuden kertymistä ja pilaantumista.

Rei'itetty muovipussisäilytys: Pienet reiät mahdollistavat ilmavirtauksen, vähentäen kondensaatiota ja hajoamista.

Pahvilaatikkosäilytys: Imeyttää ylimääräistä kosteutta, säilyttäen kuivana ja säilyttäen rakenteen.

Yleisiä kysymyksiä, joita ihmiset myös kysyvät

Saat nopeat vastaukset sienistä napauttamalla

Ota valokuva saadaksesi välittömän tunnistuksen sienestä ja vastauksia syötävyysohjeisiin, myrkyllisyyteen, lääketieteelliseen arvoon, elinympäristöön, kulttuuriin ja keräilytekniikoihin!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Lisää sieniä, jotka ovat samankaltaisia kuin tarhatuppisieni

silkkituppisieni

Volvariella bombycina

Pluteus petasatus

Amanita phalloides

Pluteus cervinus