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Photo By Katja Schulz

Panus neostrigosus

Una especie de Panus

El panus neostrigosus es un hongo sapróbico que suele aparecer en grupos sobre troncos y tocones de árboles caducifolios. Generalmente rosado o marrón rojizo, esta especie presenta un gran variabilidad en su coloración, pudiendo cambiar sus tonos a lo largo de un solo día. El panus neostrigosus es fácilmente reconocible por su sombrero peludo y por su tallo de inclinación y grosor irregular.

Diámetro del sombrero:

2 - 6 cm

Olor:

Suave, no distintivo.

Información general sobre el Panus neostrigosus

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Atributos de Panus neostrigosus

Diámetro del sombrero

2 - 6 cm

Altura del esporocarpo

2 - 3 cm

Sombrero

Sombrero 2-6 cm de diámetro; convexo, en forma de vaso; púrpura, marrón; margen enrollado

Forma del sombrero

Convexa, Deprimida

Superficies del sombrero

Fibrilosa-escamosa

Láminas

Laminillas decurrentes; cercanas, apiñadas; púrpuras, blancas, marrones

Unión de las láminas

Decurrentes

Estipe

Tallo 1-2 cm de longitud, 1 cm de grosor; púrpura, marrón; densamente peludo

Formas del pie

Cilíndrica

Superficies del pie

Escamosa

Carne

Duro, fibroso; blanquecino; sin cambios al cortarlo

Anillo

Sin anillo

Esporada

Blanco

Olor

Suave, no distintivo.

Colores

Marrón

Rojo

Naranja

Morado

Rosa

Hematomas en la carne

Sin decoloración

Forma de Crecimiento

Solitaria, Gregaria

Hábito

Saprofítico

Sustrato

Bosques muertos

Árboles cercanos

Sauces

Incidencia

Bosques caducifolios

Estado de la Especie

Ampliamente distribuido

Especie en Peligro

Cómo identificar un Panus neostrigosus

Cuerpo fructífero (Cuerpo de fructificación)Píleo (Sombrero)Láminas (Agallas)

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Hábitat del Panus neostrigosus

El panus neostrigosus es un hongo de bosques caducifolios, principalmente asociado con robles. Crece en madera recién muerta, como tocones, troncos caídos en descomposición y ramas en descomposición.

Valores cinegéticos del Panus neostrigosus

La comestibilidad es controversial. Aunque algunas guías lo listan como comestible, este hongo tiene una textura dura y no es adecuado para la recolección.

Usos del Panus neostrigosus

Panus neostrigosus tiene un estatus de 'Comestibilidad Cuestionable', lo que indica que, aunque puede ser consumido bajo ciertas condiciones, se recomienda precaución debido a posibles riesgos. Sus aplicaciones prácticas están limitadas por esta ambigüedad, y no es muy popular como fuente de alimento. Los recolectores deben ser conscientes de los problemas relacionados con su comestibilidad y priorizar la seguridad evitando el consumo sin la guía de un experto. Las razones específicas de su estatus cuestionable no se detallan aquí, pero la etiqueta sirve como un recordatorio de la importancia de una identificación y conocimiento adecuados al recolectar hongos.

Clasificación científica del Panus neostrigosus

Filo

Clase

Orden

Familia

Género

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Mejor época para encontrar un Panus neostrigosus

Busque panus neostrigosus después de varios días de condiciones cálidas y húmedas. El final del verano hasta principios del otoño a menudo produce los mejores resultados. Revise después de las lluvias cuando las temperaturas oscilen entre 60-80°F (15-27°C).

Algunos consejos para encontrar un Panus neostrigosus

Busque alrededor de la base de árboles de madera dura, especialmente donde la madera parece recién caída o en descomposición.
Inspeccione en busca de crecimientos en racimos, así como de apariciones individuales o dispersas.
Retire suavemente los desechos como hojas y ramitas alrededor de posibles puntos de crecimiento para revelar especímenes ocultos.
Use un pequeño cepillo o sus manos para revisar cuidadosamente debajo de la corteza de materiales de madera dura muertos en busca de hongos ocultos.

Cómo limpiar y conservar el Panus neostrigosus

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Cómo limpiar el Panus neostrigosus

Limpie panus neostrigosus suavemente con un paño húmedo para quitar la suciedad. Si es necesario, enjuague ligeramente bajo agua fría corriente y seque con toallas de papel, asegurándose de no empaparlos. Enfóquese en la parte inferior para eliminar bacterias atrapadas.

Consejos de conservación en seco del Panus neostrigosus

Almacene en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa, con baja humedad y buena circulación de aire.

Secado con deshidratador: Elimina eficientemente la humedad, conserva la textura y es adecuado para contenido de agua alto.

Consejos de conservación por refrigeración del Panus neostrigosus

Métodos de refrigeración

Almacenamiento en bolsa de papel, Almacenamiento en bolsa de plástico perforada, Envoltorio de tela

Humedad de refrigeración

90 - 95 %

Duración de la refrigeración

5 - 7 days

Almacenamiento en bolsa de papel: Almacene en bolsas de papel para permitir la circulación del aire y reducir la acumulación de humedad.

Almacenamiento en bolsa de plástico perforada: Use bolsas con pequeños agujeros para mantener la humedad mientras permite el flujo de aire.

Envoltura en paño: Envuelva en un paño húmedo para evitar que se sequen, pero no tan húmedo como para que se empapen.

Preguntas frecuentes

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