Optimaaliset olosuhteet: viileä, pimeä ja vähäkosteinen ympäristö, ilmatiiviissä astioissa säilyttäen.
Kuivuri kuivaus: Tehokkain tapa, varmistaa tasaisen kuivauksen, säilyttää laadun ja pidentää säilyvyysaikaa.
Ilmakuivaus: Luonnollinen, kustannustehokas, mutta hitaampi prosessi, edellyttää hyvää ilmankiertoa.
Uunikuivaus: Nopeampi kuin ilmakuivaus, käytä alhaista lämpöä välttääksesi liiallista kuivumista.