Koti > tarha-akansieni

Photo By damontighe

tarha-akansieni

Chlorophyllum brunneum

Laji Chlorophyllum

Tarha-akansieni kasvaa yksittäin tai ryhmissä keväästä syksyyn. Sitä voi löytää nurmikoilta ja puutarhoista sekä metsistä. Se saattaa aiheuttaa allergisia reaktioita. Ole tarkkana tunnistamisen kanssa, sillä se on vaikeasti erotettavissa tappavammista Amanitas-lajeista.

Kannen halkaisija:

7 - 20 cm

Haju:

Mieto, yleensä maanläheinen, ei merkittävä.

Yleistä tietoa aiheesta tarha-akansieni

Tunnista sienet hetkessä kuvasta

Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.

Lataa sovellus ilmaiseksi

tarha-akansieni ominaisuudet

Kannen halkaisija

7 - 20 cm

Sporokarppien korkeus

12 - 22 cm

Lakki

Lakki 7-12 cm; kupera, lähes tasainen; ruskea; kuiva

Lakin muoto

Kupera, Litteä

Lakipinnat

Fibrilloosi-suomuinen

Heltat

Vapaa; tiheä; valkeahko

Läpän kiinnittyminen

Irrallinen

Varsi

Jalka 8-17 cm pitkä, 1.5-2.5 cm paksu; ylhäältä yhtäläinen, äkillisesti pullistuva pohja; valkeahko

Varren Muodot

Mukulakas

Varren pinnat

Rihmamainen

Varren poikkileikkaukset

Ontto tai pumpulimainen ontto

Liha

Valkoinen; värjäytyy punertavaksi viipaloidessa

Rengas

Melko sitkeä, paksu

Sormus

Sormuksella

Rihmasto

Valkoinen

Haju

Mieto, yleensä maanläheinen, ei merkittävä.

Värit

Ruskea

harmaa

Valkoinen

Mustelmia iholla

Väri muuttuu vaaleanpunaiseksi tai punaiseksi

Kasvumuoto

Yksittäin, hajallaan, ryhmissä

Elintapa

Saprofyttinen

Substraatti

Maaperällä

Läheiset puut

Picea, Prunus cerasifera

Esiintyminen

Häirityt maa-alueet, Niityt

Lajin tila

Yleinen

Uhanalaiset lajit

Kuinka tunnistaa tarha-akansieni

Itiöemä Lakki Liha

Tekoälyn sieniasiantuntija taskussasi

Elinympäristö tarha-akansieni

Tarha-akansieni kasvaa viljellyillä alueilla – puutarhoissa, nurmikoilla ja kasvihuoneissa. Se suosii hyvin multavaa maata, joten se ilmestyy usein kompostikasoihin ja puutarhan tai kukkapenkkien keskelle.

Metsästysarvot tarha-akansieni

Jotkut saattavat kokea allergisia reaktioita syömisen jälkeen.

Käytöt tarha-akansieni

Tarha-akansieni tunnetaan kulinaarisesta arvostaan, mutta sen kanssa on oltava varovainen. Se on syötävä oikean tunnistamisen ja kypsennyksen jälkeen, koska se voidaan sekoittaa myrkyllisiin näköislajeihin. Suosittu osaavien sienestäjien keskuudessa, tarha-akansieni ilmestyy kausittain ja sitä arvostetaan sen maun vuoksi. Kuluttajien on varmistettava tarkka tunnistus välttääkseen mahdolliset riskit, mikä korostaa asiantuntemuksen merkitystä tätä sientä kerättäessä.

Tieteellinen luokittelu tarha-akansieni

Pääjakso

Luokka

Tilaa

Heimo

Suku

Myrkyllisyys ja syötävyys tarha-akansieni

Sienten myrkyllisyyden ja syötävyyden hallinta

Avaa sienilajien, syöntikelpoisuuden, myrkyllisyyden ja turvallisuusvinkkien salaisuudet!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Onko tarha-akansieni myrkyllinen?

Tarha-akansieni syötävyyttä ja myrkyllisyyttä koskeva tieto on erittäin ristiriitaista, kuten myös sen taksonomia. Vaikka jotkut lähteet väittävät sen olevan syötävä, suurin osa asiantuntijoista korostaa sen myrkyllisyyttä. Sekavuus johtuu mahdollisesti sen samankaltaisuudesta myrkyllisen Chlorophyllum molybdites (valesuojasieni) kanssa, joten tarha-akansieni keräämistä ei suositella, varsinkaan kokemattomille sienestäjille.

Myrkytystyyppi

Allergiaa aiheuttavat aineet

Myrkyllisyyden aste

Vähäinen tai kohtalainen myrkyllisyys

Itämisaika

0,5-24 tuntia

Myrkytysoireet

Yksilölliset reaktiot sieni-allergiaan voivat vaihdella suuresti, kevyistä voimakkaisiin reaktioihin, kuten ihottuma, kutina, suun turvotus, vatsavaivat ja hengitysvaikeudet.

Vakavissa tapauksissa se voi johtaa anafylaksiaan, joka vaatii välitöntä lääkärinhoitoa.

