Koti > tummapiennarsieni

Photo By fungee

tummapiennarsieni

Cyclocybe erebia

Laji Cyclocybe

Tummapiennarsieni erottuu tummasta lakistaan, joka yllättävästi ei menetä väriään sienen kypsyessä. Tummapiennarsieni viihtyy kovapuista ja havupuista koostuvissa metsissä ja kasvaa myös mätänevässä multakasassa.

Kannen halkaisija:

4 - 7 cm

Haju:

Miedon sienimäinen mutta ei erottuva.

Yleistä tietoa aiheesta tummapiennarsieni

Tunnista sienet hetkessä kuvasta

Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.

Lataa sovellus ilmaiseksi

tummapiennarsieni ominaisuudet

Kannen halkaisija

4 - 7 cm

Sporokarppien korkeus

5 - 10 cm

Lakki

Lakki 1.5-5 cm leveä; lähes pyöreä, kupera, matalasti kupera; tummanruskea, himmeän ruskea; hieman ryppyinen; reunat valkoisia väliaikaisen verhon jäänteitä

Lakin muoto

Kupera, Keskikumpu

Lakipinnat

Limanen tai hieman tahmea, Näkyvät linjat tai raidat

Heltat

Jollei kiinnittynyt; tiheä; valkoinen

Läpän kiinnittyminen

Kiinnittynyt

Varsi

Jalka 4-8 cm pitkä, 3-10 mm paksu; valkoinen, ruskea; pinta kalju tai hienojakoinen

Varren Muodot

Sylinterimäinen

Varren pinnat

Sileä

Varren poikkileikkaukset

Ontto tai pumpulimainen ontto

Liha

Valkoinen ruskehtava; ei muutu viipaloitaessa

Rengas

Jalassa; levenevä; valkoinen

Sormus

Sormuksella

Rihmasto

Ruskea

Haju

Miedon sienimäinen mutta ei erottuva.

Värit

Ruskea

Valkoinen

Mustelmia iholla

Ei värjäyty

Kasvumuoto

Hajanaisesti, Ryhminä

Elintapa

Saprofyttinen

Substraatti

Maaperällä, Lehti- tai neulaskarike, Puupurut tai kate

Läheiset puut

Picea, Quercus

Esiintyminen

Lehtimetsä, Havumetsä, Sekametsä, Häirityt maa-alueet

Lajin tila

Laajalle levinnyt

Uhanalaiset lajit

Tekoälyn sieniasiantuntija taskussasi

Elinympäristö tummapiennarsieni

Tummapiennarsienitä löytyy monenlaisista metsistä, mukaan lukien sekä lehti- että havumetsät, sekä kaupunkialueilta, kuten puutarhoista ja puistoista.

Metsästysarvot tummapiennarsieni

Vaarallinen, koska sen erottaminen myrkyllisistä lajeista on vaikeaa.

Käytöt tummapiennarsieni

Tummapiennarsieni tunnustetaan syötäväksi sieneksi, mutta siihen liittyy merkittäviä riskejä. Sitä arvostetaan sienten kerääjien ja gourmet-kokkien keskuudessa sen ainutlaatuisen maun vuoksi, erityisesti sen sesonkiaikana. Kuitenkin mahdollisen myrkyllisyyden takia se on valmistettava erittäin huolellisesti. Sen suosio on hillitty sen mukana tulevien riskien vuoksi, jos sitä valmistetaan tai kulutetaan väärin. Aina on konsultoitava asiantuntijoita ja varmistettava oikea tunnistus terveysriskien välttämiseksi.

Tieteellinen luokittelu tummapiennarsieni

Pääjakso

Luokka

Tilaa

Heimo

Suku

Samankaltaisia lajeja kuin tummapiennarsieni

Monenlaisten sienien tunnistamisen salaisuuksien avaaminen

Hallitse sienten erottelun taito asiantuntijan vinkeillä.

