El rúsula de hiel es particularmente común en bosques europeos de hayas, árboles con los que establece relaciones simbióticas. Este hongo se caracteriza por su fragilidad, por presentar una expansión muy lenta y, en los ejemplares jóvenes, un color blanco que se vuelve cremoso con el tiempo. Su intenso sabor amargo y picante desaconsejan su consumo.
Diámetro del sombrero:
3 - 10 cm
Olor:
Recuerda a manzanas cocidas o geranios.
En este artículo
Atributos
Especies similares
Consejos de búsqueda
Limpieza y conservación
Preguntas comunes
Información general sobre el Rúsula de hiel
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Atributos de Rúsula de hiel
Diámetro del sombrero
3 - 10 cm
Altura del esporocarpo
3 - 7 cm
Sombrero
Sombrero 4–9 cm de ancho; convexo, aplanándose después; de color pajizo o miel; a veces con estrías en el margen cuando madura
Forma del sombrero
Convexa, Deprimida
Superficies del sombrero
Lisa
Láminas
Adherida; del mismo color que el tallo
Unión de las láminas
Adheridas
Estipe
2–6 cm de alto por 1–2 cm de ancho; firme y robusto; de color similar, pero más claro
Formas del pie
Con forma de maza
Superficies del pie
Lisa
Carne
Blanco; no cambia de color al cortar
Anillo
Sin anillo
Esporada
Blanquecino a crema pálido
Olor
Recuerda a manzanas cocidas o geranios.
Colores
Marrón
Amarillo
Hematomas en la carne
Sin decoloración
Forma de Crecimiento
Dispersos, En grupo
Hábito
Micorrízico
Sustrato
En la tierra
Árboles cercanos
Encinos, Pinos, Haya
Incidencia
Bosques caducifolios, Bosques de coníferas
Estado de la Especie
Distribuido ampliamente en las zonas templadas del norte
Especie en Peligro
No
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Hábitat del Rúsula de hiel
La rúsula de hiel está muy generalizada en los bosques que contienen hayas. Lo verás aparecer en suelos alcalinos y neutrales.
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Condiciones del suelo ideales del Rúsula de hiel
De alcalino a neutro; tolera suelo ácido.
Algunos consejos para encontrar un Rúsula de hiel
Busca alrededor de los árboles de haya, examinando áreas con abundante hojarasca.
Inspecciona suelos tanto alcalinos como neutros, y explora suelos ácidos en plantaciones de abetos.
Aparta suavemente la hojarasca y otros desechos del bosque para revelar cualquier rúsula de hiel oculto.
Concéntrate en áreas bien drenadas donde estos hongos son más propensos a crecer.
Visita hábitats después de periodos de lluvia; la humedad puede fomentar la aparición de hongos.
Cómo limpiar y conservar el Rúsula de hiel
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