Samankaltaisia lajeja kuin tarha-akansieni

Monenlaisten sienien tunnistamisen salaisuuksien avaaminen

Hallitse sienten erottelun taito asiantuntijan vinkeillä.

Lataa sovellus ilmaiseksi

viherakansieni

Samankaltaiset lajit

tarha-akansieni

Sekavia Näkökohtia viherakansieni:stä ja tarha-akansieni:stä?

Sekä tarha-akansieni että viherakansieni erehdytään usein toisikseen niiden saman suuren koon, valkoisen värin, sateenvarjon muotoisen lakin ja yhteisen ruohikkoisten alueiden elinympäristön vuoksi.

Kuinka erottaa viherakansieni ja tarha-akansieni toisistaan?

tarha-akansieni: Itiöjauhe on valkoinen.

viherakansieni: Itiöjauhe on vihreä.

tarha-akansieni: Renkaat ovat ohuita ja yksikerroksisia.

viherakansieni: Varren rengas on kaksikerroksinen.

Vinkkejä tarha-akansieni löytämiseen

Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen

Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Milloin on paras aika löytää tarha-akansieni

Etsi tarha-akansieni loppukesästä varhaiseen syksyyn, sateiden jälkeen. Nämä sienet viihtyvät päivälämpötilojen ollessa leutoja, 15-27°C, yhdistettynä viileisiin, kosteisiin öihin.

Mitkä ovat ihanteelliset maaperäolosuhteet tarha-akansieni varten

Ravinteikas, hyvin lannoitettu ja kosteana pidetty.

Mitkä ovat joitakin vinkkejä tarha-akansieni löytämiseen

Etsi avoimista, nurmisista paikoista puutarhoissa ja nurmikoilla, joissa maaperä on hyvin hoidettu ja ravinteikas.
Katso kompostikasojen ympäriltä, sillä ne tarjoavat ravinnerikkaan elinympäristön tarha-akansieni.
Tutki Monterey-sypressin ja eukalyptuspuun juuristoa, jotta löydät mahdollisesti tarha-akansieni.
Tutki alueita, jotka ovat säännöllisesti kosteita, kuten alueet, jotka saavat kesäaikaan sumua, mikä saattaa edistää tarha-akansieni esiintymistä.
Tarkista ruohomailta keijurenkaita, joissa tarha-akansieni saattaa kasvaa.

Kuinka puhdistaa ja säilyttää tarha-akansieni

Kattava opas sienien säilömiseen

Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.

Lataa sovellus ilmaiseksi

Kuinka puhdistaa tarha-akansieni

Puhdista tarha-akansieni kevyesti harjaamalla, jotta roskat poistuvat. Vältä liiallista vettä, joka voi vaikuttaa tekstuuriin. Pyyhi lakki kostealla liinalla, kuori jalka tarvittaessa ja kuivaa pyyhkeellä. Käsittele varovasti säilyttääksesi sienen rakenteen.

Vinkkejä tarha-akansieni kuivasäilytykseen

Säilytä viileässä, pimeässä paikassa, jossa on alhainen ilmankosteus ja tiivis sulku estämään uudelleenkosteutumista.

Kuivuri kuivaus: Varmistaa tasaisen ilmavirtauksen ja lämpötilan, vähentää pilaantumisriskiä ja poistaa kosteuden tasaisesti.

Uunikuivaus: Käytä matalaa lämpöä estääksesi epätasaista kuivumista, huomioiden herkän vesipitoisuuden.

Ilmakuivaus: Hyödynnä luonnollista ilmankiertoa, optimaalista kuivemmille ilmastoille tai kun energiansäästö on tarpeen.

Vinkkejä tarha-akansieni pakastamiseen ja säilyttämiseen

Blanšointi ennen pakastamista: Inaktivoi entsyymejä, säilyttää sekä tekstuurin että värin.

Vinkkejä tarha-akansieni jäähdyttämiseen ja säilyttämiseen

Jäähdytysmenetelmät

Säilytys paperipussissa, Rei'itetyn muovipussin säilytys, Kääriminen kankaaseen

Jäähdytyskosteus

90 - 95 %

Jääkaappisäilytyksen kesto

5 - 7 days

Paperipussisäilytys: Tarjoaa hengittävyyttä, vähentäen kosteuden kertymistä ja pilaantumisriskiä.

Rei'itetty muovipussisäilytys: Mahdollistaa kevyen ilmankierron, pitäen samalla kostean ympäristön estääkseen kuivumista.

Kangaskääre: Kääri sienet kosteaan kankaaseen ylläpitämään kosteutta ilman liikakastelua.

Yleisiä kysymyksiä, joita ihmiset myös kysyvät

Saat nopeat vastaukset sienistä napauttamalla

Ota valokuva saadaksesi välittömän tunnistuksen sienestä ja vastauksia syötävyysohjeisiin, myrkyllisyyteen, lääketieteelliseen arvoon, elinympäristöön, kulttuuriin ja keräilytekniikoihin!

Lataa sovellus ilmaiseksi

Lisää sieniä, jotka ovat samankaltaisia kuin tarha-akansieni

viherakansieni

Chlorophyllum molybdites

Chlorophyllum rhacodes