Kokeile ilmaiseksi
tab list
Picture Mushroom
Suomalainen
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
Home Application Download FAQ
Suomalainen
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

Auricularia americana

Auricularia americana

Laji Auricularia

Auricularia americana on Pohjois-Amerikassa lehtipuiden runkoihin kasvava sieni. Kuten nimestä voi päätellä, se voi muistuttaa ulkonäöltään korvia. Tämä sieni voi kuivua täysin ilman riittävää vettä, mutta se kykenee imeytymään uudelleen sateen jälkeen.

Haju
Haju:

Hieman sienimäinen, mutta ei erottuva.

Yleistä tietoa aiheesta Auricularia americana
Tunnista sienet hetkessä kuvasta
Ota kuva saadaksesi heti tunnistuksen sienestä ja riskinarvioinnin, jolloin saat nopeasti tietoa syöntisuosituksista, myrkyllisyydestä, lääketieteellisestä arvosta, elinympäristöstä, kulttuurista ja keräilytekniikoista jne.
Lataa sovellus ilmaiseksi
Auricularia americana ominaisuudet
Liha
Ohut; hyytelömäisen kumimainen; punertavan ruskea
Rihmasto
Valkoinen
Haju
Hieman sienimäinen, mutta ei erottuva.
Värit
Ruskea
Punainen
Mustelmia iholla
Ei värjäyty
Kasvumuoto
Hajanaisesti, ryppäinä
Elintapa
Saprofyttinen
Substraatti
Kuollut puu
Läheiset puut
Sambucus, Sambucus nigra
Esiintyminen
Havumetsä, Lehtimetsä
Uhanalaiset lajit
Ei

