El políporo bayo (Picipes badius), es un inconfundible hongo que crece en maderas en descomposición, con forma circular aplanada o de riñón. Su carne rígida y su textura lo hacen incomestible. Su nombre científico es muy descriptivo, ya que "picipes" significa "pies negros" en referencia al color negruzco de su pie y "badius" hace referencia al color de la superficie del sombrero, un característico pardo rojizo.
Diámetro del sombrero:
5 - 30 cm
Olor:
Hongo de sabor agradablemente especiado con un toque de harina.
En este artículo
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Información general sobre el Políporo bayo
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Atributos de Políporo bayo
Diámetro del sombrero
5 - 30 cm
Altura del esporocarpo
3 - 6 cm
Sombrero
Sombrero de 4–20 cm o más; ampliamente convexo; marrón, pálido; seco, sin vello, a menudo con una apariencia ligeramente rayada
Forma del sombrero
Convexa, Plana, Deprimida
Superficies del sombrero
Lisa, Viscosa o ligeramente pegajosa
Estipe
Tallo 1–4 cm de largo, 0.5–2 cm de ancho; central o descentrado hacia el lateral; igual o afinado hacia la base; duro
Formas del pie
Cilíndrica
Carne
Delgado; muy duro; blanco; inmutable al cortar
Anillo
Sin anillo
Esporada
Blanco
Olor
Hongo de sabor agradablemente especiado con un toque de harina.
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Hábitat del Políporo bayo
Este suele aparecer en zonas boscosas de zonas templadas de ambos hemisferios. Este hongo se alimenta de madera en descomposición, por lo que suele aparecer en tocones o restos leñosos de haya, roble y chopos, generando una visible podredumbre blanca.
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