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Stropharia ambigua

Una especie de Stropharia

La stropharia ambigua tiene un pie delgado y largo, así como un anillo alto y un sombrero que tiende a lo aplanado, con un color amarillento, que es acompañado por remanentes de crecimiento por la zona de las láminas, dando la impresión de flecos desordenados. Suele salir en espacios como bosques coníferos.

Diámetro del sombrero:

3 - 15 cm

Olor:

Generalmente no distintiva, con toques de rábano y harinosidad.

Información general sobre el Stropharia ambigua

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Atributos de Stropharia ambigua

Diámetro del sombrero

3 - 15 cm

Altura del esporocarpo

7 - 18 cm

Sombrero

Sombrero 3-14 cm; convexo, casi plano; amarillo; viscoso cuando fresco, calvo

Forma del sombrero

Acampanada, Convexa, Plana, Protuberancia central

Superficies del sombrero

Lisa, Viscosa o ligeramente pegajosa

Láminas

Adherido; cerrado; de blanquecino a gris púrpura; con bordes blanquecinos cuando es maduro

Unión de las láminas

Adheridas

Estipe

Tallo 6–16 cm largo, 1–2 cm grueso; igual; blanco; seco

Formas del pie

Reducida

Superficies del pie

Escamosa

Carne

Blanco, sin cambios cuando se corta

Anillo

Frágil

Anillo

Con anillo

Esporada

De púrpura oscuro a marrón hasta negruzco

Olor

Generalmente no distintiva, con toques de rábano y harinosidad.

Colores

Marrón

Amarillo

Hematomas en la carne

Sin decoloración

Forma de Crecimiento

Solitario, Disperso, Gregario

Hábito

Saprofítico

Sustrato

Astillas de madera o mantillo, En la tierra

Incidencia

Bosques de coníferas, Bosques caducifolios

Estado de la Especie

Preocupación Menor

Especie en Peligro

Cómo identificar un Stropharia ambigua

Cuerpo fructífero (Cuerpo de fructificación)Píleo (Sombrero)Láminas (Agallas)

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Hábitat del Stropharia ambigua

El stropharia ambigua crece sobre la costa oeste, especialmente se pueden señalar California y Alaska. Puede crecer solo o gregariamente sobre bosques de coníferas, incluso en menor medida en bosques planifolios o de hoja ancha. Se pueden recoger durante la primavera.

Usos del Stropharia ambigua

Stropharia ambigua es un hongo culinario apreciado por su comestibilidad, aunque no es muy popular. Cosechado principalmente en temporadas específicas, stropharia ambigua aparece ocasionalmente en platos locales donde se encuentra. Su valor de recolección sigue siendo moderado debido al reconocimiento limitado. Aunque comestible, los entusiastas deben consumir stropharia ambigua con precaución, ya que una identificación incorrecta puede llevar a confusión con especies tóxicas. Siempre consulte la guía de expertos antes de consumirlo.

Clasificación científica del Stropharia ambigua

Filo

Clase

Orden

Familia

Género

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Stropharia hornemannii

Especies similares

Stropharia ambigua

¿Cómo diferenciar un Stropharia hornemannii de un Stropharia ambigua?

Stropharia ambigua: Su margen del sombrero tiene restos de velo blanco conspicuos.

Stropharia hornemannii: El sombrero generalmente carece de restos significativos del velo.

Stropharia ambigua: Presenta un sombrero con una superficie lisa y ligeramente viscosa cuando está fresco.

Stropharia hornemannii: Tiene una superficie del sombrero seca y de textura áspera.

Amanita amarillenta

Especies similares

Stropharia ambigua

¿Cómo diferenciar un Amanita amarillenta de un Stropharia ambigua?

Stropharia ambigua: Las láminas son de color marrón púrpura con un borde blanquecino.

Amanita amarillenta: Las láminas son blancas a amarillentas sin un borde coloreado distintivo.

Hifoloma escamoso

Especies similares

Stropharia ambigua

¿Cómo diferenciar un Hifoloma escamoso de un Stropharia ambigua?

Stropharia ambigua: Presenta un sombrero liso a ligeramente escamoso.

Hifoloma escamoso: Exhibe un sombrero prominente y escamoso.

Consejos para encontrar un Stropharia ambigua

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Mejor época para encontrar un Stropharia ambigua

Busque stropharia ambigua desde finales de la primavera hasta principios del verano, después de períodos de lluvia. Las condiciones ideales incluyen días cálidos y húmedos que promueven el crecimiento. Comience a buscar unos días después de una lluvia constante.

Condiciones del suelo ideales del Stropharia ambigua

Humus profundo, cargado de escombros leñosos.

Algunos consejos para encontrar un Stropharia ambigua

Busque alrededor de áreas de bosques de coníferas, particularmente donde se acumulen árboles o ramas caídas.
Inspeccione camas de virutas de madera o áreas con abundante escombros leñosos, ya que estos pueden ser favorables para el crecimiento de stropharia ambigua.
Busque stropharia ambigua en áreas húmedas y sombreadas que proporcionen la humedad adecuada, como cerca de arroyos o en bolsillos húmedos del bosque.
Mueva suavemente la hojarasca del bosque para revelar posibles fructificaciones de stropharia ambigua en o cerca de la superficie del suelo.
Sea paciente y observe el suelo de cerca, ya que stropharia ambigua a menudo puede crecer solitariamente o algo escondido en su hábitat natural.

Cómo limpiar y conservar el Stropharia ambigua

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Cómo limpiar el Stropharia ambigua

Para limpiar stropharia ambigua, cepille suavemente cualquier suciedad con un cepillo suave. Si es necesario, enjuague brevemente bajo agua corriente e inmediatamente séquelo con una toalla de papel. Manipúlelo delicadamente para mantener su integridad física, evitando el remojo para preservar su condición.

Consejos de conservación en seco del Stropharia ambigua

Guarde en contenedores herméticos, frescos, oscuros, de baja humedad, con desecantes para el control de la humedad.

Secado con deshidratador: Asegura una eliminación uniforme y rápida de la humedad, ideal para contenido alto de agua.

Secado en horno: Proporciona una fuente constante y controlada de calor bajo, adecuado para un secado moderado.

Consejos de conservación por congelación del Stropharia ambigua

Blanquear antes de congelar: Blanquee durante 1-2 minutos, enfríe rápidamente, séquelo, congélelo en una bandeja y luego guárdelo en contenedores herméticos.

Consejos de conservación por refrigeración del Stropharia ambigua

Métodos de refrigeración

Almacenamiento en bolsa de papel, Almacenamiento en caja de cartón, Contenedor con revestimiento absorbente

Humedad de refrigeración

90 - 95 %

Duración de la refrigeración

5 - 7 days

Almacenamiento en bolsa de papel: Guarde en bolsas de papel para permitir la circulación de aire y absorción de humedad, reduciendo el deterioro.

Almacenamiento en caja de cartón: Forre una caja de cartón con toallas de papel para proporcionar un ambiente transpirable que maneje la humedad.

Recipiente con forro absorbente: Coloque los hongos entre capas de toallas de papel secas en un contenedor hermético, cambiando las toallas según sea necesario.

Preguntas frecuentes

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¿Dónde crece el stropharia ambigua ?

¿Cómo crece el stropharia ambigua ?

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