Kuinka tunnistaa Auricularia americana

qrcode
Img download isoImg download android
Elinympäristö Auricularia americana
Auricularia americana löytyy lehtipuilta tai havupuiden puuaineksesta, erityisesti kosteissa olosuhteissa. Tämä laji on saprofyyttinen (eli se käyttää ravinnokseen kuollutta orgaanista ainetta) ja sitä voi löytää kannoista, kaatuneista rungoista, oksista ja kepeistä kasvamassa.
Käytöt Auricularia americana
Auricularia americana on arvostettu syötävä sieni sen ainutlaatuisen rakenteen ja maun vuoksi. Se nauttii erityistä suosiota tietyissä alueellisissa keittiöissä ja sitä löytyy tiettyinä vuodenaikoina, mikä lisää sen keräysarvoa. Vaikka auricularia americana on yleensä turvallista syödä, on sienestäjien ja kuluttajien tärkeää tunnistaa ja valmistaa se oikein välttääkseen sekaannuksia samannäköisiin, mahdollisesti myrkyllisiin lajeihin. Sitä on käytetty myös perinteisiin lääketieteellisiin tarkoituksiin joissain kulttuureissa.
Tieteellinen luokittelu Auricularia americana
Myrkyllisyys ja syötävyys Auricularia americana
Sienten myrkyllisyyden ja syötävyyden hallinta
Avaa sienilajien, syöntikelpoisuuden, myrkyllisyyden ja turvallisuusvinkkien salaisuudet!
Lataa sovellus ilmaiseksi
Syötävyys Auricularia americana
Auricularia americana on raportoitu olevan syötävä mutta melko mauton. Tätä lajia kerätään ja syödään vähemmän kuin muita korvasieniä. Vaikka makua on vähän, sen rakenne sopii tiettyihin ruoisiin, erityisesti itäaasialaisessa keittiössä.
Samankaltaisia lajeja kuin Auricularia americana
Monenlaisten sienien tunnistamisen salaisuuksien avaaminen
Hallitse sienten erottelun taito asiantuntijan vinkeillä.
Lataa sovellus ilmaiseksi
Vinkkejä Auricularia americana löytämiseen
Lopullinen opas sienien ymmärtämiseen
Tutustu sienestyksen saloihin: ajoitus, optimaalinen maaperän kunto ja muita vinkkejä!
Lataa sovellus ilmaiseksi
Milloin on paras aika löytää Auricularia americana
Etsi auricularia americanaää kosteiden, sateisten jaksojen aikana myöhään syksyllä talveen. Kohtalaiset lämpötilat ja korkea ilmankosteus ovat keskeisiä tämän lajin huipun löytämisessä.
Mitkä ovat joitakin vinkkejä Auricularia americana löytämiseen
  • Etsi puiden juurilta, erityisesti missä on kuollutta puuta tai kaatuneita runkoja, koska auricularia americana viihtyy enemmän lahopuussa kuin maaperässä.
  • Tarkista kaatuneiden oksien ja runkojen alapuolen, sillä auricularia americana kasvaa usein suojaisissa paikoissa poissa suorasta auringonvalosta ja tuulesta.
  • Etsi korvan muotoisia, usein hyytelömäisiä itiöemiä, jotka saattavat sulautua puuhun, löytääksesi auricularia americana.
  • Harjaa varovasti lehdet ja roskat pois rungoista ja oksista paljastaaksesi piilossa olevat auricularia americana-sienet.
  • Vieraile alueilla, joilla on tiheä katospeite, joka suosii auricularia americana kasvua lisääntyneen kosteuden ja vähentyneen valon vuoksi.
Kuinka puhdistaa ja säilyttää Auricularia americana
Kattava opas sienien säilömiseen
Tutustu tehokkaisiin menetelmiin sienten puhdistamiseen ja säilyttämiseen niiden tuoreuden ja laadun varmistamiseksi.
Lataa sovellus ilmaiseksi
Kuinka puhdistaa Auricularia americana
Puhdista auricularia americana harjaamalla roskat varovasti pois. Erittäin likaiset sienet voi puhdistaa pehmeällä harjalla vahingoittamatta niiden herkkää rakennetta.
Vinkkejä Auricularia americana kuivasäilytykseen
Säilytä ilmatiiviissä säilytysastioissa viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa, jossa on vakaa lämpötila ja matala ilmankosteus.
Kuivuri kuivaus: Tarjoaa hallitun ympäristön, jossa on matala, tasainen lämpö ja varmistaa perusteellisen kosteuden poiston
Uunikuivaus: Tasainen matala lämpötila auttaa veden haihtumista asteittain ilman, että sientä kypsennetään
Ilmakuivaus: Kiertävä ilma poistaa kosteuden luonnollisesti, sopii vähemmän paksuille sienille ja kuivassa ilmastossa
Vinkkejä Auricularia americana pakastamiseen ja säilyttämiseen
Blanšointi ennen pakastamista: Tässä menetelmässä sieniä pikaisesti kuumennetaan kiehuvassa vedessä entsyymitoiminnan estämiseksi.
Vinkkejä Auricularia americana jäähdyttämiseen ja säilyttämiseen
Jäähdytysmenetelmät
Säilytys paperipussissa, Rei'itetyn muovipussin säilytys, Säiliö, jossa on imevä vuoraus, Säilytys alkuperäispakkauksessa
Jäähdytyskosteus
85 - 90 %
Jääkaappisäilytyksen kesto
7 - 14 days
Paperipussisäilytys: Säilytä paperipusseissa ylimääräisen kosteuden imeytymisen mahdollistamiseksi, mikä sallii hengittävyyden ja vähentää pilaantumista.
Rei'itetty muovipussisäilytys: Käytä rei'itettyjä muovipusseja tasapainottamaan kosteutta ja ilmankiertoa.
Säiliö, jossa on imevä vuoraus: Vuoraa säilytin paperipyyhkeellä kosteuden imeyttämiseksi ja limaisuuden estämiseksi; vaihda pyyhe tarpeen mukaan.
Alkuperäispakkauksen säilytys: Säilytä alkuperäisessä pakkauksessa, jos siinä on ilmareikiä, minimoiden käsittelyä mustelmien vähentämiseksi.
Yleisiä kysymyksiä, joita ihmiset myös kysyvät
Saat nopeat vastaukset sienistä napauttamalla
Ota valokuva saadaksesi välittömän tunnistuksen sienestä ja vastauksia syötävyysohjeisiin, myrkyllisyyteen, lääketieteelliseen arvoon, elinympäristöön, kulttuuriin ja keräilytekniikoihin!
Lataa sovellus ilmaiseksi