El lactario escrobiculoso , como otras setas de su especie, se reconoce por expedir un látex sobre su carne que suele adquirir una tonalidad azufrada, principal motivo por el cual se le atribuye su nombre. A pesar de su olor dulce, el sabor es ácrido y se considera potencialmente nocivo y tóxico.
Diámetro del sombrero:
5 - 15 cm
Olor:
Aroma ligeramente afrutado.
En este artículo
Atributos
Toxicidad y comestibilidad
Especies similares
Consejos de búsqueda
Limpieza y conservación
Preguntas comunes
Información general sobre el Lactario escrobiculoso
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Atributos de Lactario escrobiculoso
Diámetro del sombrero
5 - 15 cm
Altura del esporocarpo
4 - 9 cm
Sombrero
Sombrero 15 cm de ancho; convexo; crema-ocre a ocre-naranja; superficie lisa
Forma del sombrero
Convexa, Deprimida
Superficies del sombrero
Fibrilosa-escamosa, Viscosa o ligeramente pegajosa
Láminas
Adnato, ligeramente decurrente; apretado; crema; se vuelve amarillo azufre cuando se mancha
Unión de las láminas
Adheridas
Estipe
Tallo 3-6 cm de largo, 1.3-3.5 cm de grosor; cilíndrico, ligeramente clavado; crema, amarillo pálido; superficie lisa, con manchas hundidas
Formas del pie
Cilíndrica
Superficies del pie
De lisa a ligeramente fibrosa
Secciones transversales del pie
Ahuecadas o algodonosas
Carne
Firme; blanquecino
Anillo
Sin anillo
Esporada
Crema
Olor
Aroma ligeramente afrutado.
Colores
Amarillo
Naranja
Crema
Hematomas en la carne
Decoloración amarillenta
La carne exuda líquido cuando se daña
Sí
Forma de Crecimiento
Gregario
Hábito
Micorrízico
Sustrato
En la tierra
Árboles cercanos
Píceas, Pinos, Encinos
Incidencia
Bosques de coníferas
Estado de la Especie
Común
Especie en Peligro
No
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Hábitat del Lactario escrobiculoso
Lactario escrobiculoso normalmente reside en bosques de coníferas, particularmente debajo de los abetos, a menudo formando pequeños grupos o creciendo de forma solitaria.
Área de distribución del Lactario escrobiculoso
América del Norte, Europa, Europa continental, Asia septentrional
Clasificación científica del Lactario escrobiculoso
Toxicidad y comestibilidad del Lactario escrobiculoso
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¿Es tóxico el Lactario escrobiculoso?
Lactario escrobiculoso es un hongo micorrízico que a menudo crece en pequeños grupos con los abetos. Este hongo puede causar dolores estomacales, náuseas y una sensación de ardor en la garganta cuando se ingiere. La superficie del sombrero de este hongo es amarilla o amarillo-naranja con anillos concéntricos indistintos de pequeñas escamas, y se vuelve de color marrón sucio cuando se magulla.
Tipo de toxinas
Terpenoides
Tipo de envenenamiento
Gastrointestinal
Gravedad tóxica
Toxicidad moderada
Periodo de incubación
0.5-4 horas
Síntomas de envenenamiento
Los síntomas comunes incluyen malestar gastrointestinal, caracterizado por náuseas, vómitos, calambres y diarrea.
En casos más graves, el envenenamiento puede llevar a problemas más allá del sistema digestivo, como problemas de visión, trastornos del movimiento como temblores o ataxia, y posibles daños a órganos vitales como el hígado y los riñones.
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Condiciones del suelo ideales del Lactario escrobiculoso
Suelo húmedo, bien drenado, ácido.
Algunos consejos para encontrar un Lactario escrobiculoso
Buscar debajo de los árboles de abeto, donde el lactario escrobiculoso se encuentra más comúnmente.
Buscar pequeños grupos o hongos solitarios, prestando atención a sus características distintivas en el suelo.
Mover suavemente la hojarasca y la vegetación baja para revelar especímenes ocultos.
Visitar áreas con suelo húmedo y bien drenado, que favorece el lactario escrobiculoso.
Cómo limpiar y conservar el Lactario escrobiculoso
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