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Photo By Alan Rockefeller (Alan Rockefeller)

Morchella rufobrunnea

Una especie de Bolsitas de borrego

El morchella rufobrunnea es un hongo sapróbico que suele hallarse en restos de madera o suelos perturbados. Se distingue por su sombrero cónico y por sus crestas pálidas y oscuras fosas, que se van amarilleando en la vejez. Recibe su nombre Morchella rufobrunnea por sus interesantes cambios de color.

Diámetro del sombrero:

2 - 5 cm

Olor:

Ligeramente a champiñón pero no distintivo.

Información general sobre el Morchella rufobrunnea

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Atributos de Morchella rufobrunnea

Diámetro del sombrero

2 - 5 cm

Altura del esporocarpo

3 - 13 cm

Sombrero

Sombrero 2-5 cm de ancho; cónico; de color marrón oscuro a negro; muestra un tono anaranjado o marrón rojizo cuando se magulla

Superficies del sombrero

Líneas o rayas visibles

Estipe

Tallo 2-9 cm de alto y 1-2.5 cm de ancho; igual, a veces hinchado en la base; blanquecino a grisáceo, amarillento, marrón; muestra un tono anaranjado o marrón rojizo cuando se magulla

Formas del pie

Con forma de maza

Superficies del pie

Lisa

Carne

Delgado; firme; de color similar al sombrero o más claro

Anillo

Sin anillo

Esporada

Amarillo pálido anaranjado

Olor

Ligeramente a champiñón pero no distintivo.

Colores

Marrón

Negro

Amarillo

Gris

Blanco

Forma de Crecimiento

Solitario, Gregario

Hábito

Micorrízico, Saprofítico

Sustrato

Astillas de madera o mantillo, En la tierra

Incidencia

Tierras perturbadas

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Hábitat del Morchella rufobrunnea

El hábitat del morchella rufobrunnea está restringido a lugares perturbados y ambientes sin árboles. Se encuentra en jardines, a lo largo de caminos y senderos, en lugares donde recientemente ha habido un incendio, cerca de pilas de compost y hasta en sótanos. Crece en astillas de madera y corteza.

Clasificación científica del Morchella rufobrunnea

Filo

Hongos de saco

Clase

Hongos de disco

Orden

Hongos de copa y parientes

Familia

Morchellaceae

Género

Bolsitas de borrego

Toxicidad y comestibilidad del Morchella rufobrunnea

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Comestibilidad del Morchella rufobrunnea

Como otras colmenillas, la morchella rufobrunnea es un hongo considerado como comestible y apreciado en gastronomía. No obstante, debe ser intensamente cocinado al igual que otras especies de su género. Durante su recolección, se debe tener cuidado con las gyromitras o falsas morillas, como las del género gyromitra, que pueden presentar una gran toxicidad.

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Condiciones del suelo ideales del Morchella rufobrunnea

Prefiere astillas de madera/corteza y suelo perturbado.

Algunos consejos para encontrar un Morchella rufobrunnea

Examine áreas con jardinería o construcción recientes, donde el suelo ha sido perturbado.
Busque morchella rufobrunnea en lugares ricos en astillas de madera o corteza, particularmente en jardines ajardinados.
Busque cerca de pilas de compost, fogatas y sótanos de tierra, donde el material orgánico es abundante.
Revise las inmediaciones de árboles frutales viejos, ya que morchella rufobrunnea puede crecer debajo de ellos.
Revíse continuamente los sitios prometedores, ya que morchella rufobrunnea puede aparecer en los mismos lugares después de perturbaciones.

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