Koti > Suillus americanus

Photo By rcurtis

Suillus americanus

Laji Suillus

Yleinen näky valkoisten mäntyjen alla kesäaikaan, suillus americanus ansaitsee nimensä limaisen lakkinsa ansiosta, joka muistuttaa kananrasvan koostumusta. Myös sen vaimea kellanruskea väri on samanlainen.

Kannen halkaisija:

3 - 10 cm

Haju:

Heikosti sienimäinen mutta ei erottuva.

Yleistä tietoa aiheesta Suillus americanus

Tunnista sienet hetkessä kuvasta

Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.

Lataa sovellus ilmaiseksi

Suillus americanus ominaisuudet

Kannen halkaisija

3 - 10 cm

Sporokarppien korkeus

5 - 11 cm

Lakki

Lakki 3-10 cm; kupera tai aaltoileva; kirkkaan keltainen; limainen

Lakin muoto

Kupera, Litteä, Keskikumpu

Lakipinnat

Limanen tai hieman tahmea, Fibrilloosi-suomuinen

Varsi

Jalka 3-10 cm pitkä, jopa 1 cm paksu; usein käyrä; punaruskeilla rauhas pisteillä

Varren Muodot

Sylinterimäinen

Varren pinnat

Sileästä hieman kuituiseen

Liha

Keltainen kauttaaltaan, värjäytyen purppuranruskeaksi

Sormus

Renkaan vyöhykkeellä

Rihmasto

Kanelinruskea

Haju

Heikosti sienimäinen mutta ei erottuva.

Mustelmia iholla

Väri muuttuu vaaleanpunaiseksi tai punaiseksi

Kasvumuoto

Harvakseen, ryhmissä

Elintapa

Mykorritsoiva

Substraatti

Maaperällä

Läheiset puut

Pinus strobus, Pinus flexilis

Esiintyminen

Havumetsä

Lajin tila

Levinnyt laajalti

Uhanalaiset lajit

Kuinka tunnistaa Suillus americanus

Itiöemä Lakki Huokoset

Tekoälyn sieniasiantuntija taskussasi

Elinympäristö Suillus americanus

Suillus americanus löytyy sekametsistä, mutta vain alueilla, joissa kasvaa itäinen valkoinen mänty (Pinus strobus). Sieni elää symbioosissa itäisen valkoisen männyn kanssa, jakaen olennaisia ravinteita, joten sitä löytyy vain läheltä puun juuria.

Metsästysarvot Suillus americanus

Puhdista lima perusteellisesti ja kuluta vasta täysin kypsennettynä.

Käytöt Suillus americanus

Suillus americanus tunnetaan syötäväksi, kun otetaan tarvittavat varotoimet mahdollisen sekaannuksen estämiseksi myrkyllisten lajien kanssa. Se on haluttu sieni kulinaarisissa tarkoituksissa syksyn satokauden aikana, erityisesti niiden keskuudessa, jotka tuntevat sen tunnistamisen. Suillus americanus keräysarvo on huomattava asiantuntevien sienestäjien keskuudessa. Vaikka sillä on gastronomista vetovoimaa, kuluttajien on noudatettava varovaisuutta ja varmistettava oikea tunnistus ennen kulutusta terveysriskien välttämiseksi.

Tieteellinen luokittelu Suillus americanus

Pääjakso

Luokka

Tilaa

Heimo

Suku

Myrkyllisyys ja syötävyys Suillus americanus

Sienten myrkyllisyyden ja syötävyyden hallinta

Avaa sienilajien, syöntikelpoisuuden, myrkyllisyyden ja turvallisuusvinkkien salaisuudet!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Onko Suillus americanus myrkyllinen?

Vaikka ei ole selvästi myrkyllinen, on tunnettu aiheuttavan yksilöllisiä reaktioita tietyissä henkilöissä. Erityisesti huolestuttavaa on, että jotkut saavat ihottuman jo pelkästä kosketuksesta. Lisäksi lakin limakerroksen nieleminen voi aiheuttaa joillekin käyttäjille ruoansulatushäiriöitä. Tämä laji muodostaa pääasiassa mykorritsasuhteita viisi-neulasisten mäntyjen kanssa ja sitä esiintyy Pohjois-Amerikassa, Euroopassa ja Aasiassa, missä tällaisia mäntyjä kasvaa. Näiden mahdollisten riskien vuoksi suositellaan käsittelemään suillus americanus varovaisuudella.

Myrkytystyyppi

Allergiaa aiheuttavat aineet

Myrkyllisyyden aste

Vähäinen myrkyllisyys

Itämisaika

0,5-24 tuntia

Myrkytysoireet

Yksilölliset reaktiot sieniallergialle voivat vaihdella suuresti, vaihdellen lievistä voimakkaisiin, mukaan lukien ihottuma, kutina, suun turvotus, vatsakipu ja hengitysvaikeudet. Vakavissa tapauksissa voi seurata anafylaksia, joka vaatii välitöntä lääkinnällistä apua.

