Russula mexicana se distingue por su sombrero rojo vibrante con tonos que van del rosa al naranja, a menudo presentando una superficie lisa y brillante. Esta especie crece comúnmente en bosques mixtos, formando relaciones simbióticas con varios árboles, particularmente prefiriendo el pino. Suele aparecer en los meses más cálidos, prosperando en suelos húmedos.
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