Inicio > Filóporo rojizo

Filóporo rojizo

Phylloporus rhodoxanthus

Una especie de Phylloporus

La filóporo rojizo es considerada una curiosidad dentro del mundo de las setas, no solo porque se trata de una variedad que aparece ocasionalmente durante los meses más cálidos del año, sino también por el particular color amarillo que destaca debajo del sombrero. La especie fue descrita por primera vez en 1822. Es utilizada como tinte para crear diversas tonalidades de amarillo.

Diámetro del sombrero:

2.5 - 10 cm

Olor:

Ligeramente a champiñón pero no distintivo.

Información general sobre el Filóporo rojizo

Identifica setas al instante con una foto

Haz una foto para obtener id. y evaluación de riesgos de setas al instante, y para obtener información rápida sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo, técnicas de forrajeo, etc.

Descarga la aplicación gratis

Atributos de Filóporo rojizo

Diámetro del sombrero

2.5 - 10 cm

Altura del esporocarpo

3 - 10 cm

Sombrero

Sombrero 2.5-10 cm; convexo, volviéndose plano; rojo a marrón rojizo, o marrón oliva a marrón; seco, bastante liso; el margen enrollado cuando es joven, y con una pequeña porción estéril que sobresale

Láminas

Decurrente; distantes; amarillas a amarillo dorado; no se vuelven azules al magullarse

Estipe

Tallo 3-9 cm de largo, 0.5-1.5 cm de grosor; igual o afinándose hacia la base; amarillento

Carne

Blanco a amarillo pálido

Esporada

Ocre

Olor

Ligeramente a champiñón pero no distintivo.

Colores

Marrón

Amarillo

Rojo

Hematomas en la carne

Sin decoloración

Forma de Crecimiento

Solitarios, Dispersos, Gregarios

Hábito

Micorrízico

Sustrato

En la tierra

Incidencia

Bosques mixtos

Estado de la Especie

Ampliamente distribuido en América del Norte

Especie en Peligro

Un experto en setas con inteligencia artificial en tu bolsillo

Hábitat del Filóporo rojizo

Una especie bastante rara, que aparece en bosques de hoja caduca. Crece asociado a frondosas como robles y hayas.

Área de distribución del Filóporo rojizo

América del Norte, América Central

Usos del Filóporo rojizo

Filóporo rojizo es una delicia culinaria, apreciada por su sabor y textura únicos. Es una especie buscada por los recolectores de hongos, especialmente durante su temporada alta. Aunque no es el hongo comestible más popular, los que lo conocen lo valoran mucho en la gastronomía. Como especie comestible, filóporo rojizo se puede consumir de manera segura cuando se identifica y prepara adecuadamente. Sin embargo, como con todos los hongos silvestres, se recomienda precaución para asegurar una identificación correcta y evitar confusiones con posibles similares tóxicos.

Clasificación científica del Filóporo rojizo

Filo

Royas y tizones

Clase

Bejines y parientes

Orden

Hongos de esponja y parientes

Familia

Boletaceae

Género

Phylloporus

Toxicidad y comestibilidad del Filóporo rojizo

Controla la toxicidad y la comestibilidad de las setas

¡Descubre los secretos de las variedades, la comestibilidad, la toxicidad y consejos de seguridad de las setas!

Descarga la aplicación gratis

Comestibilidad del Filóporo rojizo

El filóporo rojizo es un hongo comestible que, sin embargo, no goza de mucha popularidad debido a su escasa y fibrosa carne. Posee un aroma bastante apagado y un sabor suave y dulce. El filóporo rojizo puede ser confundido con su pariente cercano, el phylloporus arenicola, que es también comestible y posee, sin embargo, un sombrero de color marrón u oliváceo.

Especies similares al Filóporo rojizo

Descubre los secretos de la identificación de diversos tipos de setas

Domina el arte de distinguir variedades de setas con consejos de expertos.

Descarga la aplicación gratis

Consejos para encontrar un Filóporo rojizo

La guía definitiva para entender las setas

Explora los entresijos de la búsqueda de setas: temporada, condiciones óptimas del suelo y más consejos.

Descarga la aplicación gratis

Mejor época para encontrar un Filóporo rojizo

Busque filóporo rojizo a fines del verano a principios del otoño, ya que florecen después de períodos de lluvia cuando el clima comienza a enfriarse. La mañana es a menudo el mejor momento para encontrar estos hongos.

Condiciones del suelo ideales del Filóporo rojizo

Bien drenado, rico en materia orgánica.

Algunos consejos para encontrar un Filóporo rojizo

Busque alrededor de árboles de madera dura, ya que filóporo rojizo a menudo se asocia con estos entornos.
Busque hongos que estén solitarios o en pequeños grupos, en lugar de grandes racimos.
Concéntrese en áreas donde el suelo esté bien drenado y contenga mucho material orgánico.
Inspeccione cuidadosamente el suelo, ya que filóporo rojizo a veces puede mezclarse con las hojas caídas y los escombros del sotobosque.

Cómo limpiar y conservar el Filóporo rojizo

Guía completa de conservación de setas

Explora métodos eficientes para limpiar y conservar setas y, así, garantizar su frescura y calidad.

Descarga la aplicación gratis

Cómo limpiar el Filóporo rojizo

Para limpiar filóporo rojizo, use un cepillo suave para eliminar suavemente los escombros del sombrero y las branquias. Evite remojar ya que puede afectar la textura. Recorte la base del tallo si es necesario.

Consejos de conservación en seco del Filóporo rojizo

Almacene en un lugar fresco, oscuro y seco con un recipiente hermético para evitar la reentrada de humedad.

Secado con deshidratador: Eliminación eficiente de agua, mantiene la calidad, minimiza el deterioro, ideal para contenido de humedad alto.

Secado en horno: Calor bajo constante acelera el proceso de secado para obtener resultados más rápidos.

Secado al aire: Método pasivo, mejor en climas áridos con buena circulación de aire, no se requiere energía.

Consejos de conservación por congelación del Filóporo rojizo

Blanquear antes de congelar: Inactiva las enzimas, conservando el color y la textura.

Consejos de conservación por refrigeración del Filóporo rojizo

Métodos de refrigeración

Almacenamiento en bolsa de papel, Envoltorio de tela, Almacenamiento en el embalaje original, Almacenamiento en bolsa de plástico perforada, Contenedor con revestimiento absorbente

Humedad de refrigeración

90 - 95 %

Duración de la refrigeración

5 - 7 days

Almacenamiento en bolsa de papel: Guarde en bolsas de papel para absorber el exceso de humedad y permitir la circulación de aire.

Envoltura en paño: Enrolle los hongos sueltos en un paño húmedo para mantener la humedad sin acumulación excesiva de la misma.

Almacenar en envase original: Mantenga en el embalaje original transpirable, diseñado para soportar una vida útil óptima.

Almacenamiento en bolsa de plástico perforada: Utilice bolsas de plástico perforadas para proteger del secado mientras se permite el flujo de aire.

Recipiente con forro absorbente: Coloque los hongos en un contenedor con una capa de toallas de papel para absorber la humedad.

Preguntas frecuentes

Obtén respuestas rápidas sobre setas con una foto

¡Haz una foto para obtener id. de setas al instante y respuestas sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo y técnicas de forrajeo!

Descarga la aplicación gratis

Más setas similares al Filóporo rojizo

Phylloporus arenicola