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Rúsula de olor a almendras

Russula grata

Una especie de Russula

La rúsula de olor a almendras es una seta que se describe que posee una distribución “cosmopolita”, al tener gran capacidad de adaptación tanto a ambientes silvestres como zonas intervenidas por la presencia humana alrededor del mundo. Su epíteto específico “grata” se nombraría en referencia a su particular fragancia, que resulta similar al olor de las almendras y las cerezas al marrasquino; no obstante su sabor es acre y se desestima su ingesta.

Diámetro del sombrero
Diámetro del sombrero:

4 - 10 cm

Olor
Olor:

Aroma a almendras, reminiscent del mazapán, fuerte.

Información general sobre el Rúsula de olor a almendras
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Atributos de Rúsula de olor a almendras
Diámetro del sombrero
4 - 10 cm
Altura del esporocarpo
4 - 8 cm
Sombrero
Sombrero 5-9 cm de diámetro; esférico, plano; color marrón miel; superficie con crestas radiales y bultos verrugosos
Forma del sombrero
Plana, Deprimida
Superficies del sombrero
Viscosa o ligeramente pegajosa, Líneas o rayas visibles, Verrugosa
Láminas
Adherente; moderadamente cercano; crema
Unión de las láminas
Adheridas
Estipe
Tallo 4-8 cm de largo, 1.5-3.5 cm de grosor; blanco; frágil
Formas del pie
Cilíndrica
Superficies del pie
Lisa
Secciones transversales del pie
Ahuecadas o algodonosas
Carne
Blanco; inmutable al ser dañado
Anillo
Sin anillo
Esporada
De pálido a crema medio
Olor
Aroma a almendras, reminiscent del mazapán, fuerte.
Colores
Marrón
Amarillo
Blanco
Hematomas en la carne
Sin decoloración
Forma de Crecimiento
Gregario
Hábito
Micorrízico
Sustrato
En la tierra
Árboles cercanos
Encinos, Pinos, Píceas, Haya
Incidencia
Bosques de coníferas, Bosques caducifolios
Estado de la Especie
Generalizado y bastante común
Especie en Peligro
No
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Hábitat del Rúsula de olor a almendras
El rúsula de olor a almendras es un hongo habitual en bosques de árboles planifolios, como robles y hayas. Al igual que otras especies de su género, se desarrolla formando redes (ectomicorrizas) en torno a suelos y plantas.
Clasificación científica del Rúsula de olor a almendras
Toxicidad y comestibilidad del Rúsula de olor a almendras
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¿Es tóxico el Rúsula de olor a almendras?
Rúsula de olor a almendras prospera en hábitats de bosques, especialmente durante la temporada de otoño. Identificable por su morfología única, se diferencia de las variedades no tóxicas por su apariencia frágil. La ingestión de rúsula de olor a almendras generalmente puede resultar en perturbaciones gastrointestinales menores, lo que ilustra su toxicidad. Se debe tener precaución debido al posible impacto en la salud.
Tipo de envenenamiento
Gastrointestinal
Gravedad tóxica
Toxicidad baja
Periodo de incubación
0.5-4 horas
Síntomas de envenenamiento
Experiencia de malestar digestivo menor en el estómago e intestinos.
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Condiciones del suelo ideales del Rúsula de olor a almendras
Húmedo, bien drenado, rico en materia orgánica.
Algunos consejos para encontrar un Rúsula de olor a almendras
  • Busque cerca de árboles de madera dura o coníferas, donde a menudo se encuentra rúsula de olor a almendras.
  • Inspeccione áreas con abundante hojarasca y restos de madera, ideales para que rúsula de olor a almendras se establezca.
  • Elija días después de la lluvia, ya que la humedad puede estimular la aparición de cuerpos fructíferos de rúsula de olor a almendras.
  • Mueva suavemente el follaje y los escombros en el suelo del bosque para revelar rúsula de olor a almendras ocultos.
  • Use una guía de referencia o una aplicación para distinguir rúsula de olor a almendras de especies de aspecto similar durante la búsqueda.
Cómo limpiar y conservar el Rúsula de olor a almendras
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