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Pluteus exilis

Pluteus exilis

Una especie de Pluteus

El pluteus exilis es una seta estival que se alimenta de la madera o la fruta podrida. Sus especies favoritas para crecer son las frondosas y algunas coníferas. Comienza su desarrollo en las partes enterradas de la especie que habita para luego crecer y salir a la superficie. Es una seta común sobre todo en las regiones templadas de la costa del Pacífico.

Diámetro del sombrero
Diámetro del sombrero:

3.5 - 7 cm

Información general sobre el Pluteus exilis
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Atributos de Pluteus exilis
Diámetro del sombrero
3.5 - 7 cm
Sombrero
Sombrero de 3.5-7 cm de diámetro; en forma de campana; de color marrón
Láminas
Láminas libres a cercanas; de color blanco, rosa
Esporada
Rosado-marrón
Colores
Marrón
Hematomas en la carne
Sin decoloración
Forma de Crecimiento
Aislado, Dispersos, En grupo
Hábito
Saprofítico
Árboles cercanos
Encina de California
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Hábitat del Pluteus exilis
Este es un tipo de hongo saprófito hallado con frecuencia sobre madera en descomposición. Pudiera encontrarse en solitario o en grupos especialmente sobre la madera de plantas florales.
Usos del Pluteus exilis
El pluteus exilis se reconoce como un hongo comestible, ofreciendo una opción de recolección durante su temporada de crecimiento. Sus aplicaciones prácticas son principalmente culinarias y puede ser una valiosa adición a los platos cuando se identifica y prepara adecuadamente. Aunque el pluteus exilis no está entre los hongos comestibles más populares, sigue teniendo valor de recolección para los entusiastas. Como con cualquier seta silvestre, se recomienda precaución para garantizar una correcta identificación y evitar confusiones con especies potencialmente perjudiciales.
Clasificación científica del Pluteus exilis
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Mejor época para encontrar un Pluteus exilis
Busca pluteus exilis después de un período de clima lluvioso o húmedo, seguido de condiciones cálidas y húmedas. Normalmente se encuentra a finales de primavera hasta principios de otoño cuando el suelo está húmedo y las temperaturas son suaves.
Algunos consejos para encontrar un Pluteus exilis
  • Busca en áreas con alta presencia de madera en descomposición, como montones de ramas y troncos.
  • Investiga áreas sombrías y boscosas con condiciones húmedas, que crean un ambiente propicio para pluteus exilis.
  • Busca setas solitarias o en grupos en o alrededor de madera descompuesta en lugar de en suelos abiertos.
  • Mueve con cuidado la hojarasca y otros desechos del suelo del bosque que podrían ocultar pluteus exilis.
  • Busca setas pequeñas, ya que pluteus exilis puede ser fácil de pasar por alto debido a su tamaño.
Cómo limpiar y conservar el Pluteus exilis
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Cómo limpiar el Pluteus exilis
Para limpiar el pluteus exilis, quita suavemente cualquier suciedad con un cepillo suave y limpia la superficie con un paño húmedo. Evita remojarlo ya que podría absorber agua y afectar la textura. Manipúlalo con cuidado para preservar la integridad de la estructura del hongo.
Consejos de conservación en seco del Pluteus exilis
Almacena en un lugar fresco, oscuro, con baja humedad y buena ventilación para evitar la acumulación de humedad.
Secado con deshidratador: Ideal para contenido bajo en agua, manteniendo la calidad con calor y flujo de aire constante.
Secado en horno: Utiliza baja temperatura para retirar suavemente la humedad sin cocinar; bueno para un secado más rápido.
Secado al aire: Método natural, más lento pero efectivo; ideal para hongos delicados en un ambiente seco.
Consejos de conservación por congelación del Pluteus exilis
Blanquear antes de congelar: Esto detiene las enzimas que causan el deterioro.
Consejos de conservación por refrigeración del Pluteus exilis
Métodos de refrigeración
Almacenamiento en bolsa de papel, Envoltorio de tela, Contenedor con revestimiento absorbente, Almacenamiento en bolsa de plástico perforada
Humedad de refrigeración
90 - 95 %
Duración de la refrigeración
5 - 7 days
Almacenamiento en bolsa de papel: Permite el flujo de aire y absorción de humedad, evitando la acumulación de exceso de agua que puede llevar al deterioro.
Envoltura en paño: La tela puede absorber la humedad excesiva mientras que los hongos retienen algo de humedad, equilibrando la sequedad y humedad.
Recipiente con forro absorbente: Absorbe la humedad en un recipiente sellado, reduciendo el riesgo de crecimiento de moho en los hongos.
Almacenamiento en bolsa de plástico perforada: Ligeras perforaciones permiten que los gases escapen y mantienen un ambiente húmedo sin acumulación de exceso de humedad.
Preguntas frecuentes
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