Syötävyys Suillus americanus

On raportoitu, että suillus americanus-sienet ovat syötäviä, mutta mielipiteet sen maittavuudesta vaihtelevat. Sen sanotaan maistuvan samalta kuin sisäelimien liha. Tämän sienen limainen lakki ja pillikerros tulisi poistaa, sillä ne aiheuttavat usein vatsakipua. Suillus americanus voi näyttää epämääräisesti samalta kuin jotkin myrkylliset tatit.

Samankaltaisia lajeja kuin Suillus americanus

Monenlaisten sienien tunnistamisen salaisuuksien avaaminen

Hallitse sienten erottelun taito asiantuntijan vinkeillä.

Lataa sovellus ilmaiseksi

Vinkkejä Suillus americanus löytämiseen

Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen

Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Milloin on paras aika löytää Suillus americanus

Etsi suillus americanus myöhäiskesästä varhaissyksyyn, kun sateinen sää seuraa kuivaa kautta. Etsi sateen jälkeen, sillä kosteat olosuhteet ovat, kun suillus americanus yleensä ilmestyy.

Mitkä ovat ihanteelliset maaperäolosuhteet Suillus americanus varten

Suosii maaperää viisi-neulasisten mäntyjen alla.

Mitkä ovat joitakin vinkkejä Suillus americanus löytämiseen

Etsi alueita, joissa on viisi-neulasisia mäntyjä, koska suillus americanus muodostaa symbioottisia suhteita näiden puiden kanssa.
Tutki alueita, joilla nämä männyt ovat yleisiä, etsien tiheitä sieniryhmiä yksittäisten yksilöiden sijaan.
Tarkista männyn tyvet, sillä suillus americanus ilmestyy usein maaperään, joka on rikasta männyn jätteistä.
Siirrä varovasti pois pudonneita männynneulasia, sillä suillus americanus saattaa piiloutua niiden alle.

Kuinka puhdistaa ja säilyttää Suillus americanus

Kattava opas sienien säilömiseen

Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.

Lataa sovellus ilmaiseksi

Kuinka puhdistaa Suillus americanus

Puhdista suillus americanus harjaamalla kevyesti pois roskat lakista ja jalasta. Jos lakki on tahmea tai limainen, kuten tässä suvussa yleisesti, pyyhkiminen kostealla liinalla tai lakin kuoriminen voi olla tarpeen. Liota suolavedessä, jos toukkia on läsnä, huuhtele hyvin.

Vinkkejä Suillus americanus kuivasäilytykseen

Säilytä viileässä, pimeässä, kuivassa paikassa ilmatiiviissä astioissa; ihanteelliset olosuhteet pidentävät säilyvyysaikaa.

Kuivuri kuivaus: Tehokas veden poistamisessa, säilyttää tekstuurin ja maun, paras korkean vesipitoisuuden lajeille.

Uunikuivaus: Aseta alhaiselle lämpötilalle ja jätä ovi hieman raolleen, mikä mahdollistaa hallitun kuivumisympäristön.

Ilmakuivaus: Hidas, luonnollinen prosessi, paras matalan kosteuden, lämpimän ilmaston ja hyvän ilmanvaihdon olosuhteissa.

Vinkkejä Suillus americanus pakastamiseen ja säilyttämiseen

Blanšointi ennen pakastamista: Pysäyttää entsyymitoiminnan, joka aiheuttaa pilaantumista, säilyttää tekstuurin ja laadun.

Vinkkejä Suillus americanus jäähdyttämiseen ja säilyttämiseen

Jäähdytysmenetelmät

Säilytys paperipussissa, Säilytys alkuperäispakkauksessa, Rei'itetyn muovipussin säilytys, Kääriminen kankaaseen

Jäähdytyskosteus

90 - 95 %

Jääkaappisäilytyksen kesto

3 - 10 days

Paperipussisäilytys: Säilytä paperipusseissa, jotta ilma pääsee kiertämään ja kosteutta imeytymään, mikä vähentää pilaantumista.

Alkuperäispakkauksen säilytys: Säilytä alkuperäisessä, mieluiten tuuletetussa, pakkauksessa, jotta niiden luonnollinen ympäristö säilyy hieman.

Rei'itetty muovipussisäilytys: Käytä tasapainottaaksesi kosteutta ja ilmanvaihtoa, minimoiden kondensaatioriskit.

Kangaskääre: Aseta puhtaan kankaan päälle, joka voi imeä ylimääräisen kosteuden ja tarjota tuuletusta.

Yleisiä kysymyksiä, joita ihmiset myös kysyvät

Saat nopeat vastaukset sienistä napauttamalla

Ota valokuva saadaksesi välittömän tunnistuksen sienestä ja vastauksia syötävyysohjeisiin, myrkyllisyyteen, lääketieteelliseen arvoon, elinympäristöön, kulttuuriin ja keräilytekniikoihin!

Lataa sovellus ilmaiseksi