Lataa sovellus ilmaiseksi

tummalakitympönen

Samankaltaiset lajit

tummapiennarsieni

Kuinka erottaa tummalakitympönen ja tummapiennarsieni toisistaan?

tummapiennarsieni: On mieto tai ei eritä tunnistettavaa tuoksua.

tummalakitympönen: Erittää retiisimäistä tuoksua.

tummapiennarsieni: On rengas jalassa.

tummalakitympönen: Ei rengasta jalassa.

Vinkkejä tummapiennarsieni löytämiseen

Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen

Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Milloin on paras aika löytää tummapiennarsieni

Etsi tummapiennarsienitä syksyn viileämmillä kuukausilla, runsaan sateen jälkeen. Ihanteelliset olosuhteet ovat, kun aamun lämpötilat ovat viileitä ja maa on kostea, mutta ei vesimärkä.

Mitkä ovat ihanteelliset maaperäolosuhteet tummapiennarsieni varten

Viihtyy metsän maassa, ei erityistä maaperää.

Mitkä ovat joitakin vinkkejä tummapiennarsieni löytämiseen

Etsi metsäisiltä alueilta, keskittyen maahan, jossa lehti- ja puuroska kerääntyy.
Tarkasta kovapuiden ja havupuiden alta, erityisesti siellä missä maa on peittynyt pudonneilla lehdillä.
Tarkkaile puutarhoja ja puistojen maita, erityisesti multakasoilla olevia alueita.

Kuinka puhdistaa ja säilyttää tummapiennarsieni

Kattava opas sienien säilömiseen

Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.

Lataa sovellus ilmaiseksi

Kuinka puhdistaa tummapiennarsieni

Puhdistaaksesi tummapiennarsieni, harjaa kevyesti pois lika pehmeällä harjalla, varoen säilyttämään sen herkän hameen. Itsepintaiseen roskaan, taputtele kevyesti kostealla liinalla, varoen säilyttämään sen ehjänä. Vältä pesemistä tai liottamista, koska sen ohut koostumus imee kosteutta helposti.

Vinkkejä tummapiennarsieni kuivasäilytykseen

Säilytä viileässä, pimeässä, kuivassa paikassa ilmatiiviissä astiassa kosteuden imeytymistä estävien aineiden kanssa.

Kuivuri kuivaus: Varma ja tasainen lämpö ja ilmavirta täydelliseen kosteuden poistoon.

Uunikuivaus: Käyttää matalaa ja tasaista lämpöä veden poistamiseen vähitellen ilman palamista.

Ilmakuivaus: Hyödyntää luonnollista ilmavirtaa ja sopii vähemmän kosteille lajikkeille; voi olla hidasta.

Vinkkejä tummapiennarsieni pakastamiseen ja säilyttämiseen

Blanšointi ennen pakastamista: Inaktivoi entsyymit laadun säilyttämiseksi.

Vinkkejä tummapiennarsieni jäähdyttämiseen ja säilyttämiseen

Jäähdytysmenetelmät

Säilytys paperipussissa, Säilytys alkuperäispakkauksessa, Muovikelmuvarastointi

Jäähdytyskosteus

85 - 95 %

Jääkaappisäilytyksen kesto

5 - 7 days

Paperipussisäilytys: Paperipussit imevät ylimääräistä kosteutta, sallien sienten 'hengittää' ja vähentäen pilaantumista.

Alkuperäispakkauksen säilytys: Vähittäiskaupan pakkaus on suunniteltu optimaaliseen säilyvyyteen; pidä sienet alkuperäisessä pakkauksessa, jos mahdollista.

Muovikelmuun kääriminen: Kääri kevyesti rei'itetyllä muovilla tasapainottaaksesi kosteuden säilymistä ja ilmavirtausta, ehkäisten kondensoitumista.

Yleisiä kysymyksiä, joita ihmiset myös kysyvät

Saat nopeat vastaukset sienistä napauttamalla

Ota valokuva saadaksesi välittömän tunnistuksen sienestä ja vastauksia syötävyysohjeisiin, myrkyllisyyteen, lääketieteelliseen arvoon, elinympäristöön, kulttuuriin ja keräilytekniikoihin!

Lataa sovellus ilmaiseksi