El russula acrifolia destaca por su sombrero convexo o con forma de embudo y su notable tamaño. La cutícula es blanca o de color oliva y su carne, que enrojece al corte, presenta un sabor muy picante que lo vuelve incomestible. Esta especie tiende a abundar en zonas mediterráneas y suele fructificar en la hojarasca.
Diámetro del sombrero:
5 - 20 cm
Olor:
Ligeramente a hongos pero no distintivo.
En este artículo
Atributos
Especies similares
Consejos de búsqueda
Limpieza y conservación
Preguntas comunes
Información general sobre el Russula acrifolia
Identifica setas al instante con una foto
Haz una foto para obtener id. y evaluación de riesgos de setas al instante, y para obtener información rápida sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo, técnicas de forrajeo, etc.
Descarga la aplicación gratis
Atributos de Russula acrifolia
Diámetro del sombrero
5 - 20 cm
Altura del esporocarpo
3 - 8 cm
Sombrero
Sombrero de 5-20 cm de diámetro; de gris a gris oscuro; se vuelve rojo y gris oscuro al ser dañado
Forma del sombrero
Convexa, Plana, Deprimida
Superficies del sombrero
Lisa, Viscosa o ligeramente pegajosa
Láminas
Ligeramente decurrentes; apiñadas; de color beige a negro
Estipe
Tallo de 2-8 cm de largo, 1-4 cm de grosor; cilíndrico; de gris a gris oscuro; superficie lisa
Formas del pie
Cilíndrica
Carne
Quebradizo pero firme; de color blanco; se vuelve rojo y negro al cortarlo
Anillo
Sin anillo
Esporada
Blanco
Olor
Ligeramente a hongos pero no distintivo.
Colores
Negro
Gris
Hematomas en la carne
Decoloración a gris o negro
Forma de Crecimiento
Aislado, Dispersos
Hábito
Micorrízico
Sustrato
En la tierra
Árboles cercanos
Pinos, Encinos, Píceas, Haya
Estado de la Especie
Infrecuente
Un experto en setas con inteligencia artificial en tu bolsillo
Descubre los secretos de la identificación de diversos tipos de setas
Domina el arte de distinguir variedades de setas con consejos de expertos.
Descarga la aplicación gratis
Consejos para encontrar un Russula acrifolia
La guía definitiva para entender las setas
Explora los entresijos de la búsqueda de setas: temporada, condiciones óptimas del suelo y más consejos.
Descarga la aplicación gratis
Cómo limpiar y conservar el Russula acrifolia
Guía completa de conservación de setas
Explora métodos eficientes para limpiar y conservar setas y, así, garantizar su frescura y calidad.
Descarga la aplicación gratis
Preguntas frecuentes
Obtén respuestas rápidas sobre setas con una foto
¡Haz una foto para obtener id. de setas al instante y respuestas sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo y técnicas de forrajeo!
Descarga la aplicación gratis
Consigue Picture Mushroom ya
Prueba la aplicación Picture Mushroom en tu móvil e identifica miles de setas gratis
Aprende más sobre setas gracias a nuestra amplia base de datos que crece cada día.
Escanea el código QR para descargar
Consigue Picture Mushroom ya
Prueba la aplicación Picture Mushroom en tu móvil e identifica miles de setas gratis
Aprende más sobre setas gracias a nuestra amplia base de datos que crece cada día.
