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Volvaria vistosa

Volvopluteus gloiocephalus

Una especie de Volvopluteus, También conocido como Seta de la paja

La volvaria vistosa o Volvopluteus gloiocephalus recibe su nombre científico de los términos griegos gloia y kephale, que significan respectivamente “sustancia gomosa” y “cabeza”, haciendo clara referencia a la notable apariencia viscosa de esta seta. Su sabor no posee mucha fama ni se recomienda su uso. Debido a las pequeñas branquias blancas que posee es fácil confundirla con las Amanita, setas especialmente tóxicas.

Diámetro del sombrero:

5 - 15 cm

Olor:

Sabor suave, posiblemente ligeramente desagradable.

Información general sobre el Volvaria vistosa

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Atributos de Volvaria vistosa

Diámetro del sombrero

5 - 15 cm

Altura del esporocarpo

10 - 20 cm

Sombrero

Sombrero 5–10 cm de diámetro; ampliamente acampanado; color variable; liso

Forma del sombrero

Convexa, Acampanada, Plana, Protuberancia central

Superficies del sombrero

Lisa, Viscosa o ligeramente pegajosa

Láminas

Libres; juntos o casi apretados; de blancos a marrón claro

Unión de las láminas

Libres

Estipe

Tallo 6–13 cm de largo, 1–2 cm de grosor; se afina hacia el ápice, base ligeramente hinchada; blanco, decolorándose a marrón; seco, liso

Formas del pie

Cilíndrica

Superficies del pie

Lisa

Secciones transversales del pie

Ahuecadas o algodonosas

Carne

Blanco; no cambia al corte

Volva

Parecido a una copa; blanco

Anillo

Sin anillo

Esporada

Marrón rosado

Olor

Sabor suave, posiblemente ligeramente desagradable.

Colores

Marrón

Amarillo

Gris

Blanco

Hematomas en la carne

Sin decoloración

Forma de Crecimiento

Solitaria, dispersa, gregaria

Hábito

Saprofítico

Sustrato

En la tierra, Astillas de madera o mantillo

Árboles cercanos

Píceas, Pinos

Incidencia

Tierras perturbadas, Prados

Estado de la Especie

Ampliamente distribuido

Especie en Peligro

Cómo identificar un Volvaria vistosa

Cuerpo fructífero (Cuerpo de fructificación)Píleo (Sombrero)Trama (Carne)

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Hábitat del Volvaria vistosa

Bosques de coníferas y de arboles de hoja ancha, asociado al roble, la haya y el pino. Crece a la sombra de los arboles, sobre troncos caídos o en el suelo.

Usos del Volvaria vistosa

Volvaria vistosa es un hongo comestible que puede ser utilizado en prácticas culinarias. Su valor de recolección es moderado, atractivo para los forrajeros durante su temporada de crecimiento. Aunque no es el más popular, ofrece un sabor único a los platos. La ingestión debe seguir una identificación y preparación adecuada para garantizar la seguridad, como con cualquier hongo silvestre. No tiene uso medicinal significativo pero sirve como una fuente natural de alimento cuando se recolecta de manera segura.

Clasificación científica del Volvaria vistosa

Filo

Clase

Orden

Familia

Género

Toxicidad y comestibilidad del Volvaria vistosa

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Comestibilidad del Volvaria vistosa

Volvaria vistosa es un hongo comestible pero no tiene un sabor ni cualidades culinarias que lo hagan deseable para consumir. La textura es acuosa y la calidad del hongo a menudo es pobre. Volvaria vistosa puede confundirse con hongos del género mortal Amanita.

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Parasol falso

Especies similares

Volvaria vistosa

¿Qué hace que el Parasol falso y el Volvaria vistosa se confundan?

Debido a similitudes en su apariencia grande, blanca y en forma de paraguas, y a los hábitats que coinciden, Volvaria vistosa y Parasol falso comúnmente son confundidos.

¿Cómo diferenciar un Parasol falso de un Volvaria vistosa?

Volvaria vistosa: Impresión de esporas rosadas.

Parasol falso: Impresión de esporas verdosas.

Volvaria vistosa: Tiene una volva en la base.

Parasol falso: No tiene volva, pero tiene un anillo.

Hongo de la muerte

Especies similares

Volvaria vistosa

¿Qué hace que el Hongo de la muerte y el Volvaria vistosa se confundan?

