Kokeile ilmaiseksi
tab list
Picture Mushroom
Suomalainen
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
Home Application Download FAQ
Suomalainen
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

valkoukonsieni

Leucoagaricus leucothites

Laji Leucoagaricus

Valkoukonsieni-sienet kasvavat hajallaan olevissa ryhmissä aukeilla niityillä pohjoisella pallonpuoliskolla. Ne voivat aiheuttaa toisinaan myrkytysreaktioita ihmisillä, ja niiden samankaltaisuus erittäin myrkyllisten samannäköisten, kuten surmankäävän (Deathcap) ja tuhoenkelin (Destroying Angel) kanssa tekee niistä vaarallisia käsitellä.

Kannen halkaisija
Kannen halkaisija:

3 - 10 cm

Haju
Haju:

Hieman sienimäinen mutta ei erityisen erottuva.

Yleistä tietoa aiheesta valkoukonsieni
Tunnista sienet hetkessä kuvasta
Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.
Lataa sovellus ilmaiseksi
valkoukonsieni ominaisuudet
Kannen halkaisija
3 - 10 cm
Sporokarppien korkeus
5 - 12 cm
Lakki
5-9 cm; kupera, laajasti kupera, leveästi kellomainen; valkoinen; tahriminen ja mustelmat muuttuvat keltaisesta ruskeaan
Lakin muoto
Kupera, Kellonmuotoinen, Litteä
Lakipinnat
Fibrilloosi-suomuinen, Samettinen
Heltat
Vapaa; tiivis; valkoinen
Läpän kiinnittyminen
Irrallinen
Varsi
6-10 cm pitkä, 1-1.5 cm paksu; nuijamainen; muuttuu keltaiseksi ja ruskeaksi tahrattaessa ja mustelmoituessa
Varren Muodot
Nuijamainen
Varren pinnat
Sileä
Varren poikkileikkaukset
Ontto tai pumpulimainen ontto
Liha
Valkoinen; ei muuta väriä leikattaessa
Volva
Pussimainen
Rengas
Ylemmällä jalalla; valkoinen
Sormus
Sormuksella
Rihmasto
Valkoinen
Haju
Hieman sienimäinen mutta ei erityisen erottuva.
Värit
harmaa
Valkoinen
Mustelmia iholla
Ei värjäyty
Kasvumuoto
Yksittäinen, hajallaan, ryhmässä
Elintapa
Saprofyttinen
Substraatti
Maaperällä
Läheiset puut
Picea
Esiintyminen
Niityt, Häirityt maa-alueet, Havumetsä
Lajin tila
Levinnyt laajasti ja yleinen Pohjois-Amerikassa.
Uhanalaiset lajit
Ei

Kuinka tunnistaa valkoukonsieni

qrcode
Img download isoImg download android
Elinympäristö valkoukonsieni
Tämän tyyppinen sieni esiintyy nurmikoilla, laitumilla ja metsissä. Hajoava kasvimateriaali ja lantakala ovat valkoukonsieni yleisiä ravinnonlähteitä.
Metsästysarvot valkoukonsieni
Sen syötävyys on kiistanalainen; vaikka jotkut ihmiset voivat syödä sitä ongelmitta, toiset kokevat epämukavuutta syömisen jälkeen.
Käytöt valkoukonsieni
Valkoukonsieni syötävyys on kyseenalainen, mikä tarkoittaa sen nauttimiseen liittyvän epävarmuuksia. Vaikka jotkut kerääjät poimivat sitä tiettyinä vuodenaikoina sen saatavuuden vuoksi, varovaisuus on suositeltavaa, koska väärin tunnistaminen tai valmistelu voi aiheuttaa terveysriskejä. Sen suosio ei ole laajalle levinnyt näiden potentiaalisten vaarojen vuoksi. Kuluttajien tulisi olla hyvin tietoisia ja neuvotella asiantuntijoiden kanssa ennen valkoukonsieni syömistä mahdollisten haittavaikutusten välttämiseksi.
Tieteellinen luokittelu valkoukonsieni
Myrkyllisyys ja syötävyys valkoukonsieni
Sienten myrkyllisyyden ja syötävyyden hallinta
Avaa sienilajien, syöntikelpoisuuden, myrkyllisyyden ja turvallisuusvinkkien salaisuudet!
Lataa sovellus ilmaiseksi
Onko valkoukonsieni myrkyllinen?
Vaikka valkoukonsieniä on pidetty syötävänä, allergisia reaktioita voi esiintyä ja oireina on raportoitu pahoinvointia, oksentelua ja vatsavaivoja. Myös erityistä varovaisuutta tunnistamisessa suositellaan, johtuen sen samankaltaisuudesta useiden tappavien Amanita-suvun lajien kanssa.
Samankaltaisia lajeja kuin valkoukonsieni
Monenlaisten sienien tunnistamisen salaisuuksien avaaminen
Hallitse sienten erottelun taito asiantuntijan vinkeillä.
Lataa sovellus ilmaiseksi
Kuinka erottaa viherakansieni ja valkoukonsieni toisistaan?
valkoukonsieni: Tuottaa valkoisen itölavan.

viherakansieni: Tuottaa vihreän itölavan.

valkoukonsieni: On ohut, herkkä rengas.

viherakansieni: On paksu, kaksireunainen liikkuva rengas.
Kuinka erottaa Amanita bisporigera ja valkoukonsieni toisistaan?
valkoukonsieni: Varsi on yleensä klobbi-muotoinen, eikä siinä ole erottuvaa sipulia.

