Inicio > Patatilla amarilla

Patatilla amarilla

Rhizopogon luteolus

Una especie de Rhizopogon, También conocido como Criadilla amarilla de pino

La patatilla amarilla es una variedad de seta que es conocida popularmente como patata del bosque. Esto no es solo por su apariencia exterior, sino también por su consistencia, apariencia interior y porque, al igual que las patatas, crece semienterrada.

Olor:

Ligeramente terroso, no distintivamente aromático.

Información general sobre el Patatilla amarilla

Identifica setas al instante con una foto

Haz una foto para obtener id. y evaluación de riesgos de setas al instante, y para obtener información rápida sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo, técnicas de forrajeo, etc.

Descarga la aplicación gratis

Atributos de Patatilla amarilla

Altura del esporocarpo

1 - 5 cm

Carne

Blanco a gris olivo

Esporada

Marrón pálido

Olor

Ligeramente terroso, no distintivamente aromático.

Colores

Marrón

Amarillo

Hematomas en la carne

Sin decoloración

Forma de Crecimiento

Gregoriano

Hábito

Micorrízico

Sustrato

En la tierra

Árboles cercanos

Pinos, Douglasias, Abetos

Incidencia

Bosques de coníferas

Estado de la Especie

Poco común

Especie en Peligro

Un experto en setas con inteligencia artificial en tu bolsillo

Hábitat del Patatilla amarilla

Presente en bosques de pino, en los cuales crece sobre suelos arenosos. También es posible verlo a las orillas de los senderos en los bosques.

Área de distribución del Patatilla amarilla

Norteamérica, Europa, Asia septentrional; también con pinos plantados en África, Sudamérica, Australia, Nueva Zelanda

Valores cinegéticos del Patatilla amarilla

La comestibilidad es controvertida. Mientras algunas personas creen que es comestible, la mayoría lo considera no comestible y sin valor culinario.

Usos del Patatilla amarilla

El patatilla amarilla es reconocido por su comestibilidad cuestionable, lo que sugiere que, aunque puede ser consumido, hay incertidumbres sobre su seguridad. No es una elección popular para su uso culinario debido a los posibles riesgos para la salud. Los recolectores deben tener cuidado y estar bien informados antes de considerar su consumo. Sus aplicaciones prácticas son limitadas y no tiene una demanda estacional significativa ni prácticas tradicionales destacadas.

Clasificación científica del Patatilla amarilla

Filo

Royas y tizones

Clase

Bejines y parientes

Orden

Hongos de esponja y parientes

Familia

Rhizopogonaceae

Género

Rhizopogon

Especies similares al Patatilla amarilla

Descubre los secretos de la identificación de diversos tipos de setas

Domina el arte de distinguir variedades de setas con consejos de expertos.

Descarga la aplicación gratis

Scleroderma amarillo

Especies similares

Patatilla amarilla

¿Cómo diferenciar un Scleroderma amarillo de un Patatilla amarilla?

Patatilla amarilla: Produce esporas que parecen de color amarillento a marrón oliva.

Scleroderma amarillo: Las esporas son de color marrón oscuro a negro.

Patatilla amarilla: Presenta una superficie exterior lisa a ligeramente rugosa.

Scleroderma amarillo: Tiene una superficie visiblemente más áspera, con apariencia de verrugas.

Patatilla amarilla: El interior es inicialmente blanco, volviéndose amarillento y finalmente marrón oliva.

Scleroderma amarillo: Presenta un interior firme, sólido y negro.

Consejos para encontrar un Patatilla amarilla

La guía definitiva para entender las setas

Explora los entresijos de la búsqueda de setas: temporada, condiciones óptimas del suelo y más consejos.

Descarga la aplicación gratis

Mejor época para encontrar un Patatilla amarilla

Patatilla amarilla generalmente aparece a finales del verano hasta el otoño. Búscalo después de las lluvias cuando el clima es más fresco. Prefieren condiciones moderadas a cálidas.

Condiciones del suelo ideales del Patatilla amarilla

Suelos arenosos y bien drenados.

Algunos consejos para encontrar un Patatilla amarilla

Investiga áreas alrededor de los bosques de pinos, enfocándote en la proximidad de los caminos forestales.
Busca pequeños grupos en lugar de individuos patatilla amarilla, particularmente en áreas con suelo arenoso.
Sondea suavemente el suelo cerca de la base de los pinos para localizar patatilla amarilla sin dañarlos.
Inspecciona la superficie del suelo en busca de pequeñas perturbaciones que puedan indicar la presencia de patatilla amarilla.
Elige un patrón metódico de exploración para asegurar una cobertura completa del hábitat potencial.

Cómo limpiar y conservar el Patatilla amarilla

Guía completa de conservación de setas

Explora métodos eficientes para limpiar y conservar setas y, así, garantizar su frescura y calidad.

Descarga la aplicación gratis

Cómo limpiar el Patatilla amarilla

Para limpiar patatilla amarilla, cepilla suavemente cualquier suelo o escombro con un cepillo suave. Evita remojarlos ya que la humedad puede afectar su textura e integridad.

Consejos de conservación en seco del Patatilla amarilla

Almacena en un contenedor hermético en un lugar oscuro, fresco y seco con mínimas fluctuaciones de temperatura.

Secado con deshidratador: Proporciona un flujo de aire y temperatura constantes, asegurando un secado uniforme dentro de 24-48 horas.

Secado en horno: Configura a una baja temperatura con la puerta ligeramente abierta para mantener la circulación del aire, reduciendo eficazmente la humedad.

Secado al aire: Proceso natural y lento, ideal para climas secos, puede tardar de varios días a semanas dependiendo de las condiciones.

Consejos de conservación por refrigeración del Patatilla amarilla

Métodos de refrigeración

Almacenamiento en bolsa de papel, Almacenamiento en envoltorio de plástico, Envoltorio de tela, Almacenamiento en el embalaje original

Humedad de refrigeración

90 - 95 %

Duración de la refrigeración

5 - 14 days

Almacenamiento en bolsa de papel: Usa una bolsa de papel para almacenar los hongos, permitiendo que la humedad se escape mientras se mantiene la frescura.

Almacenamiento en envoltura plástica: Envuelve los hongos en plástico, haciendo pequeños agujeros para ventilación y prevenir la condensación.

Envoltura en paño: Envuelve los hongos en una toalla ligeramente húmeda para mantenerlos húmedos pero no mojados, protegiendo su textura.

Almacenar en envase original: Si se venden en un contenedor transpirable, mantén los hongos en el empaque original para equilibrar la humedad y la aireación.

Preguntas frecuentes

Obtén respuestas rápidas sobre setas con una foto

¡Haz una foto para obtener id. de setas al instante y respuestas sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo y técnicas de forrajeo!

Descarga la aplicación gratis

¿Cómo crece el patatilla amarilla ?

¿Para qué se usa el patatilla amarilla ?

Más setas similares al Patatilla amarilla

Escleroderma amarilla

Scleroderma citrinum

Maza tintorera

Pisolithus arhizus