Tupasjuurekas omaa laumaeläimiä suosivan luonteen, usein kasvaen ryhminä tai kehämäisissä muodostelmissa. Tämä sieni myös liittyy erilaisiin puihin, vaikka sillä onkin lievä mieltymys lehtipuihin. Mielenkiintoisempaa kuin tämän sienen laumaeläinluonne on sen kyky tulla sienizombiksi. Samoin kuin muut sienet, tupasjuurekas kuivuu ilman kosteutta. Tämä sieni pystyy kuitenkin elpymään sateisen sään myötä.
Kannen halkaisija:
2 - 7 cm
Haju:
Mieto, ei kovin erottuva, joskus sipulimainen.
Tässä artikkelissa
Attribuutit
Samanlaiset lajit
Vinkkejä löytämiseen
Puhdista ja Säilytä
Yleisiä kysymyksiä
Yleistä tietoa aiheesta tupasjuurekas
Tunnista sienet hetkessä kuvasta
Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.
Lataa sovellus ilmaiseksi
tupasjuurekas ominaisuudet
Kannen halkaisija
2 - 7 cm
Sporokarppien korkeus
4 - 13 cm
Lakki
Lakki 1-6 cm pitkä; kupera, kellomainen, litteä; punaruskea vaalean ruskea; kostea tai kuiva
Lakin muoto
Kupera, Kellonmuotoinen, Litteä, Keskikumpu
Lakipinnat
Sileä, Limanen tai hieman tahmea
Heltat
Vapaa; tiheä tai lähellä toisiaan; valkeanharmaa vaaleanpunertavaan
Läpän kiinnittyminen
Vapaasta kiinnittyneeseen
Varsi
Jalka 2.5-13 cm pitkä, 2-9 mm paksu; tasapaksu, levenee huipussa ja/tai pohjassa; vaaleanharmaa vaalean kanelinruskea; kuiva, sitkeä
Tupasjuurekas löytyy kaikenlaisista metsäympäristöistä. Vaikka se saattaa näyttää siltä, että se kasvaa maasta tai nurmikosta, tämä laji on todellisuudessa saprobi - se elää mätänevällä orgaanisella materiaalilla, kuten haudatulla, hyvin mätäneellä puulla, humuspitoisella maaperällä tai lehti- ja neulospuustolla.
Metsästysarvot tupasjuurekas
Tekstuuri on kuitenkin hieman sitkeä, ei oikeastaan keräämisen arvoinen.
Käytöt tupasjuurekas
Tupasjuurekas on syötäväksi sopiva sieni, jota arvostetaan sen ruoanlaittoon soveltuvuuden vuoksi. Sitä etsivät kerääjät ja sieniharrastajat erityisesti kasvukaudellaan. Villina sieninä tupasjuurekas voidaan käyttää erilaisissa ruuissa, jotka tuovat uniikin makuprofiilin. Sen keräilyarvo piilee syötävyydessä ja keräämisen ilossa. Vaikka se ei ehkä ole yhtä suosittu kuin jotkut hienommista lajeista, se tarjoaa tyydyttävän löydön niille, jotka tietävät missä etsiä. Varmista aina oikea tunnistus ennen syömistä välttääksesi terveysriskejä.
Kuinka erottaa anismalikka ja tupasjuurekas toisistaan?
tupasjuurekas: Omaa mieto, tunnistamaton tuoksu.
anismalikka: Päästää voimakkaan makean, aniksen kaltaisen tuoksun.
Vinkkejä tupasjuurekas löytämiseen
Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen
Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!
Lataa sovellus ilmaiseksi
Milloin on paras aika löytää tupasjuurekas
Etsi tupasjuurekasää sateen jälkeen myöhään keväällä tai varhaiskesällä, kun lämpötilat ovat leutoja mutteivät liian kuumia.
Mitkä ovat ihanteelliset maaperäolosuhteet tupasjuurekas varten
Tupasjuurekas menestyy hyvin hajonneessa orgaanisessa aineksessa.
Mitkä ovat joitakin vinkkejä tupasjuurekas löytämiseen
Etsi lehtien ja neulaslitterin alta lehtipuumetsistä.
Etsi irrallisia ryhmiä tai joukkoja tupasjuurekasää kaatuneiden oksien ja hajoavien kantojen ympäriltä.
Tarkasta alueita, joissa kuollutta puuta saattaa olla haudattu tai havumetsien maapuuta.
Suosi paikkoja, joissa luonnollisen metsänpohjan roskat kerääntyvät runsaasti.
Tarkkaile maata tarkasti eri osissa lehtipuumetsiä, sillä tupasjuurekas voi kasvaa laumoittain.
Kuinka puhdistaa ja säilyttää tupasjuurekas
Kattava opas sienien säilömiseen
Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.
Lataa sovellus ilmaiseksi
Kuinka puhdistaa tupasjuurekas
Tupasjuurekas puhdistamiseksi aloita harjaamalla varovasti pois roskat tai maa pehmeällä harjalla. Tarvittaessa kostuta liina ja pyyhi pinta kevyesti. Vältä liottamista, sillä se voi aiheuttaa sienien veden imeytymisen ja muuttumisen veteläksi.
Vinkkejä tupasjuurekas kuivasäilytykseen
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa minimissä valoa ja ilmatiiviissä pakkauksessa optimaalisen kestävyyden takaamiseksi.
Kuivuri kuivaus: Ylläpitää tasalaatuista lämpötilaa ja ilmankiertoa, estäen homeen, ihanteellinen korkealle kosteuspitoisuudelle.
Vinkkejä tupasjuurekas pakastamiseen ja säilyttämiseen
Blanšointi ennen pakastamista: Estää entsyymien toiminnan säilyttääkseen laadun.
Vinkkejä tupasjuurekas jäähdyttämiseen ja säilyttämiseen
