Kauluskirjoheltta on yleinen, syömätön sieni, joka kasvaa hevosen lannalla. Sitä kutsutaan nimellä "egghead mottlegill" (munapää täplikkäät) sen erottuvan, kaarevan lakin vuoksi, joka muistuttaa miniatyyri munaa. Sen väri vaihtelee valkoisesta ruskeaan tai kellertävään, mutta sillä on aina mustia itiöitä.
Kannen halkaisija:
2 - 9 cm
Haju:
Miedosti sienimäinen mutta ei erityisen tunnusomainen.
Tässä artikkelissa
Attribuutit
Myrkyllisyys ja syötävyys
Samanlaiset lajit
Vinkkejä löytämiseen
Puhdista ja Säilytä
Yleisiä kysymyksiä
Yleistä tietoa aiheesta kauluskirjoheltta
Tunnista sienet hetkessä kuvasta
Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.
Lataa sovellus ilmaiseksi
kauluskirjoheltta ominaisuudet
Kannen halkaisija
2 - 9 cm
Sporokarppien korkeus
8 - 18 cm
Lakki
Lakki 3-9 cm leveä; kupera; norsunluusta kermanvalkoiseen; sileä tai ryppyinen, märällä säällä limainen
Lakin muoto
Kupera
Lakipinnat
Limanen tai hieman tahmea
Heltat
Kiinnittyneet; lähekkäin; tummanharmaat, muuttuvat täplikkäiksi mustiksi
Läpän kiinnittyminen
Kiinnittynyt
Varsi
Tynnyri 8-18 cm pitkä, 1.5 cm paksuinen; tyveltään tynnyrimäinen; valkoinen; sileä
Varren Muodot
Sylinterimäinen
Varren pinnat
Rihmamainen
Varren poikkileikkaukset
Ontto tai pumpulimainen ontto
Liha
Pehmeä; valkoinen
Rengas
Sienten mustaamat
Sormus
Sormuksella
Rihmasto
Musta
Haju
Miedosti sienimäinen mutta ei erityisen tunnusomainen.
Kauluskirjoheltta voi löytää laitumilta, niityiltä ja muilta hevosien laiduntamilta nurmialueilta. Tämä sieni kasvaa yksinomaan hevosen lannalla ja satunnaisesti myös tuoreella lannoitetulla maaperällä.
Sienensyönti on kiistanalaista. Jotkut oppaat pitävät sitä syötävänä, kun taas toiset uskovat, että se voi sisältää myrkkyjä.
Käytöt kauluskirjoheltta
Kauluskirjoheltta pidetään kyseenalaisena syötävänä sienenä, mikä osoittaa, että sen syöminen voi aiheuttaa riskejä. Sitä ei erityisesti arvosteta kulinaarisissa piireissä mahdollisen toksisuuden vuoksi, mutta toisinaan sitä kerätään tunnistamisen ja valmistuksen tuntevien toimesta. Varovaisuutta suositellaan, koska väärä käsittely tai valmistus voi johtaa haittavaikutuksiin. Sen saatavuus on kausiluonteista, eikä sitä tavallisesti löydy markkinoilta. Kerääjien tulisi asettaa turvallisuus etusijalle ja neuvotella asiantuntijoiden kanssa ennen kuin harkitsevat kauluskirjoheltta käyttöä.
Avaa sienilajien, syöntikelpoisuuden, myrkyllisyyden ja turvallisuusvinkkien salaisuudet!
Lataa sovellus ilmaiseksi
Onko kauluskirjoheltta myrkyllinen?
Tarvitaan lisätutkimuksia kauluskirjoheltta toksisuuden tarkasta luonteesta, mutta raporteissa on mainittu vatsakipuja ja ruoansulatuskanavan oireita sitä syöneillä. Joissakin raporteissa mainitaan myös mahdollista sekavuutta ja ahdistusoireita.
Kuinka erottaa Panaeolus antillarum ja kauluskirjoheltta toisistaan?
kauluskirjoheltta: On paksu ja tukeva varsi, joka on sileä.
Panaeolus antillarum: Sillä on hieman ohuempi varsi, joka on selvästi härmäinen tai hienojakoinen.
kauluskirjoheltta: Lakin pinta on tahmea kosteana.
Panaeolus antillarum: Lakin pinta pysyy kuivana eikä ole tahmea, vaikka se olisi kostea.
Vinkkejä kauluskirjoheltta löytämiseen
Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen
Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!
Lataa sovellus ilmaiseksi
Milloin on paras aika löytää kauluskirjoheltta
Etsi kauluskirjoheltta lämpimän, kosteuden olosuhteissa sateen jälkeen. Löydettävissä parhaiten myöhäiskeväästä alkukesään ja merkittävien sademäärien jälkeen.
Mitkä ovat joitakin vinkkejä kauluskirjoheltta löytämiseen
Etsi alueita, joilla hevoset laiduntavat, koska kauluskirjoheltta kasvaa tyypillisesti lannan läheisyydessä tai päällä.
Tarkasta lantaläjät keskittyen tuoreeseen tai hieman vanhentuneeseen lantaan potentiaalisina kasvupaikkoina.
Etsi kauluskirjohelttaa kasvamasta yksinään tai pienissä ryhmissä, ennemmin kuin suurissa rykelmissä.
Ole tarkkana ympäröivän maan suhteen lantakasoja vieressä, koska kauluskirjoheltta voi kasvaa myös näiden alueiden viereen.
Kuinka puhdistaa ja säilyttää kauluskirjoheltta
Kattava opas sienien säilömiseen
Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.
Lataa sovellus ilmaiseksi
Kuinka puhdistaa kauluskirjoheltta
Puhdista kauluskirjoheltta aloittamalla hellällä harjaamisella liiallisen mullan poistamiseksi. Kaavi tynnyrit ja lakit veitsellä pilaantuneiden osien poistamiseksi, sitten harjaa lakin alapinta. Käytä kosteaa liinaa jäljellä olevan lian puhdistamiseen ja kuivaa sienet välittömästi veden imeytymisen estämiseksi.