Amanita bisporigera: Näkyy selkeä mukulainen tyvi tai tuppi.

valkoukonsieni: Selkeästi määritelty rengas näkyvissä.

Amanita bisporigera: Rengas voi olla läsnä, mutta usein se on hauras ja katoaa vanhetessaan.
Kuinka erottaa myrkkyherkkusieni ja valkoukonsieni toisistaan?
valkoukonsieni: Ei muuta väriä paineltaessa.

myrkkyherkkusieni: Näyttää keltaista värjäytymää paineltaessa.

valkoukonsieni: Kypsät heltat ovat valkoisia tai kermanvärisiä.

myrkkyherkkusieni: Heltat muuttuvat tummanruskeiksi kypsyessään.

valkoukonsieni: Ei erityistä tuoksua.

myrkkyherkkusieni: Lihaa murskattaessa erittää fenolista tai kemiallista hajua.
Vinkkejä valkoukonsieni löytämiseen
Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen
Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!
Lataa sovellus ilmaiseksi
Milloin on paras aika löytää valkoukonsieni
Etsi valkoukonsieni myöhään kesällä syksyyn, lämpimänä, märkinä jaksoina sateen jälkeen, mutta ennen ensimmäistä pakkasta. Ihannelämpötilat ovat 15°C ja 24°C välillä.
Mitkä ovat ihanteelliset maaperäolosuhteet valkoukonsieni varten
Valkoukonsieni kasvaa, missä maaperä on rikasta ja häiriintynyttä.
Mitkä ovat joitakin vinkkejä valkoukonsieni löytämiseen
  • Etsi nurmialueilta, kuten nurmikoilta, puutarhoista ja puistoista, joissa maata on voitu muokata.
  • Tutki paikkoja, joissa havupuita on tai on ollut hiljattain.
  • Tarkasta avoimet metsälaikut ja pysyvät niityt valkoukonsieni-ryhmien varalta.
  • Keskity alueisiin, joita yleensä ylläpidetään tai niitetään, sillä ne ovat valkoukonsieni-sienten yleisiä elinympäristöjä.
  • Tutki äskettäin poistettujen kasvustojen ympäristöä tai paikkoja, joissa maata on käännetty tai häiritty.
Kuinka puhdistaa ja säilyttää valkoukonsieni
Kattava opas sienien säilömiseen
Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.
Lataa sovellus ilmaiseksi
Kuinka puhdistaa valkoukonsieni
Puhdistaaksesi valkoukonsieni, poista irtoroskat varovasti pehmeällä harjalla. Pyyhi lakki ja jalka kostealla liinalla lian poistamiseksi. Vältä liottamista, koska se voi vaikuttaa niiden koostumukseen.
Vinkkejä valkoukonsieni kuivasäilytykseen
Säilytä pimeissä, ilmatiiviissä astioissa matalassa lämpötilassa ja kosteudessa, vähäisellä ilman altistumisella.
Kuivuri kuivaus: Takaa tasaisen kuivauksen, säilyttäen koostumuksen ja värin tehokkaasti.
Uunikuivaus: Tasaiset alhaiset lämpötilat auttavat veden poistamisessa asteittain.
Ilmakuivaus: Luonnollinen, hidas prosessi, joka sopii ihanteellisesti matalan kosteuden ilmastoihin.
Vinkkejä valkoukonsieni pakastamiseen ja säilyttämiseen
Blanšointi ennen pakastamista: Kuumenna lyhyesti tekstuurin ja värin säilyttämiseksi ennen pakastamista.
Vinkkejä valkoukonsieni jäähdyttämiseen ja säilyttämiseen
Jäähdytysmenetelmät
Säilytys paperipussissa, Pahvilaatikkovarasto, Kääriminen kankaaseen
Jäähdytyskosteus
85 - 90 %
Jääkaappisäilytyksen kesto
5 - 7 days
Paperipussisäilytys: Säilytä paperipusseissa ylimääräisen kosteuden imeytymiseksi ja ilman kierron mahdollistamiseksi, pilaantumisen vähentämiseksi.
Pahvilaatikkosäilytys: Käytä rei'itettyjä pahvilaatikoita suuremmille määrille, ylläpitäen ilmankiertoa samalla kun rajoitat kuivumista.
Kangaskääre: Kääri kevyesti kosteaan kankaaseen, jonka avulla ilma pääsee kiertämään ja kosteuden säilyttämiseen, estäen kutistumista.
Yleisiä kysymyksiä, joita ihmiset myös kysyvät
Saat nopeat vastaukset sienistä napauttamalla
Ota valokuva saadaksesi välittömän tunnistuksen sienestä ja vastauksia syötävyysohjeisiin, myrkyllisyyteen, lääketieteelliseen arvoon, elinympäristöön, kulttuuriin ja keräilytekniikoihin!
Lataa sovellus ilmaiseksi
Lisää sieniä, jotka ovat samankaltaisia kuin valkoukonsieni