Debido a sus apariencias similares grandes, blancas y en forma de paraguas, y hábitats superpuestos, Volvaria vistosa y Hongo de la muerte son comúnmente mal identificados.

¿Cómo diferenciar un Hongo de la muerte de un Volvaria vistosa?

Volvaria vistosa: Posee un sombrero pegajoso y glutinoso cuando está húmedo.

Hongo de la muerte: Tiene un sombrero liso y no pegajoso, incluso cuando está mojado.

Volvaria vistosa: Presenta láminas libres que no se unen al tallo.

Hongo de la muerte: Tiene láminas que están unidas al tallo con un anillo en forma de falda.

Hongo ángel destructor

Especies similares

Volvaria vistosa

¿Qué hace que el Hongo ángel destructor y el Volvaria vistosa se confundan?

Debido a su apariencia similar, grande, blanca y en forma de sombrilla, y a sus hábitats superpuestos, Volvaria vistosa y Hongo ángel destructor a menudo se identifican erróneamente.

¿Cómo diferenciar un Hongo ángel destructor de un Volvaria vistosa?

Volvaria vistosa: Presenta un sombrero distintivamente pegajoso o viscoso cuando está húmedo.

Hongo ángel destructor: Tiene un sombrero seco o ligeramente pegajoso.

Volvaria vistosa: La volva es típicamente en forma de saco y se ensancha en la base.

Hongo ángel destructor: La volva suele ser una estructura prominente en forma de saco.

Volvaria vistosa: Produce una impresión de esporas rosada.

Hongo ángel destructor: Genera una impresión de esporas blanca.

Consejos para encontrar un Volvaria vistosa

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Mejor época para encontrar un Volvaria vistosa

Busque volvaria vistosa a finales de primavera hasta principios de otoño cuando el clima es húmedo y después de lluvias intensas, ya que prefieren condiciones húmedas. Las temperaturas más frías por la noche seguidas de días más cálidos aumentan las posibilidades de encontrarlos.

Condiciones del suelo ideales del Volvaria vistosa

Prefiere suelos perturbados y ricos en nutrientes.

Algunos consejos para encontrar un Volvaria vistosa

Revise regularmente paisajes urbanos como jardines, parques y céspedes, donde el suelo a menudo se altera.
Concéntrese en áreas donde se haya utilizado material orgánico como compost o virutas de madera, ya que volvaria vistosa se siente atraído por estos sustratos.
Inspeccione praderas o pastizales a la orilla de la carretera donde el suelo está húmedo y rico en nutrientes.
Busque volvaria vistosa en lugares que reciban interferencia humana regular, como cerca de pilas de compost y en campos cultivados.

Cómo limpiar y conservar el Volvaria vistosa

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Cómo limpiar el Volvaria vistosa

Para limpiar volvaria vistosa, primero inspeccione la suciedad visible. Use un cepillo de dientes extra suave o un cepillo para bebés para eliminar suavemente la suciedad de la superficie y de las grietas. Siga con un paño húmedo para mayor a fondo.

Consejos de conservación en seco del Volvaria vistosa

Condiciones óptimas: Baja humedad, lugar oscuro y fresco, bien ventilado, lejos de la luz solar directa.

Secado con deshidratador: Eficiente para la eliminación constante de humedad, minimizando el riesgo de deterioro, óptimo para hongos con alto contenido de agua.

Secado en horno: Las temperaturas controlables aceleran la evaporación del agua, útil para hongos más gruesos.

Secado al aire: Método natural y delicado, adecuado para hongos que se secan bien en condiciones de baja humedad.

Consejos de conservación por congelación del Volvaria vistosa

Blanquear antes de congelar: Sumergir brevemente en agua hirviendo, enfriar, secar y luego congelar.

Consejos de conservación por refrigeración del Volvaria vistosa

Métodos de refrigeración

Almacenamiento en bolsa de papel, Almacenamiento en bolsa de plástico perforada, Almacenamiento en caja de cartón

Humedad de refrigeración

90 - 95 %

Duración de la refrigeración

5 - 7 days

Almacenamiento en bolsa de papel: Mejora la circulación del aire, reduciendo la acumulación de humedad y el deterioro.

Almacenamiento en bolsa de plástico perforada: Pequeños orificios permiten la circulación de aire, mitigando la condensación y la descomposición.

Almacenamiento en caja de cartón: Absorbe el exceso de humedad, manteniendo la sequedad y la textura.

Preguntas frecuentes

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