Koti > posliinisieni

posliinisieni

Mucidula mucida

Laji Mucidula

Posliinisieni löytyy erilaisista kuolleista puista, kuten maapuilta, kuolleista pystyssä pysyvistä puista ja kuolleista oksista. Kuitenkin tämä sieni on valikoivampi kuolleiden puiden suhteen, sillä se kasvaa vain pyökeissä. Tämä sieni mieluummin pitää nämä puut itsellään ja vapauttaa fungisideja, jotka voivat tappaa muut sienet.

Kannen halkaisija:

2 - 8 cm

Haju:

Hienovaraisesti sieninen, mutta ei tunnusomainen.

Yleistä tietoa aiheesta posliinisieni

Tunnista sienet hetkessä kuvasta

Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.

Lataa sovellus ilmaiseksi

posliinisieni ominaisuudet

Kannen halkaisija

2 - 8 cm

Lakki

Lakki 2-8 cm poikki; kupolimainen; oliivinharmaa sävy; sileä, hieman ryppyinen

Lakin muoto

Kupera, Litteä

Lakipinnat

Limanen tai hieman tahmea, Sileä

Heltat

Melko harva; valkoinen

Läpän kiinnittyminen

Kiinnittynyt

Varsi

Jalka 2-8 cm pitkä, 2-7 mm paksu; tyvestä paksuuntunut; valkoinen, oliivinharmaa täplikäs

Varren Muodot

Sylinterimäinen

Varren pinnat

Sileä

Liha

Valkoinen

Rengas

Valkoinen yläosasta, harmaa alaosasta

Sormus

Sormuksella

Rihmasto

Valkoinen

Haju

Hienovaraisesti sieninen, mutta ei tunnusomainen.

Värit

harmaa

Valkoinen

Mustelmia iholla

Ei värjäyty

Kasvumuoto

Yhteisöllinen, ryhmittäin

Elintapa

Saprofyttinen, Loisiva

Substraatti

Kuollut puu, Elävien puiden puu

Läheiset puut

Fagus sylvatica, Quercus

Esiintyminen

Lehtimetsä

Kuinka tunnistaa posliinisieni

Itiöemä Lakki Heltat

Tekoälyn sieniasiantuntija taskussasi

Elinympäristö posliinisieni

Posliinisieni elinympäristö liittyy ensisijaisesti pyökeihin. Se kasvaa pyökkimetsissä, joissa se elää saprobiisesti - se ruokkii mätääntynyttä orgaanista aineista ja kuolleista puista, kuten kannoista, maapuilta ja kaatuneista oksista. Se kasvaa joskus myös elävinä loispuita.

Levinneisyysalue posliinisieni

Eurooppa, Pohjois-Aasia

Metsästysarvot posliinisieni

Lakin lima täytyy puhdistaa huolellisesti.

Käytöt posliinisieni

Posliinisieni tunnistetaan syötäväksi sieneksi, mutta huomattava varovaisuus on tarpeen. Sitä tulisi nauttia vain oikean tunnistuksen ja valmistuksen jälkeen, koska se voidaan helposti sekoittaa myrkyllisiin kaksoiskappaleisiin. Vaikka se ei ole peruselintarvike tai yleisesti haettu, posliinisieniä voidaan ajoittain käyttää paikallisessa keittiössä saatavilla ollessa. Kerääjien on oltava erityisen varovaisia välttääkseen tahattomia myrkytyksiä.

Tieteellinen luokittelu posliinisieni

Pääjakso

Luokka

Tilaa

Heimo

Suku

Samankaltaisia lajeja kuin posliinisieni

Monenlaisten sienien tunnistamisen salaisuuksien avaaminen

Hallitse sienten erottelun taito asiantuntijan vinkeillä.

Lataa sovellus ilmaiseksi

Vinkkejä posliinisieni löytämiseen

Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen

Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Milloin on paras aika löytää posliinisieni

Etsi posliinisieni myöhäisestä syksystä talveen. Optimaaliset olosuhteet ovat sateen jälkeen, kun lämpötilat ovat viileitä tai leutoja, mutta ennen kovia pakkasia.

Mitkä ovat joitakin vinkkejä posliinisieni löytämiseen

Tarkista pyökkikantojen ja kaatuneiden maapuiden ympäristö löytääksesi posliinisieni.
Katso eläviä tai sairastuneita puita korkeammalta löytääksesi posliinisieni.
Etsi alueita, joilla pyökkejä on runsaasti, tarkkailemalla sekä kuolleita että sairaita puita.
Tutki puuryhmiä, sillä posliinisieni kasvaa yleensä ryhmissä.

Kuinka puhdistaa ja säilyttää posliinisieni

Kattava opas sienien säilömiseen

Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.

Lataa sovellus ilmaiseksi

Kuinka puhdistaa posliinisieni

Puhdista posliinisieni varovasti harjaamalla lakki ja jalka pehmeällä harjalla. Vältä vettä, jotta posliinisieni rakenteellinen eheys säilyy, koska lakki on hyvin limainen ja liisterimäinen, ja voi helposti vaurioitua.

Vinkkejä posliinisieni pakastamiseen ja säilyttämiseen

Blanšointi ennen pakastamista: Lyhyt upottaminen kiehuvaan veteen entsyymien inaktivoimiseksi, jota seuraa nopea jäähdytys.

Vinkkejä posliinisieni jäähdyttämiseen ja säilyttämiseen

Jäähdytysmenetelmät

Säilytys paperipussissa, Tuuletettu Konttisäilytys, Kääriminen kankaaseen, Säilytys alkuperäispakkauksessa

Jäähdytyskosteus

90 - 95 %

Jääkaappisäilytyksen kesto

3 - 7 days

Paperipussisäilytys: Säilytä paperipusseissa ylimääräisen kosteuden imeyttämiseksi ja ilmankierron mahdollistamiseksi, mikä vähentää pilaantumista.

Ilmastoitu säilytysastia: Käytä astioita, joissa on rei'ityksiä, jotka tarjoavat vakaan ympäristön ja estävät kosteuden kertymisen.

Kangaskääre: Kääri hieman kosteaan kankaaseen, jotta säilytetään kosteus ilman veden ylikyllästymistä, mikä sopii herkille tekstuureille.

Alkuperäispakkauksen säilytys: Pidä alkuperäisessä pakkauksessa, joka on vuorattu paperipyyhkeillä kosteuden imeyttämiseksi, ihanteellinen kiinteyden säilyttämiseksi.

Yleisiä kysymyksiä, joita ihmiset myös kysyvät

Saat nopeat vastaukset sienistä napauttamalla

Ota valokuva saadaksesi välittömän tunnistuksen sienestä ja vastauksia syötävyysohjeisiin, myrkyllisyyteen, lääketieteelliseen arvoon, elinympäristöön, kulttuuriin ja keräilytekniikoihin!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Lisää sieniä, jotka ovat samankaltaisia kuin posliinisieni

Oudemansiella canarii